User manual

Användningsområden, tabeller och tips34
Bakning på flera nivåer
Typ av bakverk
Varmluft Varmluft
Tid
tim: min
Nivå nerifrån
Temperatur
ºC
2 nivåer 3 nivåer
Bakverk på bakplåtar
Matbröd, ljust 1/4  160180
1))
1) Förvärm ugnen
0:350:60
Vetebröd 1/3  140160 0:300:45
Småfranska 1/4  180190
1)
0:200:30
Småkakor
Mördegskakor 1/3 1/3/5 150160 0:150:35
Flarn 1/3  160170 0:250:40
Maränger 1/3  80100 2:102:50
Makroner 1/3  100120 0:401:20
Pepparkakor 1/3  160170 0:100:25
Smördegskakor 1/3  170180
1)
0:300:50