User manual

野菜
食品 温度（°C） 沸騰するまでの調理
時間（分）
100°C で継続調理
(分)
ニンジン
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
キュウリ 160 - 170 50 - 60 -
ミックスピクルス 160 - 170 50 - 60 5 - 10
コールラビ / グリー
ンピース / アスパラ
ガス
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
停止後オーブンの中で休ませます。
11.17 乾燥
• 天板にベーキングシート/ペーパーを
敷きます。
• 最適な状態に乾燥させるには、乾燥時
間が半分経過した段階で停止し、扉を
開けて温度を下げ、一晩放置してから
残りの乾燥を行います。
野菜
食品 温度（°C） 時間（時間） 棚受け位置
1 段目の位置 2 段目の位置
豆 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
パプリカ 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
酢漬け野菜 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
きのこ類 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
ハーブ 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
果物
食品 温度（°C） 時間（時間） 棚受け位置
1 段目の位置 2 段目の位置
プラム 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
アプリコット 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
りんごのスライ
ス
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
セイヨウナシ 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.18 パン焼き調理
予熱は推奨されていません。
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