BP8314001 BP8314021 NO Bruksanvisning
www.aeg.com INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler av ovnen. • Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. 2. SIKKERHETSANVISNINGER 2.
NORSK • Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. 2.2 Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon. • Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. • Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk.
www.aeg.com • • • • • bruk"-funksjonen, må du fjerne følgende fra ovnsrommet: – Eventuelle overflødige matrester, olje eller fett søl/avleiringer. – Alle flyttbare gjenstander (inkludert hyller, sideskinner osv. levert med produktet) spesielt superclean-gryter, panner, brett, kjøkkenutstyr osv. Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring nøye. Hold barn unna produktet når den pyrolytiske rengjøring er i bruk. Produktet blir svært varmt.
NORSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programmering 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Kontakt til steketermometer 4 Varmeelement 5 Ovnslampe 6 Vifte 7 Varmeelement på bakveggen 8 Undervarme 9 Uttakbare brettstiger 10 Brettplasseringer 9 3.1 Praktisk tilbehør Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Grill-/langpanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Steketermometer For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen.
www.aeg.com Teleskopskinner For rister og brett. 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 4.2 Første tilkopling Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. eller for å stille inn verTrykk på dien. Trykk da på OK for å bekrefte. 4.1 Første gangs rengjøring • Fjern alle deler fra produktet. • Rengjør produktet før første gangs bruk.
NORSK Nummer Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp 3 Favoritter 4 9 Berør sensorfeltet en gang for å velge en varmefunksjon. Berør to ganger for å velge funksjonen Tilberedningshjelp . For å aktivere eller deaktivere ovnslyset, må du berøre feltet i 3 sekunder (du kan aktivere ovnslyset slik at det deaktiveres samtidig som produktet). For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene dine.
www.aeg.com Andre indikatorer på displayet Symbol Funksjon Varselur Funksjonen er på. Klokkeslett Viser klokkeslettet. Steketid Viser hvor lang tid tilberedningen vil ta. Ferdigtid Viser når tilberedningssyklusen er ferdig. Tidsangivelse Den viser hvor lenge varmefunksjonen er i bruk. Trykk og samtidig, for å tilbakestille tiden. Oppvarmingsindikator Viser temperaturen i produktet. Hurtigoppvarmings-indikator Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden.
NORSK Symbol Menyvalg Bruksområde Favoritter Inneholder en liste over brukerens egne favorittprogrammer. 11 Undermenyer for: Standardoppsett SymUndermeny bol Beskrivelse Innstilling av klokken Stiller inn klokkeslettet. Tidsangivelse Når den er PÅ, viser displayet det gjeldende klokkeslettet når du slår av produktet. SET + GO Når den er PÅ, kan du velge funksjonen SET + GO i vinduet Velg alternativer. Heat+Hold Når den er PÅ, kan du velge funksjonen Heat+Hold i vinduet Velg alternativer.
www.aeg.com SymUndermeny bol Fabrikkinnstillinger Beskrivelse Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.3 Ovnsfunksjoner Undermeny for: Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Bruksområde Ekte varmluft For å steke eller bake på maks 3 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat. Still ovnens temperatur på 20 - 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme . Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn.
NORSK Varmefunksjon 13 Bruksområde Hermetisering For å hermetiere grønnsaker som sylteagurker. Tørking For å tørke skiver av frukt, f.eks. eple, plomme og fersken, og skiver av grønnsaker, f.eks. tomat, squash og sopp. Varming av tallerkener For å varme en tallerken før servering. ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Først må du angi tilberedningstiden.
www.aeg.com 7. KLOKKEFUNKSJONER Symbol Funksjon Beskrivelse Varselur For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk på eller for å angi minutter og OK for å starte. Steketid For å angi hvor lenge produktet skal være i bruk (maks 23 t 59 min). Ferdigtid For å angi utkoplingstid for en ovnsfunksjon (maks 23 t 59 min).
NORSK • Gjelder ikke for ovnsfunksjoner med steketermometer. Slå på funksjonen: 1. Når steketiden er utløpt høres et signal. Trykk på et sensorfelt. 2. Displayet viser meldingen om Øke tiden i fem minutter. 15 3. Trykk på for å aktivere (eller for å avbryte). 4. Velg tiden med Øke tiden . Trykk da på OK for å bekrefte. 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. Steketerm.automatikk -retter Kam av svin 8.
www.aeg.com 8.3 Tilberedningshjelp med Vektautomatikk Denne funksjonen regner automatisk ut steketiden. Hvis du vil bruke denne funksjonen, må du oppgi hva maten veier. Slå på funksjonen: 1. Slå på produktet. 2. Velg Tilberedningshjelp . Trykk på OK for å bekrefte. 3. Velg kategori og rett. Trykk på OK for å bekrefte. 4. Velg Vektautomatikk . Trykk på OK for å bekrefte. 5. Berør eller for å stille inn vekten. Trykk på OK for å bekrefte. Det automatiske programmet starter.
NORSK 7. Ta kjernetemperatur-sensoren ut av kontakten og ta kjøttet ut av ovnen. 17 ADVARSEL Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Trykk på for å endre kjernetemperaturen. 9.2 Sette inn stekeovnens tilbehør Langpannen og risten har sidekanter. Disse kantene og formen på sporene er konstruert for å hindre at kokekar sklir. Sette inn risten og langpannen sammen Sett risten oppå langpannen.
www.aeg.com Sett risten på teleskopskinnene slik at føttene peker nedover. Den forhøyede rammen rundt hele kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at former, panner etc. ikke skal skli av. 9.4 Sette inn risten og langpannen sammen Sett risten oppå langpannen. Sett risten og langpannen på teleskopskinnene. 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter -meny Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller varmefunksjon. De er tilgjengelige i menyen for Favoritter .
NORSK For å lagre favoritter, kan du også berøre og holde nede til displayet viser LAGRE . 10.2 Tastesperre Tastesperre forhindrer at ovnsfunksjonen endres ved et uhell. Du kan bare aktivere Tastesperre når produktet er i bruk. Aktivere Tastesperre : 1. Slå på produktet. 2. Angi en varmefunksjon eller innstilling. 3. Trykk på gjentatte ganger, helt til displayet viser Tastesperre . 4. Trykk da på OK for å bekrefte.
www.aeg.com 11. NYTTIGE TIPS OG RÅD 11.1 Innsiden av døren På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren: • Numrene på innskyvningsrillene. • Informasjon om ovnsfunksjoner, anbefalte innskyvningsriller og temperaturer for typiske retter. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. 11.2 Råd om ovnens spesielle ovnsfunksjoner Hold varm Bruk denne funksjonen for å holde maten varm.
NORSK Bakeresultater 21 Mulig årsak Løsning Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Det er for mye væske i blandingen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
www.aeg.com Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte varmluft 2 160 60 - 90 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Over-/Undervarme 1 180 70 - 90 Ostekake Over-/Undervarme 1 170 - 190 60 - 90 1) Forvarm ovnen.
NORSK Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Fruktterter (av gjærdeig/sukkerbrødmiks) Over-/Undervarme 3 170 35 - 55 Fruktterter av mørdeig Ekte varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Langpannekake med ømfintlig fyll (f.eks.
www.aeg.com Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Undervarme 3 1701) 20 - 30 1) Forvarm ovnen.
NORSK 25 1) Forvarm ovnen. Kjeks/small cakes/småkaker/små gjærbakst Ekte varmluft Temperatur (°C) Tid (min) 1/3/5 150 - 160 20 - 40 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Småkaker av sukkerbrøddeig 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Kjeks av eggehvite/marengs 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makroner 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Småkaker av gjærdeig 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Småkaker av butterdeig 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Små gjærbakst 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Småkaker (20 stk.
www.aeg.com Mat som skal tilberedes Vekt (g) Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Roastbiff 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Oksefilet 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Kalvestek 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Biffer 11.8 Pizzafunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK 27 • Du kan skru av produktet når det er omtrent 10 minutter igjen av stekeprosessen, og bruke restvarmen. 11.10 Steking med gratinering med vifte Storfekjøtt Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Lammekjøtt Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Lammestek med ben / lammestek 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 150 - 170 100 - 120 Lammerygg 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 40 - 60 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
NORSK Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. Forvarm alltid den tomme ovnen med grillfunksjonen i 5 minutter. 11.11 Min. Grill Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. Sett risten inn i sporet som anbefales i grilltabellen. Sett alltid inn langpannen i nederste spor for å samle opp fettet. OBS Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. Min. Grill Brettplassering Temperatur Roastbiff 2 Oksefilet Svinerygg Type grillmat Tid (min.) 1. side 2.
www.aeg.com Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
NORSK Opptiningstid (min.) Ekstra tiningstid (min.) Ørret, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes når den fremdeles er en tanke frossen. Bløtkake, 1400 g 60 60 Form 11.14 Hermetisering Ting å legge merke til: • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
www.aeg.com 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. For best resultat, slå av produktet halvveis i operasjonen. Åpne døren til produktet og la produktet avkjøle seg. Fullfør deretter tørkeprosessen. 11.15 Tørking Bruk bakepapir som dekke for ovnshyllene.
NORSK Matvarer 33 Kjernetemperatur for maten °C Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65 Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75 Svinekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82 Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80 Kjøttpudding 75 - 80 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten °C Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek / Lammestek med ben 7
www.aeg.com • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin.
NORSK 2. 35 Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut. 2 1 Å montere brettstigene Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstigene. Gjelder for teleskopskinner: Holderne på teleskopskinnene må peke forover. 12.3 Ovnslampe Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. 3. Bytte lyspære på venstre side i ovnen. Fjern den venstre ovnsstigen. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) til å fjerne glassdekselet.
www.aeg.com 1. 2. A A 2 Åpne døren helt. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 3. Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon (cirka 70° vinkel). 4. Hold ovnsdøren med én hånd på hver side og trekk den ut og opp fra ovnen. 5. Legg døren med utsiden ned på et mykt og stabilt underlag. Dette er for å unngå riper. 6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7. B 1 8. 9.
NORSK Feil Mulig årsak 37 Løsning Produktet blir ikke varmt. Barnesikringen er aktivert. Se "Aktivere og deaktivere barnesikringsfunksjonen". Produktet blir ikke varmt. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Displayet viser F111. Steketermometer -pluggen Plasser pluggen til stekeer ikke riktig installert i kon- termometeret så langt som takten. mulig inn i kontakten. Lampen virker ikke.
www.aeg.
NORSK 39
892960824-A-042013 www.aeg.