BP8314001 BP8314021 NO Bruksanvisning
www.aeg.com INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler av ovnen. • Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.
NORSK • Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. 2.2 Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.
www.aeg.com Pyrolytisk rengjøring ADVARSEL Forbrenningsfare. • Før du utfører en "pyrolytisk selvrensing"-funksjon eller "første gangs bruk"-funksjonen, må du fjerne følgende fra ovnsrommet: – Eventuelle overflødige matrester, olje eller fett søl/avleiringer. – Alle flyttbare gjenstander (inkludert hyller, sideskinner osv. levert med produktet) spesielt superclean-gryter, panner, brett, kjøkkenutstyr osv. • Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programmering 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Kontakt til steketermometer 4 Varmeelement 5 Ovnslampe 6 Vifte 7 Varmeelement på bakveggen 8 Undervarme 9 Uttakbare brettstiger 10 Brettplasseringer 9 3.1 Praktisk tilbehør Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Grill-/langpanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen.
www.aeg.com Teleskopskinner For rister og brett. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhets-kapitlene. 4.2 Første tilkopling Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. eller for å stille inn verTrykk på dien. Trykk da på OK for å bekrefte. 4.1 Første gangs rengjøring • Fjern alle deler fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk.
NORSK Nummer Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp 3 Favoritter 4 9 Berør sensorfeltet en gang for å velge en varmefunksjon. Berør to ganger for å velge funksjonen Tilberedningshjelp . For å aktivere eller deaktivere ovnslyset, må du berøre feltet i 3 sekunder (du kan også aktivere ovnslyset når produktet er deaktivert). For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene dine.
www.aeg.com Andre indikatorer på displayet Symbol Funksjon Varselur Funksjonen er på. Klokkeslett Viser klokkeslettet. Steketid Viser hvor lang tid tilberedningen vil ta. Ferdigtid Viser når tilberedningssyklusen er ferdig. Tidsangivelse Den viser hvor lenge varmefunksjonen er i bruk. Trykk og samtidig, for å tilbakestille tiden. Oppvarmingsindikator Viser temperaturen i produktet. Hurtigoppvarmings-indikator Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden.
NORSK SymMenyvalg bol Standardoppsett 11 Bruksområde Denne funksjonen brukes til å velge andre innstillinger. Undermenyer for: Standardoppsett SymUndermeny bol Beskrivelse Innstilling av klokken Stiller inn klokkeslettet. Tidsangivelse Når den er PÅ, viser displayet det gjeldende klokkeslettet når du slår av produktet. SET + GO Når den er PÅ, kan du velge funksjonen SET + GO i vinduet Velg alternativer. Heat+Hold Når den er PÅ, kan du velge funksjonen Heat+Hold i vinduet Velg alternativer.
www.aeg.com SymUndermeny bol Fabrikkinnstillinger Beskrivelse Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.3 Ovnsfunksjoner Undermeny for: Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Bruksområde Ekte varmluft For å steke eller bake på ikke flere enn tre brettplasseringer samtidig. Når du bruker denne funksjonen, må du senke ovnstemperaturen med 20 - 40 °C fra standardtemperaturene du vanligvis bruker for Over-/ Undervarme .
NORSK Varmefunksjon 13 Bruksområde Heve deig For å heve gjærdeig før baking. Bake brød Til å bake brød. Grateng For å forberede ovnsretter som lasagne eller potetgrateng. Også for å brune. Hermetisering For å hermetiere grønnsaker som sylteagurker. Tørking For å tørke skiver av frukt, f.eks. eple, plomme og fersken, og skiver av grønnsaker, f.eks. tomat, squash og sopp. Varming av tallerkener For å varme en tallerken før servering.
www.aeg.com • Øko-funksjoner - se avsnittett "Ovnsfunksjoner" (kun for utvalgte modeller). 7. KLOKKEFUNKSJONER Symbol Funksjon Beskrivelse Varselur For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk på eller for å angi minutter og OK for å starte. Steketid For å angi hvor lenge produktet skal være i bruk (maks 23 t 59 min).
NORSK 7.2 Øke tiden Øke tiden -funksjonen gjør at ovnsfunksjonen fortsetter etter at Steketiden er ferdig. • Kan brukes sammen med alle ovnsfunksjoner med Steketid eller Vektautomatikk. . • Gjelder ikke for ovnsfunksjoner med steketermometer. 15 Slå på funksjonen: 1. Når steketiden er utløpt høres et signal. Trykk på et sensorfelt. 2. Displayet viser meldingen om Øke tiden i fem minutter. 3. Trykk på for å aktivere (eller for å avbryte). 4. Velg tiden med Øke tiden . Trykk da på OK for å bekrefte. 8.
www.aeg.com innstilt temperatur, slår produktet seg av. To temperaturer må stilles inn: • Stekeovnstemperaturen • Kjernetemperaturen Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. Bruke steketermometeret: Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet. 2. Slå på produktet. 3. Sett pluggen til steketermometeret i kontakten på fronten av produktet. 1. Displayet viser temperaturen til steketermometeret. 4.
NORSK 17 Sette inn risten og langpannen sammen Sett risten oppå langpannen. Skyv langpannen inn sporene på en av rillene. 9.3 Teleskopskinner - sette inn ovnstilbehøret Sett stekebrettet eller langpannen på teleskopskinnene. Sett risten på teleskopskinnene slik at føttene peker nedover. Den forhøyede rammen rundt hele kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at former, panner etc. ikke skal skli av. 9.4 Sette inn risten og langpannen sammen Sett risten oppå langpannen.
www.aeg.com 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter -meny 10.2 Tastesperre Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller varmefunksjon. De er tilgjengelige i menyen for Favoritter . Du kan lagre 20 programmer. Tastesperre forhindrer at ovnsfunksjonen endres ved et uhell. Du kan bare aktivere Tastesperre når produktet er i bruk. Lagre et program 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjonen eller en Tilberedningshjelp -funksjon. 3.
NORSK 6. Trykk da på OK for å bekrefte. For å starte SET + GO trykk på et sensorfelt (unntatt ). Den valgte varmefunksjonen starter. Når varmefunksjonen er ferdig, høres et signal. Nyttig informasjon: • Når varmefunksjonen er i drift vil funksjonen Tastesperre være på. • Du kan aktivere og deaktivere SET + GO -funksjonen gjennom Standardoppsett . 10.5 Automatisk utkobling Av sikkerhetsgrunner slår produktet seg av automatisk etter en viss tid: • Hvis en varmefunksjon er i bruk.
www.aeg.com 11.3 Steking av bakverk Generelle opplysninger • Merk deg at det nye produktet kan steke på en annen måte enn den gamle. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Ved lengre steketider kan du slå av stekeovnen cirka 10 minutter før steketidens slutt for å utnytte restvarme. Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen.
NORSK 11.5 Baking i en høyde: Kaker i form Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Matvaretype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.) Flettebrød/-krans 2 170 - 190 40 - 50 Strøsselkake (tørr) 3 160 - 170 20 - 40 Kjeks av gjærdeig 2 160 - 170 20 - 40 Gryteretter/grateng Form Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK 25 Kjeks/small cakes/småkaker/små gjærbakst Ekte varmluft Baketype Brettplassering Temperatur i °C Tid (min.
www.aeg.com 11.8 Steking med gratinering med vifte Storfekjøtt Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK 27 Lammekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Lammestek med ben / lammestek 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 150 - 170 100 - 120 Lammerygg 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 40 - 60 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. 11.9 Min. Grill Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn i sporet som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen i nederste spor for å samle opp fettet. OBS Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. Min. Grill Brettplassering Temperatur Roastbiff 2 Oksefilet Svinerygg Type grillmat Tid (min.) 1. side 2.
NORSK Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Eplekake, tildekket Baketype 1 150 - 170 50 - 60 Grønnsakspai 1 160 - 180 50 - 60 Usyret brød 2 230 - 2501) 10 - 20 Bakverk av butterdeig 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekake (pizza-lignende rett fra Alsace) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroger (russisk versjon av calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 29 1) Forvarm stekeovnen. 2) Bruk en grill - /stekepanne.
www.aeg.com • Når væsken i krukkene så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter for enliterskrukker), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 °C (se tabellen). Myk frukt Hermetisering Temperatur i °C Jordbær/blåbær/ bringebær/modne stikkelsbær 160 - 170 Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.) 35 - 45 - Steinfrukt Hermetisering Temperatur i °C Pærer/plommer Koketid til småFortsette å koke koking begynner ved 100 °C (min.) (min.
NORSK 31 Frukt Mat som skal tørkes Brettplassering 1 høyde 2 nivåer Temperatur (°C) Tid (t) Plommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Epleskiver 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 Når du bruker denne funksjonen skal retten tilbredes uten lokk. 11.14 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilbrede magre, møre stykker av kjøtt og fisk, med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C.
www.aeg.com 11.16 Ferdigmat Ekte varmluft Ferdigmat Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
NORSK 11.
www.aeg.com 11.18 Automatiske programmer Disse 3 automatiske programmene sørger for optimale innstillingene for alle typer kjøtt, eller andre retter: • Kjøttprogrammer med Vektautomatikk ( Tilberedningshjelp -meny) — Denne funksjonen beregner steketiden automatisk. For å kunne bruke den må du angi matens vekt. • Kjøttprogrammer med Steketerm.automatikk ( Tilberedningshjelp -meny) — Denne funksjonen beregner steketiden automatisk. For å kunne bruke den må du angi kjernetemperatur.
NORSK 2. 3. 4. 5. – Hvis du ikke lukker produktets dør ordentlig. Fjern det verste smusset for hånd. Renngjør dørens innerside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften. Slå på produktet og velg funksjonen Pyrolyse i hovedmenyen. Trykk da på OK for å bekrefte. Velg varighet for rengjøringsprosedyren: – Lett – 1 time, for lite smuss – Normal – 1 t 30 min for normal mengde smuss – Intensiv – 2 t 30 min for stor mengde smuss. 6. 35 Berør OK for å bekrefte.
www.aeg.com • Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. OBS Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. Bruk samme type lyspære. For å skifte lyspære i taket på ovnen: Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. 1. Bytte lyspære på venstre side i ovnen. 1. Fjern den venstre ovnsstigen. 2.
NORSK 6. 2 7. B 37 Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 1 8. 9. Hold dørglasspanelene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. Rengjør glasspanelet med såpe og vann. Tørk glasspanelet omhyggelig. trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så den store.
www.aeg.com Feil Lampen virker ikke. Mulig årsak Du har valgt en ECO-funksjon eller Varmluft med fukt . I disse funksjonene kan ikke ovnslyset slås på. Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller servicesenteret. Nødvendig informasjon som servicesenteret trenger, kan du finne på typeskiltet. Løsning Ovnslyset kan ikke slås på fordi disse funksjonene bidrar til å spare energi. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til produktet.
NORSK 39
892956035-A-342012 www.aeg.
