User manual

Готови јадења
Храна за
готвење
Функција рерна Ниво на
решетка
Температур
а °C
Време
Компирчињ
а
1)
РАЖЕН 3 200-220 погледнете
ги упатствата
на
производите
лот
1) Коментар: Завртете ги компирчињата 2 до 3 пати во текот на готвењето
Печење месо
Садови за печење месо
• Користете огноотпорни садови (прочитајте ги упатствата на
производителот).
• Големите парчиња месо можат да се печат директно во длабоката тава
за печење или на решетка врз тавата. (Ако има)
• Препорачуваме, посните парчиња да ги печете во тава со капак. На тој
начин месото ќе остане посочно.
• Сите видови
месо, кои треба да се запечат или да формираат крцкава
корка, може да се печат во тава за печење без капак.
Податоците во табелата се само препорака.
Совети за користење на табелата за печење месо.
• Печете месо и риба потешки од 1 кг.
• Ставете малку вода во тавата за печење за да спречите загорување на
соковите од месото или маснотиите.
• Превртете го месото ако е неопходно (после 1/2 - 2/3 од времето за
готвење).
• За
подобри резултати, полијте ги големите парчиња месо и живина со
соковите за готвење неколкупати за време на готвењето.
• Исклучете ја печката околу 10 минути пред крајот на печењето за да се
искористи преостанатата топлина.
Говедско
Вид на месо Количина Функција рерна Нив
о на
реш
етка
Темпера
тура °C
Време
(ч:мин)
Печено свинско 1 - 1,5 kg ОБИЧНО 1 200 - 250 2:00 -
2:30
Печено говедско
или филети
за секој
сантимет
ар
дебелин
а
Помошни напомени и совети 21