Setup and user guide
12
Matvarekategorier Nivå og tilbehør Mengde Info for tilberedning
FISK
Grillet, hel fisk
Hel fisk
3
2
0,2 - 1,5 kg *
Pensle med olje og gni med salt og pepper. Krydre
med hvitløk og urter etter eget behov
Fisk i salt skorpe
3
0,2 - 1,5 kg *
Grillede fileter
Ferske fileter
3
2
0,5 - 3 cm
Frosne fileter
3
2
0,5 - 3 cm
Grillet sjømat
Harpeskjell
4
et brett
Strø over brødsmuler og krydre med olje, hvitløk,
pepper og persille
Grateng kamskjell
4
et brett
Pensle med olje og gni med salt og pepper. Krydre
med hvitløk og urter etter eget behov
Reker
4
3
et brett
Kongereker
4
3
et brett
GRØNNSAKER
Grillede
grønnsaker
Poteter
3
500 - 1500 g
Kutt opp i stykker, krydre med olje, salt og smak til
med urter før du legger de inn i ovnen
Fylte grønnsaker
3
100 - 500 g hver
Pensle med olje og gni med salt og pepper. Krydre
med hvitløk og urter etter eget behov
Andre grønnsaker
3
500 - 1500 g
Grønnsaksgrateng
Poteter
3
1 brett
Kutt opp i stykker, krydre med olje, salt og smak til
med urter før du legger de inn i ovnen
Tomater
3
1 brett
Strø over brødsmuler og krydre med olje, hvitløk,
pepper og persille
Paprika
3
1 brett
Tilberede ved å følge din favorittoppskrift. Strø på
ost for å oppnå perfekt bruning
Brokkoli
3
1 brett
Tilberede ved å følge din favorittoppskrift. Hell
bechamel-saus på toppen og dryss med ost for å
få å oppnå perfekt bruning
Blomkål
3
1 brett
Annet
3
1 brett
KAKER OG WIENERBRØD
Hevende kaker
Sukkerbrød i form
2
500 - 1200 g *
Lag en sukkerbrøddeig på 500-900 g uten fett. Hell
den over i en kakeform tildekket med bakepapir og
smurt
Sukkerbrød med
frukt i form
2
500 - 1200 g *
Lag en sukkerbrøddeig ved å følge din
favorittoppskrift og bruke raspet eller oppkuttet
fersk frukt. Hell den over i en kakeform tildekket
med bakepapir og smurt
Sjokolade-
sukkerbrød i form
2
500 - 1200 g *
Lag en sukkerbrøddeig på 500-900 g uten fett. Hell
den over i en kakeform tildekket med bakepapir og
smurt
Sukkerbrød i bakeform
2
500 - 1200 g *
Lag en sukkerbrøddeig på 500-900 g uten fett. Hell
over i smurt kakeform med bakepapir
Wienerbrød og
fylte pai
Småkaker
3
200 - 600 g
Lag en deig av 500g mel, 200g salt smør, 200g
sukker, 2 egg. Smak til med fruktessens. La det kjøle
ned. Kjevle ut deigen og form den til etter eget
ønske. Legg småkakene på et bakebrett
Croissanter (ferske)
3
et brett
Fordel de jevnt utover bakebrettet. La de kjøle ned
før servering
Vannbakkels
3
et brett
Terte i boks
3
400 - 1600 g
Lag en deig av 500g mel, 200g salt smør, 200g
sukker, 2 egg. Smak til med fruktessens. La det kjøle
ned. Kjevle deigen jevnt ut og rull den sammen.
Fyll med syltetøy og stek
Strudel
3
400 - 1600 g
Lag en blanding av eplebiter, pinjekjerner, kanel og
muskatnøtt. Ha litt smør i pannen, strø på sukker
og la det koke i 10-15 minutter. Rull det inn i deigen
og brett den ytre delen
Fruktpai
3
500 - 2000 g
Kjevle ut paideigen og dryss på brødkrummer for å
absorbere saften fra frukten. Fyll med oppkuttet
fersk frukt blandet med sukker og kanel