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es Índice esI nst r uc i ones de uso 8 Uso correcto del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ( Indicaciones de seguridad importantes . . . . . . 3 En general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Lámpara halógena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ] Causas de los daños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 3 ¿Qué hacer en caso de avería? . . . . . . . . . . . . 16 Tabla de averías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Uso correcto del aparato 8Uso correcto del aparato Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores. Las imágenes representadas en estas instrucciones tienen carácter orientativo. Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje integrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
es Indicaciones de seguridad importantes : Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento. No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen. ¡Peligro de quemaduras! ■ Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Tenga presente que, según la temperatura, no puede verse el vapor. Cuando se abra la puerta se recomienda no permanecer demasiado cerca del aparato. Abrir la puerta del aparato con precaución.
Causas de los daños es ]Causas de los daños 5Instalación y conexión En general Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje integrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales. No instalar el aparato detrás de una puerta decorativa o de mueble. Existe riesgo de sobrecalentamiento. Causas de l os daños ¡Atención! ■ Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base del interior del horno: No colocar ningún accesorio en la base del interior del horno.
es Protección del medio ambiente Notas ■ La toma de corriente y el enchufe del electrodoméstico son compatibles. ■ Los cables poseen una sección transversal suficiente. ■ Existe una toma a tierra reglamentaria. ■ En caso de tener que sustituir el cable de conexión del electrodoméstico, se encargue dicho trabajo exclusivamente a un electricista.A través del Servicio de Asistencia Técnica de la marca, se puede adquirir un cable de conexión de repuesto.
Presentación del aparato ■ Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante el funcionamiento. es Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecológica. ■ Si se hornean varios pasteles, hacerlo preferiblemente uno detrás de otro. El interior del horno se mantiene caliente. De esta manera, se reducirá el tiempo de cocción del segundo pastel. También se pueden poner 2 moldes rectangulares a la vez, uno al lado del otro en el interior del horno.
es Presentación del aparato 8 Mando de temperatura Con el mando de temperatura se puede ajustar la temperatura del tipo de calentamiento o seleccionar otros ajustes para funciones adicionales. El mando de temperatura puede girarse desde la posición cero solo hacia la derecha, hasta el tope. No girar más allá de este. Nota: En determinados aparatos, los mandos giratorios son retráctiles. Para enclavar o desenclavar el mando giratorio, hay que presionarlo cuando se encuentre en la posición cero.
Accesorios Temperatura La temperatura del interior del aparato se ajusta con el mando de temperatura. Además, este también permite seleccionar los niveles para funciones adicionales. Si los ajustes de temperatura superan los 250 °C, el aparato baja la temperatura tras unos 10 minutos a 240 °C. Si el tipo de calentamiento del aparato es el de calor super./infer. o calor inferior, este descenso no tendrá lugar. Posición Significado El horno no calienta.
es Accesorios Introducir los accesorios siempre entre las dos guías de la altura de inserción. Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad sin que vuelquen. Al introducir en el compartimento de cocción, prestar atención a que la curvatura del accesorio se encuentre en la parte posterior. Solo de esta manera pueden encajar a la perfección. Notas ■ Sujetar la bandeja de horno por los lados con ambas manos e introducirla en paralelo a la rejilla.
Antes del primer uso KAntes del primer uso Antes de utilizar el aparato por primera vez deben realizarse algunos ajustes. También se deberán limpiar el interior del aparato y los accesorios. es 1Manejo del aparato Ya se han presentado anteriormente los mandos y su funcionamiento. A continuación se explica cómo ajustar el aparato.
es Limpieza Calentamiento rápido Zona Con el calentamiento rápido, es posible reducir el tiempo de precalentamiento del aparato. A continuación, utilizar preferentemente: ■ › Aire caliente 3D Utilizar el calentamiento rápido únicamente con temperaturas por encima de 100 °C. Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el alimento no debe introducirse en el compartimento de cocción hasta que no haya finalizado el calentamiento rápido. 1. Situar el mando de funciones en la posición 2.
Limpieza Superficies esmaltadas Agua caliente con un poco de jabón o agua con vinagre: Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave. Retirar los restos de comida quemados con un paño húmedo y agua con jabón. En caso de suciedad extrema, utilizar estropajos de acero inoxidable o limpiadores específicos para hornos. ¡Atención! Nunca se deben utilizar productos de limpieza para el horno en el compartimento de cocción mientras este esté caliente. Podría dañarse el esmalte.
es Rejillas : Advertencia pRejillas El aparato mantendrá durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. Aquí se explica cómo extraer y limpiar las rejillas. ¡Montaje incorrecto! No mover la rejilla si los 2 ganchos de sujeción no están encajados por completo en los orificios superiores. La capa esmaltada podría dañarse y quebrar (Fig. C).
Puerta del aparato qPuerta del aparato El aparato mantendrá durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. Aquí se explica cómo desmontar y limpiar la puerta del aparato. Puer t a del apar at o es 2. La ranura de las bisagras debe encajar por ambos lados (figura B).
es ¿Qué hacer en caso de avería? : Advertencia – ¡Peligro de lesiones! Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede romperse. No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos. Montaje 1. Sujetar el cristal superior por ambos lados e introducirlo hacia atrás en posición inclinada. El cristal debe introducirse en las aberturas de la parte inferior. La superficie plana debe quedar orientada hacia el exterior y la áspera, hacia el interior. (Figura A).
Servicio de Asistencia Técnica : Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! El aparato se calienta mucho. No tocar la superficie del interior del horno cuando está caliente ni los elementos calefactores. Dejar siempre que el aparato se enfríe. No dejar que los niños se acerquen. 1. Poner un paño de cocina dentro del interior del aparato frío para evitar daños. 2. Desenroscar el cristal protector girándolo hacia la izquierda (figura !). 3. Extraer la bombilla sin girarla (figura ").
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina JSometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figura una selección de alimentos y los ajustes óptimos correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las temperaturas apropiados para los respectivos alimentos. También se indica información relativa a los accesorios adecuados y a la altura ideal de inserción. Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el modo de preparación.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Repostería Su aparato proporciona numerosos tipos de calentamiento para la preparación de pasteles y repostería pequeña. En las tablas de ajustes figuran los ajustes óptimos para muchos alimentos. Tener en cuenta las indicaciones del capítulo sobre dejar crecer la masa. Moldes para hornear Para obtener los mejores resultados de cocción, se recomiendan moldes de metal oscuro.
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente Altura de inserción Tipo de calentamiento Temperatura en °C Duración en min.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio/recipiente es Altura de in- Tipo de serción calentamiento Pan, 1500 g (en molde rectangular y sin molde) Bandeja universal o molde 2 " rectangular Torta de pan Bandeja universal 3 › Paso Temperatura en Duración °C en min.
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina La pasta ha quedado demasiado oscura arriba y demasiado clara abajo. La pasta de molde o de molde rectangular se pone muy oscura por la parte de atrás. La pasta completa ha quedado demasiado oscura. Las pastas se han dorado de forma irregular. La próxima vez, colocarla una altura más abajo. Seleccionar una temperatura más baja y prolongar el tiempo de cocción.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Aves, carne y pescado Su aparato proporciona varios tipos de calentamiento para la preparación de aves, carne y pescado. En las tablas de ajustes figuran los ajustes óptimos para algunos platos. Asar sobre la parrilla El asado sobre la parrilla es particularmente adecuado para grandes aves o varias piezas simultáneamente. Colocar las piezas directamente sobre la parrilla.
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Ave Al asar pato o ganso, pinchar la piel por debajo de las alas. De este modo, se expulsa la grasa. Cortar la piel de la pechuga de pato.No darle la vuelta a la pechuga de pato. Al cocinar aves, echar un poco de líquido en el recipiente. Cubrir la base del recipiente con aprox. 1-2 cm de líquido. Al dar la vuelta al ave, asegurarse de que la parte de la pechuga o de la piel se coloquen primero hacia abajo.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina es Carne Plato Accesorio/recipiente Altura de inserción Tipo calentamiento Paso Temperatura en °C Duración en min Asado de cerdo sin corteza de tocino, p. ej. cuello, 1,5 kg Asado de cerdo con corteza de tocino, p. ej.
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Ajustarse a la información de la tabla. Verduras y guarniciones En este apartado figura información para la preparación de parrilladas de verdura, patatas y productos de patata ultracongelados. Plato Accesorio/recipiente Temperatura en °C Duración en min.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Desecar Con Aire caliente se consiguen excelentes resultados de secado de alimentos. Con este tipo de conservación, los agentes aromáticos se concentran debido a la eliminación de agua. Utilizar solo frutas, verduras y hierbas aromáticas de calidad, y lavarlas a fondo. Cubrir la parrilla con papel de hornear o apergaminado. Dejar que la fruta se escurra bien y secarla bien del todo. Si es necesario, cortarla en partes iguales o en rodajas finas.
es Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Descongelar Para descongelar frutas, verduras y pasteles ultracongelados. Descongelar las aves, la carne y el pescado preferiblemente en el frigorífico. Uso no apto para tartas de crema o de nata. Para descongelar, utilizar las siguientes alturas de inserción: ■ 1 parrilla: altura 2 ■ 2 parrillas: alturas 3+1 Extraer los alimentos congelados del envase y colocarlos en un recipiente apropiado sobre la parrilla.
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina es Asar al grill Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se recoge el líquido, mientras que el interior del horno se mantiene más limpio. Horneado Plato Accesorio/recipiente Temperatura en Duración °C en min.
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