NO Bruksanvisning Ovn BP8831462M
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK.
NORSK 3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.aeg.com • • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer. Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
NORSK • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. • Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.
www.aeg.com • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.5 Pyrolytisk rengjøring Fare for skade / Brann / Kjemiske utslipp (damp) i pyrolytisk modus.
NORSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Betjeningspanel Elektronisk programmering Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Vifte Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 7 3.2 Tilbehør Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett Til kaker og kjeks. Grill-/stekepanne For baking og steking eller for å samle opp fett. Matsensor Måler temperaturen i maten. Teleskopiske glideskinner For hyller og skuffer.
www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 - Funksjon Beskrivelse Display Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Oppskrifter Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Oppskrifter. Berør sensorfeltet igjen for å veksle mellom menyene: Ovnsfunksjoner, Oppskrifter.
NORSK Sensorfelt Funksjon Beskrivelse Klokke og tilleggsfunksjoner For å velge ulike funksjoner. Når en varmefunksjon er i bruk må du berøre sensorfeltet for å angi tid eller funksjonene: Tastesperre Favoritter, Heat +Hold, Set + Go. Du kan også endre innstillingene for steketermometeret. Varselur For å angi funksjonen: Varselur. 10 11 4.2 Display A 9 B C E D A. B. C. D. E.
www.aeg.com Symbol Funksjon Heat+Hold Funksjonen er på. 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet og alt tilbehør før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 5.
NORSK 11 Undermeny for: Standardoppsett Symbol Undermeny Beskrivelse Innstilling av klokken Stiller inn klokkeslettet. Tidsangivelse Når den er PÅ, viser displayet det gjeldende klokkeslettet når du slår av produktet. Hurtigoppvarming Funksjonen reduserer oppvarmingstiden når den er PÅ. Set + Go For å velge en funksjon og aktivere den senere ved å trykke på hvilken som helst knapp på kontrollpanelet. Heat+Hold Holder tilberedet mat varm i 30 minutter etter at stekingen er fullført.
www.aeg.com 6.3 Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Bruksområde Ekte Varmluft For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Overvarme. Pizzafunksjon For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Overvarme. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker.
NORSK Varmefunksjon Bruksområde Brød Til å bake brød. Grateng For retter som lasagne eller potetgrateng. Også for å gratinere og brune. Hermetisering For å hermetisere grønnsaker som sylteagurker. Tørking For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. tomat, squash og sopp). Varming Av Tallerkener For å forvarme tallerkenene for servering.
www.aeg.com 7. KLOKKEFUNKSJONER 7.1 Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde Varselur For å stille inn nedtelling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. Du kan også aktivere den når produktet er av. Bruk for å aktivere funksjonen. Trykk eller te. for å angi minutter og for å star- Steketid Slik angir du lengden på en operasjon (maks. 23 t 59 min). Ferdigtid For å angi utkoplingstid for en ovnsfunksjon (maks 23 t 59 min).
NORSK 5. Trykk på for å bekrefte. Når funksjonen er ferdig høres et lyssignal. Funksjonen forblir aktiv hvis du endrer varmefunksjoner. 7.4 Øke Tiden 15 1. Når steketiden er utløpt høres et signal. Trykk på et vilkårlig symbol. Displayet viser meldingen. 2. Trykk på for å aktivere eller for å avbryte. 3. Angi lengde for funksjonen. 4. Trykk . Funksjonen: Øke Tiden gjør at ovnsfunksjonen fortsetter etter at Steketid er ferdig. Gjelder for alle ovnsfunksjoner med Steketid eller Vektautomatikk.
www.aeg.com Med noen programmer bør maten snus etter 30 minutter. Displayet viser en påminnelse. 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 9.1 Steketermometer To temperaturer må stilles inn: ovnstemperaturen og kjernetemperaturen. Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. FORSIKTIG! Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. 5.
NORSK Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. Rist: Sett ovnsristen på teleskopskinnene slik at stengene i risten vender ned. Den forhøyede rammen rundt ovnsristen er en spesiell sikkerhet for at kokekaret ikke skal skli av. Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over og sørger for at føttene peker nedover. Grill – /stekepanne: Sett grill – /stekepannen på teleskopskinnene.
www.aeg.com 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter 10.2 Bruke barnesikringen Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. De er tilgjengelige i menyen: Favoritter. Du kan lagre 20 programmer. Produktet kan ikke aktiveres utilsiktet når barnesikringen er aktivert. Lagre et program 1. Aktiver produktet. 2. Velg en varmefunksjon eller et automatisk program. Hvis pyrolysefunksjonen er i drift låses døren automatisk.
NORSK 4. Angi tid. 5. Trykk på gjentatte ganger, til displayet viser: Set + Go. 6. Trykk på for å bekrefte. Trykk på et hvilket som helst symbol (unntatt ) for å starte funksjonen: Set + Go. Den valgte varmefunksjonen starter. Når varmefunksjonen er ferdig, høres et lyssignal. • Tastesperre er i drift når ovnsfunksjonen er på. • Menyen: Standardoppsett lar deg aktivere og deaktivere funksjonen: Set + Go. Når funksjonen slutter, går displayet tilbake til lysstyrke for natten. 10.
www.aeg.com 10.9 Bruke den mekaniske dørlåsen 1. Trekk dørlåsen forover til den låses på plass for å aktivere dørlåsen. 2. Skyv dørlåsen tilbake i panelet for å deaktivere den. 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 2 Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et klikk, har du deaktivert dørlåsen. 10.10 Åpne døren med aktivert mekanisk dørlås Du kan åpne døren mens den mekaniske dørlåsen er aktivert. 11. RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
NORSK 11.3 Steking av bakst • Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn det gamle produktet gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene som temperatur, tilberedningstid og brettplasseringer med verdiene i tabellene. • Still inn en lavere temperatur den første gangen. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder.
www.aeg.com 11.
NORSK Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Overvarme 1. 2.
www.aeg.
NORSK 25 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Boller/kanelboller Overvarme 180 – 200 40 – 60 1 Fiskeretter i form Overvarme 180 – 200 30 – 60 1 160 – 170 30 – 60 1 Fylte grønnsaker Ekte Varmluft 1) Forvarm ovnen. 11.
www.aeg.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 – 2501) 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 27 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.10 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking. Les anvisningene fra ovnsutstyrprodusenten. • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne, eller på ovnsristen over grill – /stekepannen.
www.aeg.
NORSK 29 Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kylling, høns 1 – 1,5 kg Gratinering Med Vifte 190 – 210 50 – 70 1 And 1,5 – 2 kg Gratinering Med Vifte 180 – 200 80 – 100 1 Gås 3,5 – 5 kg Gratinering Med Vifte 160 – 180 120 / 180 1 Kalkun 2,5–3,5 kg Gratinering Med Vifte 160 – 180 120 – 150 1 Kalkun 4–6 kg Gratinering Med Vifte 140 – 160 150 – 240 1 Fisk (dampet) Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Hel
www.aeg.com Max. Grill Matvarer Tid (min) Skuffplassering 1. side 2. side Burgers / Burgere 8 – 10 6–8 4 Svinefilet 10 – 12 6 – 10 4 Pølser 10 – 12 6–8 4 Filet/kalvstek 7 – 10 6–8 4 Toast / Ristet brød 1–3 1–3 5 Varme smørbrød 6–8 - 4 11.
NORSK Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Baguetter Overvarme ifølge produsen- ifølge produsen- 3 tens anvisninger tens anvisninger Fruktterter Overvarme ifølge produsen- ifølge produsen- 3 tens anvisninger tens anvisninger 31 Skuffplassering 1) Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen. 11.14 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre og møre stykker av kjøtt og fisk, med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C.
www.aeg.com Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertinings- Kommentarer tid (min) Kjøtt 1 kg 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 g 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hermetisering • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoFortsette å koke king begynner (min) ved 100 °C (min) Blandede grønnsaker 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Kålrot/erter/asparges 160 – 170 50 – 60 15 – 20 33 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 11.17 Tørking • Bruk brett som er belagt med matpapir eller stekepapir. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Brioche 180 – 200 40 – 60 2 Ciabatta 200 – 220 35 – 45 2 Rugbrød 190 – 210 50 – 70 2 Mørkt brød 180 – 200 50 – 70 2 Helkornbrød 170 – 190 60 – 90 2 11.
NORSK Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Hel hare 70 - 75 Hjortesadel 70 - 75 Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75 35 Fisk Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Laks 65 - 70 Ørret 65 - 70 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
www.aeg.com • hvis du ikke tok steketermometeret ut av kontakten. • hvis du ikke har lukket ovnsdøren helt. Fjern det verste smusset manuelt. FORSIKTIG! Hvis det er andre produkter montert i samme kabinett må du ikke bruke dem samtidig som funksjonen: Pyrolyse. Dette kan skade produktet. 1. Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften. 2. Aktiver produktet og velg fra hovedmenyen funksjonen: Pyrolyse. Trykk på for å bekrefte. 3.
NORSK 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. 37 12.5 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme. 9. Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøring er ferdig, gjentar du trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
www.aeg.com 3. Rengjør lampedekselet. 4. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 5. Monter glassdekselet. 6. Monter den venstre ovnsstigen. 13. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 13.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke aktivere eller be- Ovnen er ikke koblet til en tjene ovnen. strømforsyning eller er koblet feil. Sjekk om produktet er koblet til strømnettet på riktig måte (se koblingsskjema). Ovnen blir ikke varm.
NORSK 39 Problem Mulig årsak Løsning Displayet viser F111. Pluggen til steketermomete- Plasser pluggen til steketerret er ikke korrekt satt inn i mometeret så langt som mukontakten. lig inn i kontakten. Displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen. Det er en elektrisk feil. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice.
www.aeg.com Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 1.09 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 71 l Type ovn Innebygd ovn Masse 41.0 kg EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. 14.2 Energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging.
NORSK Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
www.aeg.
NORSK 43
867325322-B-042017 www.aeg.
