Owners Manual
Table Of Contents
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- en-us
- Table of contents
- 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- 2 Preventing material damage
- 3 Environmental protection and energy-saving
- 4 Familiarizing yourself with your appliance
- 5 Accessories
- 6 Before using for the first time
- 7 Oven operation
- 7.1 Setting the heating mode and temperature
- 7.2 Turning the oven off
- 7.3 Temperature range by heating mode
- 7.4 Heating time limitation
- 7.5 Fast preheat
- 7.6 Meat probe
- 7.7 Turning the panel lock on or off
- 7.8 Kitchen timer
- 7.9 Oven timer
- 7.10 Sabbath mode
- 7.11 Basic settings
- 7.12 General tips for heating modes
- 7.12.1 How to use bake mode
- 7.12.2 How to use convection bake mode
- 7.12.3 How to use convection multi-rack/true convection mode
- 7.12.4 How to use pizza mode
- 7.12.5 How to use roast mode
- 7.12.6 How to use convection roast mode
- 7.12.7 How to use convection broil mode
- 7.12.8 How to use proof mode
- 7.12.9 How to use warm mode
- 7.13 Getting the best results
- 8 Cooktop operation
- 8.1 Turning the cooktop on
- 8.2 Turning the cooktop off
- 8.3 Cooking zone settings
- 8.4 Recommended cooking settings
- 8.5 FlexInduction™ cooking zone
- 8.5.1 Cookware recommendations for the flexible cooking zone
- 8.5.2 Using the flexible zone as two separate cooking zones
- 8.5.3 Activating the FlexInduction™ function
- 8.5.4 Changing the power level for the flexible cooking zone
- 8.5.5 Adding cookware to the flexible cooking zone
- 8.5.6 Deactivating the FlexInduction™ function
- 8.6 PowerMove® function
- 8.7 Kitchen timer
- 8.8 Count-up timer
- 8.9 SpeedBoost®
- 8.10 ShortBoost
- 8.11 Keep warm
- 8.12 AutoChef®
- 8.13 Panel lock
- 8.14 Wipe protection
- 8.15 Basic settings
- 8.16 Energy consumption display
- 8.17 PowerManager function
- 8.18 Induction cooking
- 9 Warming drawer operation
- 10 Cleaning and maintenance
- 11 Troubleshooting
- 12 Disposal
- 13 Customer service
- 14 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- fr-ca
- Table des matières
- 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 1.1 Définitions des termes de sécurité
- 1.2 Indications générales
- 1.3 Utilisation prévue
- 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs
- 1.5 Utilisation sécuritaire
- 1.6 Sécurité des enfants
- 1.7 Sécurité alimentaire
- 1.8 Fonction de nettoyage
- 1.9 Installation et entretien appropriés
- 1.10 Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie
- 2 Prévenir les bris matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant d'utiliser pour la première fois
- 7 Fonctionnement du four
- 7.1 Réglage du mode de chauffage et de la température
- 7.2 Éteindre le four
- 7.3 Plage de température par mode de chauffage
- 7.4 Limitation du temps de chauffage
- 7.5 Préchauffage rapide
- 7.6 Sonde thermométrique
- 7.7 Activer ou désactiver le verrouillage du panneau
- 7.8 Minuterie de cuisine
- 7.9 Minuterie du four
- 7.10 Mode sabbat
- 7.11 Réglages de base
- 7.12 Conseils généraux pour les modes de chauffage
- 7.12.1 Comment utiliser le mode de cuisson
- 7.12.2 Comment utiliser le mode de cuisson par convection
- 7.12.3 Comment utiliser le mode de convection multi-grille/vraie convection
- 7.12.4 Comment utiliser le mode pizza
- 7.12.5 Comment utiliser le mode de rôtissage
- 7.12.6 Comment utiliser le mode de rôtissage par convection
- 7.12.7 Comment utiliser le mode de cuisson au gril par convection
- 7.12.8 Comment utiliser le mode de fermentation
- 7.12.9 Comment utiliser le mode maintenir au chaud
- 7.13 Obtenir les meilleurs résultats
- 8 Fonctionnement de la table de cuisson
- 8.1 Mise en marche de la table de cuisson
- 8.2 Mise à l'arrêt de la table de cuisson
- 8.3 Paramètres de la zone de cuisson
- 8.4 Paramètres de cuisson recommandés
- 8.5 Zone de cuisson FlexInduction™
- 8.5.1 Recommandations de batterie de cuisine pour la zone de cuisson flexible
- 8.5.2 Utilisation de la zone flexible comme deux zones de cuisson séparées
- 8.5.3 Activer la fonction FlexInduction™
- 8.5.4 Modification du niveau de puissance de la zone de cuisson flexible
- 8.5.5 Ajout d'ustensiles de cuisine à la zone de cuisson flexible
- 8.5.6 Désactivation de la fonction FlexInduction™
- 8.6 PowerMove® fonction
- 8.7 Kitchen timer
- 8.8 Count-up timer
- 8.9 SpeedBoost®
- 8.10 ShortBoost
- 8.11 Garder au chaud
- 8.12 AutoChef®
- 8.13 Verrouillage du panneau
- 8.14 Protection essuyageProtection essuyage
- 8.15 Réglages de base
- 8.16 Affichage de la consommation énergétique
- 8.17 Fonction PowerManager
- 8.18 Cuisson par induction
- 9 Fonctionnement du tiroir réchaud
- 9.1 Niveaux du tiroir réchaud
- 9.2 Allumer le tiroir réchaud
- 9.3 Éteindre le tiroir réchaud
- 9.4 Utilisation du tiroir réchaud en mode Sabbat
- 9.5 Réchauffer des bols et des assiettes vides
- 9.6 Mettre croustillant des articles rassis
- 9.7 Conseils généraux pour le tiroir réchaud
- 9.8 Recommandations de température du tiroir réchaud
- 10 Nettoyage et entretien
- 11 Dépannage
- 12 Élimination
- 13 Service à la clientèle
- 14 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
fr-ca Fonctionnement du tiroir réchaud
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Absence de récipient ou taille inadaptée
Si vous ne placez aucun récipient sur le foyer sélectionné
ou si le récipient est composé d'un matériau inapproprié
ou n'est pas de la taille appropriée, l'affichage du foyer
clignote. Placez un récipient adapté sur le foyer afin que
l'affichage s'éteigne. Si vous ne placez pas un récipient
approprié sur le foyer dans les 90secondes, ce dernier
s'éteint automatiquement.
Récipients vides ou à fond mince
Ne chauffez aucun récipient vide et n'utilisez pas de
récipients à fond mince. La table de cuisson est dotée
d’un système de sécurité interne. Toutefois, un récipient
vide peut très vite chauffer et ne pas laisser le temps à la
fonction «d'arrêt automatique» de réagir à temps; une
température trop élevée est alors atteinte. Celle-ci peut
faire fondre le fond du récipient et endommager la plaque
vitrocéramique. Dans ce cas, ne touchez pas au récipient
et éteignez le foyer. Si le foyer ne fonctionne pas après
avoir refroidi, contactez le service après-vente technique.
Détection du récipient
Chaque foyer possède une limite inférieure pour la
détection du récipient; celle-ci dépend du diamètre
ferromagnétique et du matériau du fond du récipient.
Utilisez par conséquent le foyer qui correspond le mieux
au diamètre du fond de la casserole.
Fonctionnement du tiroir réchaud
9 Fonctionnement du tiroir réchaud
Fonctionnement du tiroir réchaud
Le tiroir-réchaud conserve les aliments cuits au chaud à la
température de service.
Toujours commencer par des aliments chauds. NE PAS
utiliser pour chauffer des aliments froids. Il est sécuritaire
d'utiliser le tiroir pour y faire croustiller des craquelins, des
chips ou des céréales sèches et garder des assiettes au
chaud.
MISE EN GARDE
Pour préserver la sécurité des aliments, suivre ces
recommandations:
▶
NE PAS utiliser tiroir réchaud pour faire chauffer des
aliments froids. Il est sécuritaire d'utiliser le tiroir pour y
faire croustiller des craquelins, des chips ou des
céréales sèches et garder des assiettes au chaud.
▶
Veiller à garder la nourriture à la bonne température.
L’USDA recommande de maintenir les aliments chauds
à 140°F (60°C) ou plus.
▶
NE laissez PAS d'aliments dans le tiroir-réchaud plus
d'une heure avant ou après la cuisson.
▶
Les contenants de plastique, les pellicules de plastique
ou le papier d'aluminium peuvent fondre en cas de
contact direct avec le tiroir ou un ustensile de cuisson
chaud. Si le plastique fond sur le tiroir, il peut ne pas
être possible de l’enlever.
Le tiroir réchaud est doté d'un mécanisme de poussée
pour ouvrir (PDF). Appuyez au centre du panneau avant
du tiroir réchaud pour l'ouvrir.
9.1 Niveaux du tiroir réchaud
Vous pouvez régler 3niveaux de chauffage différents pour
le tiroir réchaud.
Pour de meilleurs résultats, préchauffer le tiroir réchaud
en maintenant de la nourriture au chaud.
Niveau Temps de préchauffage
en min.
LOW 10
MED 15
HIGH 20
9.2 Allumer le tiroir réchaud
Vous pouvez utiliser le tiroir réchaud avec le panneau de
commande du four.
1. Appuyez sur Warming Drawer.
a Le niveau moyen par défaut est affiché.
2. Appuyez sur Warming Drawer pour faire défiler les
réglages disponibles du tiroir réchaud.
3. Appuyer sur Enter pour confirmer.
a L'icône du tiroir réchaud s'affiche sous l'horloge.
9.3 Éteindre le tiroir réchaud
▶
Appuyez sur Warming Drawer.
a Le symbole du tiroir réchaud s'éteint.
9.4 Utilisation du tiroir réchaud en mode
Sabbat
Vous pouvez utiliser le tiroir réchaud en mode Sabbat,
tandis que le four est en mode Sabbat. Il n'est pas
possible de faire fonctionner le tiroir réchaud seul en mode
Shabbat.
1. Réglez la température désirée du tiroir réchaud.
2. Réglez le mode Sabbat pour la cavité du four.
→
"Mode sabbat", Page70
a Le tiroir réchaud et le four fonctionneront en mode
Sabbat jusqu'à ce que la minuterie du four atteigne
zéro.
9.5 Réchauffer des bols et des assiettes
vides
Exigence
¡ Ne pas préchauffer le tiroir avant d'y disposer les plats.
¡ N'utiliser que de la vaisselle résistante à la chaleur.
1. Disposez les assiettes ou les plats froids dans un tiroir
réchaud froid.
2. Sélectionnez la température du tiroir réchaud "LOW".
3. Vérifiez la température du plat pendant la période de
réchauffement.
9.6 Mettre croustillant des articles rassis
1. Placez les aliments dans un plat ou une casserole à
bords bas.
2. Sélectionnez la température du tiroir réchaud "LOW".
3. Préchauffez le tiroir réchaud pendant 10minutes, puis
placez les aliments dans le tiroir réchaud.
4. Régler la minuterie du tiroir.
5. Vérifier le croustillant après45minutes. Continuez à
croustiller si nécessaire.