NL Gebruiksaanwijzing Oven BP8314001 BP8314021
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.............................................................................................3 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................... 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................... 7 4. BEDIENINGSPANEEL..................................................................................................... 8 5.
NEDERLANDS 1. 3 VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct ge? stalleerd, schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
www.aeg.com • Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten deur. 2.4 Onderhoud en reiniging WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
NEDERLANDS pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen veroorzaken. • Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of personen met medische aandoeningen. 2.6 Binnenverlichting • De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
www.aeg.com Voor het vaststellen van het gaarpunt van het gerecht Grill-/braadpan Teleskopauszüge Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen Voor roosters en bakplaten Vleesthermometer 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 2 3 - Functie Opmerking Display Toont de huidige instellingen van het apparaat.
NEDERLANDS Tiptoets 4 5 6 7 8 Functie Opmerking Favoriet Voor opslag van en toegang tot uw favoriete programma's. Temperatuurkeuze Om de temperatuur in te stellen of om de huidige temperatuur in het apparaat te tonen. Raak het veld 3 seconden aan om de functie in of uit te schakelen: Snel opwarmen. Toets omlaag Omlaag gaan in het menu. Toets omhoog Omhoog gaan in het menu. OK De selectie of instelling bevestigen. Start-toets Om één niveau terug te gaan in het menu.
www.aeg.com Symbool -functie Eindtijd Het display geeft aan wanneer de kooktijd voorbij is. Huishoudelijk Het display toont de temperatuur. Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang een verwarmingsfunctie in werking is. Druk tegelijkertijd op te resetten. en om de tijd Berekening Het apparaat berekent de bereidingsduur. Voorverwarmindicatie Het display geeft de temperatuur in het apparaat aan. Indicatielampje snelverhit- De functie is actief. Het verkort de opting warmtijd.
NEDERLANDS 6.1 Door de menu's navigeren 1. Schakel het apparaat in. U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met 2. Druk op of om de menuoptie te selecteren. 11 . 3. Druk op om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren. 6.2 Een overzicht van de menu's Hoofdmenu Symbool Menu-item Applicatie Kook- en bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische programma's. Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met verwarmingsfuncties. Pyrolyse Pyrolysereiniging.
www.aeg.com Symbool Submenu Omschrijving Geluidsvolume Past het volume van de druktonen en signalen stapsgewijs aan. Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van de tiptoets aan/uit kan niet worden uitgeschakeld. Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit. Reinigingsherinnering Herinnert u eraan dat u het apparaat moet schoonmaken. Geurfilter Schakelt de functie in en uit. Voorkomt vieze geurtjes tijdens het koken.
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie 13 Applicatie Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast. Grill Om vlak voedsel te grillen en te toasten. Multi hetelucht (vochtig) Voor het besparen van stroom als u droog gebakken voedsel bakt en bereidt. Ook om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau te bakken. Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig EN50304. Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
www.aeg.com 6.4 Een verwarmingsfunctie starten branden. Het balkje geeft aan dat de oventemperatuur toeneemt. 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu: Verwarmingsfuncties. 6.6 Indicatielampje snelverhitting 3. Druk op om te bevestigen. 4. Stel de verwarmingsfunctie in. 5. Druk op om te bevestigen. 6. Stel de temperatuur in. 7. Druk op om te bevestigen. 6.
NEDERLANDS 7.2 De klokfuncties instellen • Voordat u de functies gebruikt: Duur, Eindtijd, moet u de verwarmingsfunctie en de temperatuur eerst instellen. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. • U kunt de functies gebruiken: Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als u wilt dat het apparaat op een later tijdstip wordt geactiveerd of juist uitgezet. • De functies: Duur en Eindtijd werken niet als u de vleesthermometer gebruikt. 1. Stel de verwarmingsfunctie in. 2.
www.aeg.com 8.1 Online recepten Op onze website vindt u de recepten voor de automatische programma's van dit apparaat. Om het juiste Receptenboek te vinden, controleer het productnummer op het classificatieplaatje op de voorzijde van het frame van de binnenkant van het apparaat. 8.3 Kook- en bakassistent met Automatisch wegen Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht van het voedsel instellen. 1. Schakel het apparaat in. 2.
NEDERLANDS De vleesthermometer moet gedurende de bereiding in het vlees blijven en de stekker moet in het stopcontact blijven. 1. Schakel het apparaat in. 2. Steek de punt van de vleesthermometer in het midden van het vlees. 3. Steek de stekker van de vleesthermometer in de aansluiting op de voorkant van het apparaat. Het display geeft het symbool van de vleesthermometer weer. 4. Druk in minder dan 5 seconden op of om de kerntemperatuur in te stellen. 5.
www.aeg.com Bakplaat of diepe braadpan: • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. • Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt, is kookgerei beveiligd tegen wegglijden. 9.3 Telescopische geleiders de ovenaccessoires plaatsen LET OP! Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal naar achteren schuift, voordat u de ovendeur sluit.
NEDERLANDS Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer. 5. Druk op om te bevestigen. 6. Voer de naam van het programma in. De eerste letter knippert. 7. Tik op of wijzigen. om de letter te . 8. Druk op De volgende letter knippert. 9. Herhaal stap 7 indien nodig. 10. Druk op en houdt de knop ingedrukt om op te slaan. U kunt een geheugenpositie overschrijven. Wanneer het display de eerste vrije geheugenpositie aangeeft, tik op of en druk op om een bestaand programma te overschrijven.
www.aeg.com • Toetsblokkering is aan wanneer de verwarmingsfunctie actief is. • Het menu: Basis instellingen stelt u in staat de volgende functie in en uit te schakelen: Set + Go. 10.5 Automatische uitschakeling Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maximum 1.
NEDERLANDS Borden warmen Voor het verwarmen van borden en schalen. Verdeel de borden en schalen gelijkmatig over het ovenrek. Verplaats de stapels halverwege de verwarmingstijd (boven- en onderkant omwisselen). De automatische temperatuur is 70 °C. Aanbevolen rekstand: 3. Deeg laten rijzen U kunt deze automatische functie gebruiken voor elk gistdeeg. Het zorgt voor de juiste atmosfeer om het te laten rijzen.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in. De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te bruin. hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen.
NEDERLANDS Gerecht Functie Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Kwarktaart Temperatuur (°C) 23 Tijd (min) Roosterhoogte Conventionele 180 functie (Boven + Onderwarmte) 70 - 90 1 Conventionele 170 - 190 functie (Boven + Onderwarmte) 60 - 90 1 Tijd (min) Roosterhoogte 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.
NEDERLANDS 25 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Klein bladerdeeggebak Multi hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Conventionele 190 - 2101) functie (Boven + Onderwarmte) 10 - 25 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Multi hetelucht 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Conventionele 1701) functie (Boven + Onderwarmte) 20 - 30 3 1) Oven voorverwarmen. 11.
www.aeg.com 11.7 Multi hetelucht (vochtig) Gerecht Soort gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pastaschotel 180 - 200 45 - 60 2 Lasagne 180 - 200 45 - 60 2 Aardappelgratin 190 - 210 55 - 80 2 Zoete gerechten 180 - 200 45 - 60 2 Tulband of brioche 160 - 170 50 - 70 1 Vlechtbrood/broodkrans 170 - 190 40 - 50 2 Kruimeltaart (droog) 160 - 170 20 - 40 3 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 20 - 40 2 11.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 Klein bladerdeeggebak 27 Roosterhoogte 2 posities 3 posities 30 - 60 1/4 - 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Broodjes 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 11.
www.aeg.
NEDERLANDS 11.12 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Aantal Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Stoofvlees 1 – 1,5 kg Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 230 120 - 150 1 Rosbief of ossehaas: rood per cm dikte Circulatiegrill 190 - 2001) 5-6 1 Rosbief of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 180 - 1901) 6-8 1 Rosbief of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Lamsvlees Gerecht Hoeveelheid Functie (kg) Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug 1 - 1.
NEDERLANDS 31 Vis (gestoomd) Gerecht Hoeveelheid Functie (kg) Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Conventio210 - 220 nele functie (Boven + Onderwarmte) 11.13 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
www.aeg.com 11.
NEDERLANDS 11.15 Ontdooien 33 • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.aeg.com Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 posities 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.18 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Witbrood 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Roggebrood 190 - 210 50 - 70 2 Bruin brood 180 - 200 50 - 70 2 Volkoren brood 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.com Schapenvlees / lamsvlees Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Schapenbout 80 - 85 Schapenrug 80 - 85 Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75 Wild Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Hazerug 70 - 75 Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 Gehele haas 70 - 75 Reerug, hertenrug 70 - 75 Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Voedselkerntemperatuur (°C) Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.
NEDERLANDS 37 LET OP! Gebruik als er andere apparaten in dezelfde kast zijn geïnstalleerd deze niet tijdens de functie: Pyrolyse. Dit kan het apparaat beschadigen. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 1. Reinig de binnenkant van de deur met warm water om te voorkomen dat resten inbranden door hete lucht. 2. Activeer het apparaat en kies de functie in het hoofdmenu. Pyrolyse. Druk op om te bevestigen. 3.
www.aeg.com Als de functie is voltooid, blijft de deur vergrendeld tijdens de afkoelfase. Sommige apparaatfuncties zijn tijdens de afkoelfase niet beschikbaar. 12.4 De deur verwijderen en installeren U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model. 2 B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding.
NEDERLANDS 39 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. Het zijlampje 1. Verwijder de linker inschuifrail om bij de lamp te komen. 2. Gebruik een smal, stomp voorwerp (bijv. een theelepel) om het afdekglas te verwijderen. 3. Reinig het afdekglas. 4. Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. 5. Plaats het afdekglas terug. 6. De linker inschuifrails installeren. 13.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Op het display verschijnt F111. De stekker van de vleesthermometer is niet goed in de aansluiting gestoken. Steek de stekker van de vleesthermometer zo ver mogelijk in het stopcontact. Het display toont een foutcode die niet in deze lijst voorkomt. Er is een elektrische fout.
NEDERLANDS Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.79 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. • 14.2 Energie besparen Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
www.aeg.com buurt of neem contact op met de gemeente.
NEDERLANDS 43
867309755-A-322014 www.aeg.
