User manual

Ψάρι
Τύπος ψαριού Ποσότητα Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος σε λε‐
πτά
Ψάρι ολόκλη‐
ρο
1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70
10.9 Ψήσιμο με γκριλ και θερμό αέρα
Βοδινό
Τύπος κρέα‐
τος
Ποσότητα Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος λεπτά
Ροσμπίφ ή φι‐
λέτο: λίγο ψη‐
μένο
ανά εκατοστό
πάχους
1
190 - 200
1)
5 - 6
Ροσμπίφ ή φι‐
λέτο: μέτρια
ψημένο
ανά εκατοστό
πάχους
1 180 - 190 6 - 8
Ροσμπίφ ή φι‐
λέτο: καλοψη‐
μένο
ανά εκατοστό
πάχους
1 170 - 180 8 - 10
1)
Προθερμάνετε το φούρνο
Χοιρινό
Τύπος κρέα‐
τος
Ποσότητα Θέση ραφιού
Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος λεπτά
Ωμοπλάτη,
λαιμός, χοιρι‐
νό μπούτι
1-1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Μπριζόλα,
παϊδάκια
1-1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Ρολό κιμάς 750 g -1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Χοιρινό μπού‐
τι (προμαγει‐
ρεμένο)
750 g -1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Μοσχάρι
Τύπος κρέα‐
τος
Ποσότητα Θέση ραφιού Θερμοκρασία
σε °C
Χρόνος λεπτά
Ψητό μοσχάρι 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Μοσχάρι κό‐
τσι
1,5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150
26
www.aeg.com