User manual

10.3 Ελαφρύ ψήσιμο
Συμβουλές για τη λειτουργία
Ελαφρύ ψήσιμο:
• Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία
για ψήσιμο σε φόρμες και ξή‐
ρανση σε ένα επίπεδο σχάρας
και σε χαμηλή θερμοκρασία.
• Ψήνετε μόνο μία φόρμα ή ταψί
κάθε φορά.
• Αν θέλετε να προθερμάνετε το
φούρνο, χρησιμοποιήστε τη
λειτουργία
.
Είδος εδέσματος Θερμοκρασία σε °C
Διάρκεια ψησίματος σε
λεπτά
Μπισκότα 180 – 190
10 - 20
1)
Ζύμη: Σου 180 – 190
30 - 40
1)
Ζύμη: Τάρτα 180 - 190
25 - 35
1)
Γλυκίσματα από μαρέγκα 80-100 120 - 150
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
10.4 Θερμός Αέρας
Ψήσιμο σε ένα επίπεδο φούρνου
Ψήσιμο σε φόρμες
Τύπος εδέσματος Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος σε λεπτά
Κέικ στρογγυλής
φόρμας ή μπριός
2 150 - 160 50 - 70
Παντεσπάνι/κέικ
φρούτων
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge
cake
3
150 - 160
1)
25 - 40
Βάση τάρτας - ζύ‐
μη κουρού
2
170-180
1)
10 - 25
Βάση τάρτας -
αφράτο μείγμα
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 φόρ‐
μες Ø20cm, τοπο‐
θετημένες διαγώ‐
νια)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Προθερμάνετε το φούρνο
18
www.aeg.com