PRO COMBI BS7304001 BS7304021 BS7304071 BS7304101 BS730410W BS730417I ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ EL
www.aeg.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ..................................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ................................................................................ 4 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ...................................................................................... 7 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ........................................................................................8 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ....................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λανθασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. 1.
www.aeg.com • • • • • • • φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα για την αποφυγή πιθανότητας ηλεκτροπληξίας. Μη χρησιμοποιείτε ατμοκαθαριστή για τον καθαρισμό της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος. • • 2.2 Ηλεκτρική σύνδεση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πυρκαγιάς και ηλεκτροπληξίας. • • • • • • • • • • • Όλες οι ηλεκτρικές συνδέσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από επαγγελματία ηλεκτρολόγο. Η συσκευή πρέπει να είναι γειωμένη.
www.aeg.com • Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα προϊόντα. ολοκλήρωση της λειτουργίας μαγειρέματος με ατμό. 2.5 Φροντίδα και καθάρισμα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή. • • • • • Για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς ή ο αποχρωματισμός της εμαγιέ επίστρωσης: – μην τοποθετείτε σκεύη ή άλλα αντικείμενα απευθείας σε επαφή με το δάπεδο της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. 2.7 Απόρριψη • • • ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος. Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το. Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 9 3.
www.aeg.com νερό κατά το μαγείρεμα (π.χ. λαχανικά, κομμάτια ψάρι, στήθος κοτόπουλου). Το σετ δεν είναι κατάλληλο για φαγητά τα οποία χρειάζεται να μαγειρεύονται μέσα σε νερό (π.χ. ρύζι, καλαμπόκι polenta, ζυμαρικά). Σετ ψησίματος στον ατμό Σφουγγάρι Ένα μη διάτρητο και ένα διάτρητο σκεύος τροφίμων. Το σετ μαγειρέματος στον ατμό αποστραγγίζει το συμπυκνωμένο νερό από το φαγητό κατά τη διάρκεια μαγειρέματος στον ατμό.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πεδίο αφής Λειτουργία Περιγραφή ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ / ΤΑΧΕΙΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ Για ρύθμιση και έλεγχο της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του φούρνου ή της θερμοκρασίας του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα (αν υπάρχει). Αν πιέσετε το πεδίο αυτό παρατεταμένα για τρία δευτερόλεπτα, ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ή ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙΤΑΙ η λειτουργία ταχείας προθέρμανσης. Όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, το πεδίο αυτό παρέχει άμεση πρόσβαση στη ρύθμιση θερμοκρασίας της πρώτης λειτουργίας του φούρνου.
www.aeg.com Σύμβολο / / Όνομα Περιγραφή Αυτόματο πρόγραμμα Μπορείτε να επιλέξετε ένα αυτόματο πρόγραμμα. Το αγαπημένο μου πρόγραμμα Έχει τεθεί σε λειτουργία το αγαπημένο σας πρόγραμμα. kg / g Έχει τεθεί σε λειτουργία ένα αυτόματο πρόγραμμα με καταχώριση βάρους. ώ. / λεπτά Έχει ενεργοποιηθεί μια λειτουργία ρολογιού. Θερμοκρασία / Ταχεία προθέρμανση Η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη. Θερμοκρασία Υποδεικνύεται η τρέχουσα θερμοκρασία. Θερμοκρασία Μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Μόλις σβήσει η ένδειξη της έκδοσης λογισμικού από την οθόνη, εμφανίζονται οι ενδείξεις «h» και «12:00». 1. Αγγίξτε το ή το ρυθμίσετε την ώρα. 2. Αγγίξτε το ή το για να 5.3 Αλλαγή της ώρας Μπορείτε να αλλάξετε την ώρα μόνο όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Αγγίξτε το . ή το 3. Αγγίξτε το ρυθμίσετε τα λεπτά. για να 4. Αγγίξτε το ή το . Η ένδειξη θερμοκρασίας/ώρας εμφανίζει τη νέα ώρα. 11 . Στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη .
www.aeg.com Λειτουργία φούρνου Χρήση Θερμός Αέρας Για ψήσιμο μέχρι και σε 3 θέσεις σχαρών ταυτόχρονα και για ξήρανση φαγητού.Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση. Πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε 1 θέση σχάρας με έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση. Χαμηλή Θερμοκρασία Για την παρασκευή τρυφερών, ζουμερών ψητών.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 6.3 Ρύθμιση της λειτουργίας φούρνου 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το ή το . Στην οθόνη εμφανίζεται η καθορισμένη θερμοκρασία, το σύμβολο και ο αριθμός της λειτουργίας του φούρνου. 2. Αγγίξτε το ή το για να ρυθμίσετε μια λειτουργία φούρνου. , διαφορετικά η 3. Αγγίξτε το συσκευή τίθεται αυτόματα σε λειτουργία μετά από πέντε δευτερόλεπτα. Αν ενεργοποιήσετε τη συσκευή χωρίς να ρυθμίσετε κάποια λειτουργία ή πρόγραμμα φούρνου, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα μετά από 20 δευτερόλεπτα. 6.
www.aeg.com Η ποσότητα νερού επαρκεί για περίπου 50 λεπτά. 3. Σπρώξτε τη θήκη νερού στην αρχική της θέση. 4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 5. Ρυθμίστε τη λειτουργία ατμού (ανατρέξτε στον πίνακα «Λειτουργίες φούρνου») και τη θερμοκρασία. θερμοκρασία, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Το σήμα ενεργοποιείται ξανά στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος. 7. Αγγίξτε το για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα και τη συσκευή. Όταν η γεννήτρια ατμού αδειάσει, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. 6.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 7.3 Ρύθμιση της λειτουργίας ΔΙΑΡΚΕΙΑ 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή και ρυθμίστε τη λειτουργία φούρνου και τη θερμοκρασία. , μέχρι 2. Αγγίξτε επανειλημμένα το να εμφανιστεί η ένδειξη οθόνη. στην Στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη ή το 3. Χρησιμοποιήστε το να ρυθμίσετε τα λεπτά της ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ. 4. Αγγίξτε το . για για επιβεβαίωση. 5. Χρησιμοποιήστε το ή το να ρυθμίσετε τις ώρες της ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ.
www.aeg.com Στην οθόνη αναβοσβήνουν οι ενδείξεις και «00». 2. Χρησιμοποιήστε το ή το για να ρυθμίσετε το ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗ. Πρώτα ρυθμίζετε τα δευτερόλεπτα και μετά τα λεπτά και τις ώρες. , διαφορετικά ο 3. Αγγίξτε το ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΗΤΗΣ τίθεται αυτόματα σε λειτουργία μετά από πέντε δευτερόλεπτα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17 Αριθμός προγράμματος Ονομασία προγράμματος 9 ΡΥΖΙ 10 ΛΑΖΑΝΙΑ 11 ΦΟΥΣΚΩΜΑ ΖΥΜΗΣ 12 ΚΡΕΑΣ ΣΙΓΟΨΗΜΕΝΟ 13 ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ 14 ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ 15 ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ 16 ΨΗΤΟ ΚΥΝΗΓΙ 17 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΟΛΟΚΛΗΡΟ 18 ΠΙΤΣΑ 19 ΚΙΣ ΛΟΡΕΝ 20 ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙ 21 CHEESE CAKE 22 ΚΑΝΝΕΛΟΝΙΑ 23 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΪΚ 24 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ 25 ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΤΑΤΕΣ 8.2 Αυτόματα προγράμματα 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Αγγίξτε το .
www.aeg.com Η συσκευή ενεργοποιείται. 5. Μπορείτε να αλλάξετε την προεπιλεγμένη τιμή βάρους με το ή το . Αγγίξτε το . 6. Μόλις παρέλθει ο χρόνος ρύθμισης, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα για δύο λεπτά. Το σύμβολο αναβοσβήνει. Η συσκευή απενεργοποιείται. 7. Για να διακόψετε το ηχητικό σήμα, αγγίξτε ένα πεδίο αφής ή ανοίξτε την πόρτα. 8.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 οθόνη εμφανίζει το χρονόμετρο. Μόλις ολοκληρωθεί ο πρώτος υπολογισμός, η οθόνη εμφανίζει τη διάρκεια μαγειρέματος κατά προσέγγιση. Η συσκευή συνεχίζει να υπολογίζει τη διάρκεια καθώς συνεχίζεται το μαγείρεμα. Η οθόνη ενημερώνεται κατά διαστήματα με τη νέα τιμή διάρκειας. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη να αναβοσβήνει και η προεπιλεγμένη ρύθμιση θερμοκρασίας πυρήνα.
www.aeg.com 9.2 Τοποθέτηση των εξαρτημάτων ΠΡΟΣΟΧΗ! Μη χρησιμοποιείτε το ταψί ψησίματος ή το βαθύ ταψί με τη λειτουργία Ατμός Vital. Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Σπρώξτε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και τη μεταλλική σχάρα στις επάνω ράβδους οδήγησης. Μεταλλική σχάρα: Σπρώξτε τη σχάρα ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών και βεβαιωθείτε ότι τα πόδια είναι στραμμένα προς τα κάτω.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 2. Αγγίξτε παρατεταμένα το για περισσότερο από τρία δευτερόλεπτα. Ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. 3. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. • Για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία, αγγίξτε το . Η συσκευή ενεργοποιεί το αγαπημένο σας πρόγραμμα. • Όταν η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη, μπορείτε να αλλάξετε τη διάρκεια και τη θερμοκρασία. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, αγγίξτε το . Η συσκευή απενεργοποιεί το αγαπημένο σας πρόγραμμα. 10.
www.aeg.com Περιγραφή Τιμή προς ρύθμιση 4 ΗΧΟΣ ΣΦΑΛΜΑΤΟΣ ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ 5 ΜΕΝΟΥ ΣΕΡΒΙΣ - 6 ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ 1) Δεν είναι δυνατή η απενεργοποίηση του ήχου του πεδίου αφής ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗΞΗ. 1. Όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, αγγίξτε 10.6 Φωτεινότητα της οθόνης παρατεταμένα το για τρία δευτερόλεπτα. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη SET1 και αναβοσβήνει ο αριθμός «1». • 2. Αγγίξτε το τη ρύθμιση. ή το 3. Αγγίξτε το . για να ορίσετε • ή το για να 4.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23 11. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. 11.1 Εσωτερική πλευρά της πόρτας • • • Σε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική πλευρά της πόρτας θα βρείτε: • • τους αριθμούς των θέσεων των σχαρών.
www.aeg.com 11.4 Ατμός Vital / ECO ατμός ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Μην ανοίγετε την πόρτα της συσκευής όταν η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. Η λειτουργία είναι κατάλληλη για όλους του τύπους τροφίμων, φρέσκων ή κατεψυγμένων. Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα, ζέσταμα, απόψυξη, ποσάρισμα ή ζεμάτισμα λαχανικών, κρέατος, ψαριού, ζυμαρικών, ρυζιού, καλαμποκιού, σιμιγδαλιού και αβγών. Μπορείτε να προετοιμάσετε ταυτόχρονα ένα πλήρες μενού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότητ α νερού στη θήκη νερού (ml) Ρέβα, λωρίδες 96 30 - 40 2 550 Πιπεριές, λωρίδες 96 20 - 25 2 400 Πράσα, δακτύλιοι 96 25 - 35 2 500 Φασολάκια 96 35 - 45 2 550 Βαλεριανέλλα, τεμάχια 96 20 - 25 2 450 Λαχανάκια Βρυξελλών 96 30 - 40 2 550 Παντζάρια 96 70 - 90 2 800 + 400 Μαύρο λαγόχορτο (σκουλί) 96 35 - 45 2 600 Σέλινο, σε κύβους 96 25 - 35 2 500 Σπαράγγια, πράσινα 96 25 - 35 2 500
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότητα νερού στη θήκη νερού (ml) Άγρια πέστροφα, περίπου 1.000 g 85 40 - 45 2 600 Μύδια 96 20 - 30 2 500 Φιλέτο επίπεδου ψαριού 80 15 2 350 Κρέας Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότητα νερού στη θήκη νερού (ml) Βραστό ζαμπόν 1.000 g 96 55 - 65 2 800 + 150 Στήθος 90 κοτόπουλου, ποσέ 25 - 35 2 500 Κοτόπουλο, ποσέ, 96 1.000 - 1.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότητα νερού στη θήκη νερού (ml) Αβγά, μέτρια σφιχτά 96 13 - 16 2 450 Αβγά, μελάτα 96 11 - 12 2 400 11.5 Γκριλ με Θερμό Αέρα και Ατμός Vital διαδοχικά Όταν συνδυάζετε τις λειτουργίες, μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, λαχανικά και συνοδευτικά πιάτα σε ακολουθία. Όλα τα πιάτα είναι έτοιμα για σερβίρισμα ταυτόχρονα. • • Για να ψήσετε αρχικά το φαγητό χρησιμοποιήστε τη λειτουργία Γκριλ με Θερμό Αέρα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.6 Ατμός Intervall Plus Προσθέστε περίπου 300 ml νερό. Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κρέμα / τάρτα σε 90 35 - 40 2 Ψητά αβγά1) 90 30 - 40 2 Τερίν1) 90 40 - 50 2 Λεπτό φιλέτο ψαριού 85 15 - 25 2 Παχύ φιλέτο ψαριού 90 25 - 35 2 Μικρό ψάρι έως 350 g 90 25 - 35 2 Ολόκληρο ψάρι έως 1.000 g 90 35 - 45 2 μερίδες1) 1) Συνεχίστε για μισή ώρα επιπλέον με την πόρτα κλειστή.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κοτόπουλο 1.000 g 180 - 200 50 - 60 2 Πάπια 1.500 - 2.000 g 180 70 - 90 2 Χήνα 3.000 g 170 130 - 170 1 Πατάτες ωγκρατέν 160 - 170 50 - 60 2 Σουφλέ με ζυμαρικά 190 40 - 50 2 Λαζάνια 180 45 - 55 2 Διαφορετικά ψωμιά 500 -1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31 Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Η θερμοκρασία του φούρνου Την επόμενη φορά που θα είναι πολύ υψηλή. ψήσετε, μειώστε λίγο τη θερμοκρασία του φούρνου. Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Ο χρόνος ψησίματος είναι πολύ σύντομος. Το κέικ κάθεται και λασπώνει, σβολιάζει ή δημιουργεί ραβδώσεις. Υπάρχουν πάρα πολλά υγρά Χρησιμοποιήστε λιγότερα στο μείγμα. υγρά.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Κορνέ / Εκλέρ Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 20 - 35 3 Κέικ κορμός Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 2001) 10 - 20 3 Κέικ με τραγανή επικάλυψη (ξεροψημένο) Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3 Κέικ αμυγδάλου βουτύρου / Κέικ με επικάλυψη ζάχαρης Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Τάρτες φρούτων Θερμός Αέρας με ζύμη κουρού 160 - 170 40 - 80 3 Κέικ μαγιάς με λεπτή επικάλυψ
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Γλυκά φούρνου Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 200 40 - 60 1 Ψάρι στον φούρνο Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 200 30 - 60 1 Γεμιστά λαχανικά Θερμός Αέρας 160 - 170 30 - 60 1 35 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ψητό βοδινό 1.000 - 1.500 g 120 120 - 150 1 Βοδινό φιλέτο 1.000 - 1.500 g 120 90 - 150 3 Ψητό μοσχάρι 1.000 - 1.500 g 120 120 - 150 1 Μπριζόλες 200 - 300 g 120 20 - 40 3 37 11.
www.aeg.com • • • • Προτείνουμε να ψήνετε στη συσκευή κρέας και ψάρια τουλάχιστον 1 kg. Για να αποφύγετε το κάψιμο των χυμών ή του λίπους του κρέατος στο σκεύος, προτείνουμε να προσθέσετε λίγο νερό στο μαγειρικό σκεύος. Αν χρειάζεται, γυρίστε το ψητό (μετά από το 1/2 - 2/3 του συνολικού χρόνου μαγειρέματος). Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, αλείφετε αρκετές φορές τα μεγάλα • κομμάτια ψητού και τα πουλερικά με τους χυμούς τους. Έτσι εξασφαλίζονται καλύτερα αποτελέσματα στο ψήσιμο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Μοσχάρι Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Ψητό μοσχάρι 1 Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 90 - 120 1 Μοσχάρι κότσι 1.5 - 2 Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 120 - 150 1 Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Θέση σχάρας Αρνί Μπούτι / 1 - 1.5 Ψητό Αρνί Γκριλ με Θερμό Αέρα 150 - 170 100 - 120 1 Αρνίσια σπάλα 1 - 1.
www.aeg.com Τύπος φαγητού Ποσότητα Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Χήνα 3,5 - 5 kg Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 120 - 180 1 Γαλοπούλα 2,5 - 3,5 kg Γκριλ με Θερμό Αέρα 160 - 180 120 - 150 1 Γαλοπούλα 4 - 6 kg Γκριλ με Θερμό Αέρα 140 - 160 150 - 240 1 Ψάρι (στον ατμό) Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασί Χρόνος α (°C) (λεπτά) Θέση σχάρας Ψάρι ολόκληρο 1 - 1.5 Πάνω + Κάτω Θέρμανση 210 - 220 1 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Γκριλ Γρήγορο Τύπος φαγητού Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά Burgers / Μπιφτέκια 8 - 10 6-8 4 Χοιρινό φιλέτο 10 - 12 6 - 10 4 Λουκάνικα 10 - 12 6-8 4 Μοσχαρίσιο φιλέτο / μπριζόλες 7 - 10 6-8 4 Toast / Φρυγανισμένο 1-3 1-3 5 6-8 - 4 ψωμί1) Τοστ με υλικά επικάλυψης 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.19 Κατεψυγμένα φαγητά Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κατεψ.
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος Ποσότητα φαγητού Χρόνος απόψυξης (λεπτά) Επιπλέον χρόνος απόψυξης (λεπτά) Σχόλια Κρέμα 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Χτυπήστε την κρέμα όταν είναι ακόμη ελαφρώς παγωμένη σε μερικά σημεία. Τούρτα 1,4 kg 60 60 - 11.21 Διατήρηση - Κάτω Θέρμανση • • • • Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην αγορά. Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλικά δοχεία. Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο σχάρας από κάτω για αυτή τη λειτουργία.
www.aeg.com Λαχανικά Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (λεπτά) Συνέχεια μαγειρέματος στους 100 °C (λεπτά) Καρότα1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Αγγούρια 160 - 170 50 - 60 - Ανάμικτα τουρσιά 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ρέβα / Αρακάς / Σπαράγγια 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Αφήστε τα να παραμείνουν στο φούρνο μετά την απενεργοποίηση. 11.22 Ξήρανση - Θερμός Αέρας • • Καλύψτε τα ταψιά με χαρτί ανθεκτικό στο λίπος ή λαδόκολλα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11.
www.aeg.com 12. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την ασφάλεια. 12.1 Σημειώσεις για τον καθαρισμό • • • • • • Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με ένα μαλακό πανί, χλιαρό νερό και ένα προϊόν καθαρισμού. Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό καθαριστικό. Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής μετά από κάθε χρήση. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ και στεγνώστε την τρίβοντας με ένα πανί. Αφήστε την πόρτα ανοικτή για 1 ώρα περίπου, ώστε να στεγνώσει εντελώς η συσκευή. 1. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. 2. Πιέστε μέχρι τέρμα τους μοχλούς σύσφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρτας. 12.4 Σύστημα παραγωγής ατμού ΠΡΟΣΟΧΗ! Στεγνώνετε τη γεννήτρια ατμού μετά από κάθε χρήση. Αφαιρείτε το νερό με το σφουγγάρι. Αφαιρείτε τις επικαθίσεις αλάτων με νερό και ξύδι. ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα χημικά προϊόντα διάλυσης των αλάτων μπορεί να φθείρουν την εμαγιέ επίστρωση.
www.aeg.com Ο επάνω λαμπτήρας 1. Στρέψτε το γυάλινο κάλυμμα του λαμπτήρα προς τα αριστερά για να το αφαιρέσετε. 9. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε το τζάμι προσεκτικά. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, τοποθετήστε τα τζάμια και την πόρτα στη θέση τους. Πραγματοποιήστε τα παραπάνω βήματα με την αντίστροφη σειρά. Τοποθετήστε πρώτα το μικρότερο τζάμι και μετά το μεγαλύτερο. 12.6 Αντικατάσταση του λαμπτήρα Τοποθετήστε ένα πανί στο κάτω μέρος του εσωτερικού της συσκευής.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 49 13.1 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος. Ενεργοποιήστε το φούρνο. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Δεν έχει ρυθμιστεί το ρολόι. Ρυθμίστε το ρολόι. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Δεν έχουν γίνει οι απαραίτητες ρυθμίσεις. Βεβαιωθείτε ότι οι ρυθμίσεις είναι σωστές. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει τεθεί σε λειτουργία η αυτόματη απενεργοποίηση. Ανατρέξτε στην ενότητα «Αυτόματη απενεργοποίηση».
www.aeg.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη «C2». Επιθυμείτε να ξεκινήσετε τη λειτουργία Απόψυξης, χωρίς όμως να έχετε αφαιρέσει το βύσμα του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα από την υποδοχή. Αφαιρέστε το βύσμα του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα από την υποδοχή. Η οθόνη εμφανίζει ένα κωδικό σφάλματος που δεν βρίσκεται σε αυτόν τον πίνακα. Υπάρχει ηλεκτρική βλάβη. • • 13.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Αναγνωριστικό μοντέλου BS7304001M BS7304021M BS7304071M BS7304101M BS730410WM BS730417IM Δείκτης Ενεργειακής Απόδοσης 98.8 Κατηγορία ενεργειακής απόδοσης A Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1.09 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία με αντιστάσεις και αέρα 0.
www.aeg.com • • • μεγαλύτερος από 30 λεπτά, οι αντιστάσεις απενεργοποιούνται αυτόματα κατά 10% νωρίτερα. Ο ανεμιστήρας και ο λαμπτήρας εξακολουθούν να λειτουργούν. Μαγείρεμα με τον λαμπτήρα απενεργοποιημένο απενεργοποιήστε τον λαμπτήρα κατά το μαγείρεμα και ενεργοποιήστε τον μόνο όταν τον χρειάζεστε. Διατήρηση του φαγητού ζεστού αν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε την υπολειπόμενη θερμότητα για να διατηρήσετε το γεύμα ζεστό, επιλέξτε τη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση θερμοκρασίας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 53
www.aeg.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 55
867303479-D-392014 www.aeg.