DA Brugsanvisning Ovn BP8831462
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED.............................................................................................................. 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL............................................................................................
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • • • • apparatets låge, især når lågen er varm. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til netstikket efter installationen. Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
www.aeg.com 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt det autoriserede servicecenter. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet.
DANSK • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 2.7 Bortskaffelse 2.8 Service ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. • Brug kun originale reservedele. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.
www.aeg.com Termometer Teleskop udtræksskinner Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. Til riste og plader. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 2 - Funktion Kommentar Display Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet.
DANSK Sensorfelt 6 7 8 9 Funktion Kommentar Ned-tast Til at navigere ned i menuen. Op-tast Til at navigere op i menuen. OK Bekræfter valget eller indstillingen. Tilbage-tast Går ét niveau tilbage i menuen. Berør feltet i 3 sekunder for at få vist hovedmenuen. 9 Tid og ekstrafunk- Til indstilling af forskellige funktioner. Når en optioner varmningsfunktion er i gang, skal du berøre sensorfeltet for at indstille timeren og funktionerne: Panel Lås, Favoritter, Heat + Hold, Set + Go.
www.aeg.com Symbol Funktion Tidsangivelse Displayet viser, hvor længe ovnfunktionen virker. Tryk på og på samme tid for at nulstille tiden. Beregning Apparatet beregner tilberedningstiden. Lampe for opvarmning Displayet viser temperaturen i ovnrummet. Lampe for hurtig opvarmning Funktionen er aktiv. Funktionen reducerer opvarmningstiden. Vægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatikken er aktiv, eller at vægten kan ændres. Heat + Hold Funktionen er aktiv. 5.
DANSK 11 6.2 Oversigt over menuer Hovedmenu Symbol Menupunkt Egnet til Ovnfunktioner Indeholder en liste med ovnfunktioner. Automatisk tilberedning Indeholder en liste med automatiske programmer. Pyrolyse Pyrolytisk rensning. Grundindstillinger Anvendes til angivelse af andre indstillinger. Favoritter Indeholder en liste med yndlingstilberedningsprogrammer, der er oprettet af brugeren.
www.aeg.com Symbol Undermenu Forløb Lugtfilter Aktiverer eller deaktiverer funktionen. Forhindrer lugt under tilberedning. Hvis funktionen er slået fra, renser det selv med jævne mellemrum. Demo-funktion Aktiverings- / deaktiveringskode: 2468 Service Viser softwarens version og konfiguration. Fabriksindstillinger Sætter alle indstillinger tilbage til fabriksindstillingerne. 6.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Bagning på 3 ovnriller og til tørring af fødevarer.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Hævning af dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning. Brød Til bagning af brød. Gratiner Til ovnretter som lasagne eller kartoffelgratin. Også til gratinering og bruning. Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles.
www.aeg.com 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til Minutur Til at indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. Den kan også aktiveres, når apparatet er slukket. Brug for at slå funktionen til. Tryk på eller for at indstille minutterne og på for at starte. Varighed Til at indstille længden af en aktivitet (maks. 23 t 59 min). Sluttid Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion (maks. 23 t 59 min).
DANSK Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Funktionen forbliver aktiveret, selv om der skiftes ovnfunktion. 1. Når tilberedningstiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på hvilket som helst symbol. Displayet viser meddelelsen. 2. Tryk på 7.4 Ekstra tid 15 for at slå funktionen til eller på for at annullere. 3. Indstil længden af funktionen. Funktionen: Ekstra tid fortsætter ovnfunktionen, efter endt Varighed. 4. Tryk på .
www.aeg.com 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 9.1 Termometer Der skal tages hensyn til to temperaturer: ovntemperaturen og centrumtemperaturen. Termometeret måler kernetemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. betjeningstilstandene. Apparatet beregner slut tiden på ca. 30 minutter. 6. Tryk på for at ændre centrumtemperaturen. Når kødet når den indstillede kernetemperatur, udsendes et lydsignal. Apparatet slukkes automatisk. 7.
DANSK 17 Grillrist: Anbring trådhylden på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad. Den høje kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. Rist og grill/bradepande sammen: Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover. Bageplade eller bradepande: Anbring bagepladen eller bradepanden på teleskopskinnerne. Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning.
www.aeg.com 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Favoritter 10.2 Brug af Børnelås Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen: Favoritter. Du kan gemme 20 programmer. Børnelåsen forhindre utilsigtet betjening af apparatet. Hvis Pyrolysefunktionen kører, låses døren automatisk. Der vises en meddelelse i displayet, når du berører et symbol. Gemme et program 1. Tænd for apparat. 2. Vælg en ovnfunktion eller et automatisk program. 3.
DANSK 5. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Set + Go. 6. Tryk på for at bekræfte. Tryk på et symbol (undtagen for ) for at starte funktionen: Set + Go. Den valgte ovnfunktion starter. Når ovnfunktionen er slut, udsendes et lydsignal. • Panel Lås er tændt, når ovnfunktionen virker. • Menuen: Grundindstillinger tænder og slukker funktionen: Set + Go. 19 displayet tilbage til aften/natlysstyrke. 10.
www.aeg.com 2. Skub lågelåsen tilbage i panelet for at frakoble lågelåsen. 1. Skub lågelåsen let. 2. Åbn lågen ved at trække i håndtaget. 1 2 10.10 Åbning af lågen med tilkoblet mekanisk lågelås Hvis du trykker på lågelåsen, indtil der høres et klik, deaktiverer du lågelåsen. Du kan åbne lågen, når den mekaniske lågelås er tilkoblet. 11. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende.
DANSK • Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på mere end én ribbe. • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. 21 • Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så restvarmen kan udnyttes.
www.aeg.com 11.5 Bagning på én rille: Bagværk i form Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. 2. 1 Brød (rugbrød): Over-/undervar1. Første del af me bagningen. 2. Anden del af bagningen. 1. 2.
www.aeg.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lagkagebunde af rørt dej Varmluft 150 - 160 15 - 20 3 Marengs Varmluft 80 - 100 120 - 150 3 Makroner Varmluft 100 - 120 30 - 50 3 Lagkagebunde af gærdej Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Småt bagværk af butterdej Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Småt gærbrød Varmluft 1601) 10 - 25 3 Småt gærbrød Over-/undervarme 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes /Små kager (20 stk.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 1) Forvarm ovnen. 11.7 Fugtig varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Short bread / Mørdejskage/ Kagesnitter 140 Lagkagebunde af rørt dej Ovnrille 2 riller 3 riller 25 - 45 1/4 1/3/5 160 - 170 25 - 40 1/4 - Marengs 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 - Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/4 - Småt bagværk af butterdej 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Småt gærbrød 180 20 - 30 1/4 - Small cakes /Små kager (20 stk./plade) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Forvarm ovnen. 11.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Piroger (russisk udgave af calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 27 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. 11.10 Stegning • Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger). • Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden under. • Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften.
www.aeg.com Madvare Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kotelet/ribbens- 1 - 1,5 kg steg Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1 Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Svineskank (forkogt) 750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekød Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskank 1.
DANSK Madvare Mængde Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kylling, poulard 1 - 1,5 kg Turbogrill 190 - 210 50 - 70 1 And 1,5 - 2 kg Turbogrill 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3,5 - 5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 140 - 160 150 - 240 1 Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hel fisk 1 - 1.
www.aeg.com Madvare Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Pølser 10 - 12 6-8 4 Filet/Kalvebøf 7 - 10 6-8 4 Toast/Toastbrød 1-3 1-3 5 Toastbrød med pålæg 6-8 - 4 11.13 Frosne madvarer Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Temperatur (°C) Frugttærter Over-/undervarme som angivet på pakken som angivet på pakken 3 31 1) Vend Pommes Frites 2 eller 3 gange undervejs. 11.14 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede stykker af magert og mørt kød og fisk med kernetemperaturer, som ikke overstiger 65 °C. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg.
www.aeg.com Madvare Mængde Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1,4 kg 60 60 - 11.16 Henkogning • Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion.
DANSK 33 Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 11.17 Tørring • Beklæd pladerne med smørrebrødseller bagepapir. • Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen efter halvdelen af tørretiden, åbner lågen og lader madvarerne køle af natten over for at færdiggøre tørringen.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Croissant 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Grovbrød 190 - 210 50 - 70 2 Rugbrød 180 - 200 50 - 70 2 Flerkornsbrød 170 - 190 60 - 90 2 11.
DANSK Madvare Kernetemperatur (°C) Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 35 Fisk Madvare Kernetemperatur (°C) Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Bemærkninger om rengøring • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. • Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. • Rengør altid apparatet indvendigt efter brug.
www.aeg.com Den pyrolytiske rensning kan ikke starte: Når funktionen er fuldført, forbliver lågen låst under afkølingsfasen. Visse af apparatets funktioner er ikke tilgængelige under afkølingsfasen. • hvis du ikke har taget stikket til termometeret ud af kontakten. • hvis du ikke har lukket ovnlågen helt. Fjern groft snavs med håndkraft. PAS PÅ! Hvis der er andre apparater installeret i det samme skab, bør de ikke bruges samtidigt med funktionen: Pyrolyse. Det kan skade apparatet. 12.
DANSK 37 8. Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. Sidelampen 1. Fjern venstre ovnribbe for at få adgang til pæren. 2.
www.aeg.com Problemer Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Se efter, om indstillingerne er rigtige. Ovnen bliver ikke varm. Den automatiske slukning er Se under "Automatisk slukaktiveret. ning". Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen".
DANSK 39 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Serienummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Identifikation af model BP8831462M Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.99 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.
www.aeg.com Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling, hvis du ønsker at bruge restvarmen til at holde maden varm. Displayet viser restvarmetemperaturen. igen, men denne handling reducerer de forventede energibesparelser. Fugtig varmluft Når du bruger funktionen Fugtig varmluft, slukkes lampen efter 30 sekunder. Du kan tænde for lampen igen, men denne handling reducerer de forventede energibesparelser. Øko-funktioner Se under "Ovnfunktioner".
DANSK 41
www.aeg.
DANSK 43
867325321-A-042016 www.aeg.
