User manual

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Κοτόπουλο 1.000 g 180 - 200 50 - 60 2
Πάπια 1.500 - 2.000
g
180 70 - 90 2
Χήνα 3.000 g 170 130 - 170 1
Πατάτες ωγκρατέν 160 - 170 50 - 60 2
Σουφλέ με ζυμαρικά 190 40 - 50 2
Λαζάνια 180 45 - 55 2
Διαφορετικά ψωμιά
500 -1.000 g
180 - 190 45 - 50 2
Ψωμάκια 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Έτοιμα ψωμάκια για
ψήσιμο
200 20 - 30 2
Μπαγκέτες έτοιμες
για ψήσιμο 40 - 50 g
200 20 - 30 2
Μπαγκέτες έτοιμες
για ψήσιμο 40 - 50 g,
κατεψυγμένες
200 25 - 35 2
11.8 Ψήσιμο
Ο φούρνος σας μπορεί να ψήνει με
διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη
συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις
συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία,
χρόνο ψησίματος) και τις θέσεις για τις
σχάρες στις τιμές που αναφέρονται
στους πίνακες.
Ο κατασκευαστής συνιστά να
χρησιμοποιείτε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις
ρυθμίσεις για μια συγκεκριμένη
συνταγή, επιλέξτε μια παρόμοια.
Μπορείτε να παρατείνετε τους
χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15
λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε
περισσότερες από μια θέσεις σχάρας.
Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν
πάντοτε με ομοιόμορφο τρόπο στην
αρχή. Σε μια τέτοια περίπτωση, μην
αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας.
Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη
διάρκεια του ψησίματος.
Στους χρόνους ψησίματος
μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να
σβήσετε τον φούρνο περίπου 10
λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου
ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την
υπολειπόμενη θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν
κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά
κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν
ξανά στο κανονικό τους σχήμα.
11.9 Συμβουλές για το ψήσιμο
Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ δεν έχει ροδίσει
αρκετά στο κάτω μέρος.
Η θέση της σχάρας δεν είναι
σωστή.
Τοποθετήστε το κέικ σε
χαμηλότερη θέση σχάρας.
www.aeg.com30