BEB352010M USER MANUAL FI Käyttöohje Uuni
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 6 4. KÄYTTÖPANEELI.........................................................................................................7 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia. • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. • Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
www.aeg.com taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. 2.4 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit.
SUOMI 11 Irrotettava kannatinkisko 12 Sisätilan kuviointi 13 Kannatintasot 3.2 Lisävarusteet Grilli / uunipannu Uuniritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Paistolämpömittari Leivinpelti Käytetään ruoan sisälämpötilan mittaamiseen. Kakkuja ja pikkuleipiä varten. 4. KÄYTTÖPANEELI 4.1 Painikkeet Kosketuspainike/painike Toiminto Kuvaus MIINUS Ajan asettaminen. KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
www.aeg.com 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 5.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista. 6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
SUOMI Uunin toiminto Kostea Kiertoilma Sulatus Käyttötarkoitus Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea Kiertoilma. Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri. Kun käytät tätä toimintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennusteho voi laskea.
www.aeg.com HUOMIO! Lokeroon ei saa lisätä vettä käytön aikana tai uunin ollessa kuuma. 2. Aseta ruoka uuniin ja sulje uuninluukku. . 3. Aseta toiminto: 4. Valitse lämpötila kääntämällä väännintä. 5. Käännä uunin toimintojen väännin Off-asentoon. 6. Poista vesi lokerosta. Lokeron maksimitilavuus on 250 ml. Täytä lokero vedellä uunin ollessa kylmä. VAROITUS! Varmista, että uuni on kylmä ennen jäljellä olevan veden poistamista lokerosta. 7. KELLOTOIMINNOT 7.
SUOMI 4. Kun aika päättyy, merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 6. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. 7.4 LOPETUS-toiminnon asettaminen 1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina painiketta kunnes toistuvasti, alkaa vilkkua. 3. Aseta aika painamalla Näytössä näkyy tai . 4.
www.aeg.com Ohjeita parhaiden tuloksien saavuttamiseen: • Käytä ruoka-aineksia huoneenlämpöisinä. • Paistolämpötilamittaria ei saa käyttää nestemäisiin ruokiin. • Paistolämpötilamittarin tulee olla ruoassa ja pistokkeen pistorasiassa ruoanlaiton aikana. • Käytä suositeltuja paistolämpötilamittarin lämpötilaasetuksia. Lue ohjeet kohdasta "Vihjeitä ja neuvoja". Ruokalajin kategoriat: liha, lintu ja kala 1. Aseta paistolämpömittarin kärki lihan tai kalan keskelle paksuimpaan kohtaan, jos mahdollista.
SUOMI 13 Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana. Paina , jos haluat asettaa ruoan sisälämpötilan. VAROITUS! Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. Paistolämpömittari on kuuma. Olemassa on palovammojen vaara. 8.2 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille Paistoritilä: 3. Peitä paistolämpömittari lopuilla aineksilla. 4. Työnnä paistolämpömittarin pistoke laitteen etuosassa olevaan pistokkeeseen. Paina ritilä liukukiskojen väliin kannatinkiskoon .
www.aeg.com Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Jäähdytyspuhallin Kun uuni on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan uunin pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket uunin pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes uuni on jäähtynyt. 9.2 Luukun mekaaninen lukko Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit uunin.
SUOMI 9.4 Luukun avaaminen mekaanisella uunin lukituksen ollessa päällä 15 Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka, luukun lukitus kytkeytyy pois päältä. Luukku voidaan avata, kun mekaaninen uunin lukitus on päällä. 1. Paina luukun lukitusta kevyesti. 2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta. 1 2 10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia.
www.aeg.com Ruokalaji Lokeron vesimäärä (ml) Lämpötila (°C) Aika (min) Pikkuleivät, teeleivät, 100 kroissantit 150 - 180 10 - 20 Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 Pizza 100 230 10 - 20 Sämpylät 100 200 20 - 25 Leipä 100 180 35 - 40 160 - 180 30 - 60 Rusinakakku, omena- 100 - 150 piirakka, korvapuustit kakkuvuoassa. Pakastetut valmisateriat Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuutin ajan. Käytä toista kannatintasoa.
SUOMI epätasaista. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa. • Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen aikana. Jäähtyessään 17 uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. 10.5 Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Kakun pohja ei ole riittä- Kannatintaso on virheellivän ruskea. nen. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Korjaustoimenpide Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Uunin lämpötila on liian kor- Käytä seuraavalla kerralla hiukan kea.
www.aeg.com Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Juustokakku Ylä-/Alalämpö 170 - 190 60 - 90 1 1) Esikuumenna uuni. Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pullapitko / -kranssi Ylä-/Alalämpö 170 - 190 30 - 40 3 Joulupulla (stollen) Ylä-/Alalämpö 160 - 1801) 50 - 70 2 Leipä (ruisleipä): Ylä-/Alalämpö 1. Paistoprosessin ensimmäinen osa. 2. Paistoprosessin toinen osa. 1. 2.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Kiertoilma 80 - 100 120 - 150 3 Mantelileivokset Kiertoilma 100 - 120 30 - 50 3 Hiivataikinasta Kiertoilma leivotut pikkuleivät 150 - 160 20 - 40 3 Lehtitaikinaleivonnaiset Kiertoilma 170 - 1801) 20 - 30 3 Sämpylät Kiertoilma 1601) 10 - 25 3 Sämpylät Ylä-/Alalämpö 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Esikuumenna uuni. 10.
www.aeg.
SUOMI Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa Tuulihatut/ eclair-leivokset 160 - 1801) 25 - 45 1-4 - Strösselikakku, kuiva 150 - 160 30 - 45 1-4 - 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Määrä 23 Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Paahtopaisti tai per filee: puolikypsä paksuus/cm Gratinointi 180 - 1901) 6-8 1 Paahtopaisti tai filee: kypsä per paksuus/cm Gratinointi 170 - 1801) 8 - 10 1 Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Lapa / kinkku / selkä 1 - 1.5 Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1 Kyljykset / siankylki 1 - 1.5 Gratinointi 170 - 180 60 - 90 1 Lihamureke 0.
www.aeg.com Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kauriin-/ hirvenselkä 1.5 - 2 Ylä-/Alalämpö 210 - 220 35 - 40 1 Kauriin-/ hirvenreisi 1.5 - 2 Ylä-/Alalämpö 180 - 200 60 - 90 1 1) Esikuumenna uuni. Lintupaisti Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl Gratinointi 200 - 220 30 - 50 1 Broilerinpuo- 0,4 - 0,5 kpl likkaat Gratinointi 190 - 210 35 - 50 1 Broileri, kana 1 - 1.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 25 Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Porsaan selkäpaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Vasikan selkäpaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lampaan selkäpaisti 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Kokonainen kala, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 10.14 Pakasteet Valitse Kiertoilma-toiminto.
www.aeg.com sisällä olevan lautasen päälle. Poista tarvittaessa kannattimet. Ruokalaji Määrä (kg) Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Kana 1 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha 1 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Taimen 0.15 25 - 35 10 - 15 - Mansikat 0.3 30 - 40 10 - 20 - Voi 0.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso 1 taso 2 tasoa Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 1-4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 1-4 10.
www.aeg.
SUOMI Pata - makea 29 Ruoan sisälämpötila (°C) Laatikkoruoka vaaleasta leivästä hedelmillä / ilman hedelmiä, Riisipuurolaatikko hedelmillä / ilman hedelmiä, Makea nuudelivuoka Vähennä Puolikypsä Lisää 80 85 90 10.18 Tietoja testilaitokselle Testattu standardin EN 60350-1:2013 ja IEC 60350-1:2011 mukaisesti. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
www.aeg.com Ruokalaji Pienet kakut (20 kpl/ pelti) Toiminto Kiertoilma Lämpötila (°C) 1501) Aika (min) Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa 23 - 40 1/4 - 1) Esikuumenna uuni. Grilli Esikuumenna tyhjää uunia 5 minuutin ajan. Grillaa lämpötilan maksimiasetuksella. Ruokalaji Toiminto Aika (min) Kannatintaso Paahtoleipä Grilli 1-3 5 Naudanlihapihvit Grilli 24 - 301) 4 1) Käännä puolessa välissä. 11. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.
SUOMI HUOMIO! Ole varovainen irrottaessasi kannattimia. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 31 11.5 Uunin katto VAROITUS! Kytke laite pois toiminnasta ennen lämpövastuksen siirtämistä. Tarkista, että laite on kylmä. Olemassa on palovammojen vaara. Irrota ritilöiden kannattimet. Uunin katossa oleva lämpövastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 1 1.
www.aeg.com Noudata puhdistuksen jälkeen yllä olevia ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi ja lopuksi luukku. A A 3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti uunista ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. 6.
SUOMI 33 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin- Kytke uuni toimintaan. nasta. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein. Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
www.aeg.com Suosittelemme, että kirjoita tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 13. ENERGIATEHOKKUUS 13.1 Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Tavarantoimittajan nimi AEG Mallin tunnus BEB352010M Energialuokka 95.3 Energiatehokkuusluokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö toiminnossa 0.
SUOMI Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. 35 Kostea Kiertoilma Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. 14. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä * merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana.
867352134-A-292018 www.aeg.
