User manual

Priporočene vrednosti za peko peciva
Vrsta peciva Funkcija pečice
Vodilo
°C
Čas
(h:min)
Pecivo v modelih
Kolač Vroči zrak 1 150-160 0:50-1:10
Biskvit Vroči zrak 1 140-160 1:10-1:30
Biskvitna torta Vroči zrak 1 140-160 0:25-0:40
Torte (mehko testo) Spodnji/zgornji grelec 3 180-200 0:10-0:25
Umešano testo Vroči zrak 3 150-170 0:20-0:25
Obložena jabolčna
pita
Spodnji/zgornji grelec 1 170-190 0:50-1:00
Pikantna torta
(Quiche)
Spodnji/zgornji grelec 1 180-200 0:30-1:10
Sirov/skutin kolač Spodnji/zgornji grelec 1 170-190 1:00-1:30
Pecivo na pekačih
Venec/kita iz
kvašenega testa
Spodnji/zgornji grelec 3 170-190 0:30-0:40
Božično pecivo Spodnji/zgornji grelec 3 160-180* 0:40-1:00
Rženi kruh
Najprej
Nato
Spodnji/zgornji grelec
2
250*
160-180
0:20
0:30-1:00
Pecivo (kuhano testo) Vroči zrak 3 160-170* 0:15-0:30
Biskvitna rulada Spodnji/zgornji grelec 3 180-200* 0:10-0:20
Sladko masleno
pecivo
Spodnji/zgornji grelec 3 190-210* 0:15-0:30
Kvašeno pecivo s
sadjem
#
Vroči zrak 3 150-160 0:25-0:50
Krhko pecivo s
sadjem
#
Spodnji/zgornji grelec 3 170-190 0:40-1:20
Nadevano pecivo
(skuta, krema…)
Spodnji/zgornji grelec 3 160-180* 0:40-1:20
Pizza (bogato
obložena)
#
Spodnji/zgornji grelec 1 190-210* 0:30-1:00
Pizza (tanka) Spodnji/zgornji grelec 1 230-250* 0:10-0:25
Mlinci Spodnji/zgornji grelec 1 250-270 0:08-0:15
Drobno pecivo iz
krhkega testa
&
Vroči zrak 3 150-160 0:06-0:20
Brizgano pecivo
&
140-150 3 140-150 0:10-0:40
Poljubčki 80-100 3 80-100 2:00-2:30
Drobno pecivo iz
kvašenega testa
160-170 3 150-160 0:20-0:40
Drobno pecivo iz
krhkega testa
170-180* 3 170-180* 0:20-0:30
Pikantni kruhki 180-200* 4 170-190* 0:20-0:35
* pečico najprej segrejte;
#
Uporabite posodo za lovljenje maščobe in sokov;
&
Možno je pečenje
na dveh višinah
28