Operation Manual

5
MANUTENZIONE DELL'APPARECCHIO
SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI
Prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete di alimentazione gas ed
elettrica.
Per la sostituzione di componenti vari quali bruciatori, rubinetti e componenti elettrici si deve estrarre il piano di cottura dal mobile
sbloccando i ganci di fissaggio, svitare le viti di fissaggio dei bruciatori al piano lavoro, svitare i dadi di fissaggio delle piastre elettriche
visibili nella parte inferiore del piano, asportare il piano di lavoro ed operare infine la sostituzione dei componenti difettosi.
NOTA: Nel caso si debbano sostituire dei rubinetti, occorre svitare anche le due viti di fissaggio della rampa gas al fondo del piano che
si trovano nella parte superiore dello stesso.
Con gli apparecchi dotati di accensione automatica, prima di sostituire i rubinetti, si dovrà smontare la catenaria di interruttori
dell'accensione.
Si consiglia di sostituire la guarnizione del rubinetto tutte le volte che si sostituisce un rubinetto, al fine di assicurare una perfetta tenuta
tra il corpo e la rampa.
ATTENZIONE: Il cavo di alimentazione che viene fornito con l'apparecchio e' collegato allo stesso tramite collegamento di tipo X
(conformemente alle norme EN 60335-1,EN 60335-2-6 e successive varianti) per cui può essere sostituito senza l'uso di utensili
speciali, con un cavo dello stesso tipo di quello installato.
In caso di logoramento o danneggiamento del cavo di alimentazione, sostituirlo in base alle indicazioni riportate nella sottostante
tabella n°3:
TABELLA N° 3: Tipi e sezioni dei cavi di alimentazione dei piani cottura
Dimensioni piano cottura
Tipo di piano cottura
Tipo/i e sezione cavo di alimentazione
59 x 50 cm.
86 x 50 cm.
bruciatori gas
H05RR-F 3x0,75 mm2
ATTENZIONE: Nel caso di sostituzione del cavo di alimentazione, l'installatore dovrà tenere il conduttore di terra più
lungorispetto ai conduttori di fase di circa 2 cm ed inoltre dovrà rispettare le avvertenze riguardanti
l'allacciamento elettrico.
Ingrassaggio dei rubinetti:
Se la manovra di un rubinetto diventa dura, senza aspettare altro tempo bisogna ingrassarlo seguendo le istruzioni di seguito riportate:
1) Smontare il corpo rubinetto svitando le due viti che si trovano sul corpo dello stesso (Fig. 11)
2) Estrarre e pulire il cono di tenuta ed il suo alloggiamento con uno straccio imbevuto di diluente.
3) Ingrassare leggermente il cono con l'apposito grasso.
4) Introdurre il cono, manovrarlo più volte, estrarlo di nuovo, togliere il grasso superfluo e assicurarsi che le zone di passaggio del gas
non siano ostruite.
5) Rimontare tutti i pezzi nell'ordine inverso dello smontaggio e verificare il corretto funzionamento del rubinetto.
N.B.: L’ingrassaggio dei rubinetti va eseguito obbligatoriamente da personale qualificato di un centro di assistenza tecnica
MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
DESCRIZIONE DEI PIANI COTTURA
PIANO COTTURA A GAS TIPO P680, vedi Fig.12 - Schema Elettrico A
PIANO COTTURA A GAS TIPO P910, vedi Fig.13 - Schema Elettrico B
PIANO COTTURA A GAS TIPO P960, vedi Fig.14 - Schema Elettrico B----
LEGENDA PER DESCRIZIONE DEI PIANI LAVORO LEGENDA PER SCHEMI ELETTRICI
(Figg. 12-13-14) (Schemi A-B)
1 Bruciatore ausiliario 1 Morsettiera
2 Bruciatore semirapido 2 Pulsante di accensione
3 Bruciatore rapido 3 Generatore di scintille
4 Bruciatore dual 4 Candele di Accensione
5 Manopola bruciatore anteriore sinistro L Marrone (fase)
6 Manopola bruciatore anteriore destro N Blu (neutro)
7 Manopola bruciatore posteriore sinistro Giallo Verde (terra)
8 Manopola bruciatore posteriore destro
9 Manopola bruciatore centrale
10 Manopola bruciatore anteriore centrale
11 Manopola bruciatore posteriore centrale
UTILIZZO DEI BRUCIATORI
Sul pannello comandi sopra ogni manopola è serigrafato uno schema nel quale è indicato a quale bruciatore si riferisce la manopola
stessa. L' accensione dei bruciatori può essere effettuata in diversi modi a seconda del tipo di apparecchio e delle sue specifiche
caratteristiche:
- Accensione manuale ( e' sempre possibile anche in caso di interruzione dell'energia elettrica ): Girare in senso antiorario la
manopola corrispondente al bruciatore selezionato, portarla sulla posizione di MASSIMO in corrispondenza della fiamma grande ed
avvicinare un fiammifero acceso al bruciatore.