Operation Manual

EL
- 83 -
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΜΗ ΒΥΘΙΖΕΤΕ ΠΟΤΕ ΤΟ ΣΩΜΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ, ΤΟ ΡΕΥΜΑΤΟΛΗΠΤΗ ΚΑΙ ΤΟ
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΚΑΛΩΔΙΟ ΣΕ ΝΕΡΟ Ή ΑΛΛΑ ΥΓΡΑ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΕΝΑ ΥΓΡΟ ΠΑΝΙ ΓΙΑ ΤΟΝ
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΤΟΥΣ.
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΔΕΝ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ, ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΟ
ΡΕΥΜΑΤΟΛΗΠΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΠΡΙΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΕΤΕ
Ή
ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΜΕΜΟΝΩΜΕΝΑ ΜΕΡΗ Ή ΠΡΙΝ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει πριν την καθαρίσετε.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Μη χρησιμοποιείτε ποτέ μεταλλικά σκεύη για να απομακρύνετε οτιδήποτε από τον
κάδο, γιατί μπορούν να καταστρέψουν την αντικολλητική επένδυση.
- Καθαρίστε τον κάδο (Η) τρίβοντας το εσωτερικό και το εξωτερικό με ένα
υγρό πανί.
- Αν το πτερύγιο ζυμώματος (G) δεν αποσπάται από τον άξονα περιστροφής, γεμίστε κατ’ εξαίρεση
τον κάδο με ζεστό νερό και αφήστε έτσι για 30 περίπου λεπτά. Το πτερύγιο θα πρέπει στη συνέ-
χεια να καθαριστεί προσεκτικά με ένα υγρό πανί.
- Πλύνετε το δοσομετρητή (Ι), το δοσομετρικό κουτάλι (L) με ζεστό νερό
και σαπούνι.
- Καθαρίστε όλες τις άλλες επιφάνειες, εσωτερικές και εξωτερικές, με ένα υγρό πανί. Χρησιμοποιήστε
λίγο υγρό απορρυπαντικό αν είναι αναγκαίο, αλλά προσέξτε να το ξεπλύνετε εντελώς, διαφορε-
τικά ενδεχόμενα κατάλοιπα απορρυπαντικού μπορούν να διακυβεύσουν την επιτυχία του επόμε-
νου ψωμιού σας.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
1. ΒΑΣΙΚΟ
ΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ (350 γρ.)
Χλιαρό νερό 100 ml.
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτάλι
Αλάτι 1 κουταλάκι
Αλεύρι “0” 215 γρ.
Ξηρή μαγιά μπύρας (*) 1/4 φακελλάκι
ή φρέσκια μαγιά μπύρας 8 γρ
Βάλτε τα υλικά και περιμένετε 10 λεπτά
πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή.
Η μαγιά θα έχει έτσι
το χρόνο να προενεργοποιηθεί.
(*) Βλέπε πινακίδα σύγκρισης δόσεων ξηρής ή φρέσκιας μαγιάς (σε γρ/φακελλάκια/
κουταλάκια) στο λήμμα Μαγιά στην παράγραφο ΥΛΙΚΑ.
ΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ (500 γρ.)
Χλιαρό νερό 150 ml.
Ζάχαρη 1 κουταλάκι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1,5 κουτάλι
Αλάτι 1,5 κουταλάκι
Αλεύρι “0” 325 γρ.
Ξηρή μαγιά μπύρας (*) 1 γεμάτο κουταλάκι ή
φρέσκια μαγιά μπύρας 10 γρ
Βάλτε τα υλικά και περιμένετε 10 λεπτά πριν
θέσετε σε λειτουργία τη μηχανή. Η μαγιά θα
έχει έτσι το χρόνο να προενεργηθεί.