Operation Manual

- 90 -

3 Szybkie: zarobienie, wyrastanie i pieczenie ciasta w skróconym czasie. Chleb tego typu z reguły

jest mniejszy i z bardziej gęstym ciastem.

4 Zarobienie: zarobienie, wyrastanie, ale bez pieczenia. Wyjąć ciasto i używać go do wykonywania

bułek, pizzy, chleba na parze itp.

5 Pieczenie: tylko pieczenie w piecu bez zarabiania ani wyrastania. Stosowane także dla zwiększe-

nia czasu pieczenia dla każdego wybranego programu i dla przygotowania marmolad.

Uwaga: Czas funkcjonowania dla każdego programu:

1 Podstawowe 3:00

2 Całkowite 3:40

3 Szybkie 1:38

4 Zarobienie 1:30

5 Pieczenie 0:30

Utrzymywanie w cieple.

Po usmażeniu, chleb może być przetrzymywany w cieple przez 60 minut. Podczas tej czynności

migocą 4 lampki kontrolne umieszczone pod przyciskiem włączenia / wyłączenia (A). Dla wyjęcia

chleba należy wyłączyć program za pomocą przycisku (A).

Przerwy w dopływie prądu

Jeżeli przerwa w dopływie prądu trwa mniej od 8 minut, program będzie działał dalej jak tylko dopływ

prądu zostanie przywrócony. Czas trwania programu zostanie przedłużony o okres równy długości

przerwy w dostawie prądu. Jeż

eli ta ostatnia trwa dłużej niż 8 minut, program ulegnie zatrzymaniu. W

przypadku, gdy to się wydarzy, należy odłączyć urządzenie od sieci, pozostawić je do ochłodzenia,

opróżnić zbiornik, wyjąć składniki, wyczyścić i uruchomić ponownie.

UWAGA: Zwracać uwagę, aby nie porysować powierzchni anty przyczepnej zbiornika (H) i łopatki

zarabiającej (G).

Temperatura otoczenia.

Maszyna pracuje dobrze przy różnych temperaturach, ale występuje różnica w wymiarach chleba

w zależności czy otoczenie jest bardzo gorące lub bardzo zimne. Zalecamy temperaturę zawartą

pomiędzy 15 i 34°C.

Oznakowania alarmowe

Gdy migoce 5 lampek kontrolnych pod przyciskiem wybierania programów (C) podczas, gdy słychać

brzęczek wydający sygnał „bip”, oznacza to, że temperatura wewnątrz jest zbyt wysoka. Otworzyć

pokrywkę (F) i pozostawić maszynę do ochłodzenia na 10 – 20 minut.

W JAKI SPOSÓB WYPIEKA

Ć CHLEB

- Wrzucić składniki do wnętrza zbiornika (H) zachowując kolejność podaną w przepisie. W przy-

padku, gdy ciasto jest urobione z żyta lub pszenicy integrale zalecamy odwrócenie kolejności

wrzucania składników: to znaczy wrzucić najpierw składniki suche, drożdże i mąkę a następnie

płyny dla lepszego zarobienia ciasta.

Uwaga: ilości maksymalne maki i drożdży muszą być zgodne z wartościami podanymi w recepturze.