Instruction manual

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• Insert the 3 Cooking Grates into the smoker body.
• Slip the edge of the Top Grate under the Damper Handle (A), Then carefully align the grate so that the wire ends fit into the holes in the
Smoker Body top.(B)
• Carefully place the door back onto the Smoker Body hinges.
A
Top Grate
Cooking Grates (3)
B
• Insérer les 3 grilles de cuisson dans l'enceinte de la chambre de tirage.
• Faire glisser le bord de la Grille supérieure sous la Poignée du registre de tirage (A), puis aligner soigneusement la grille de telle sorte
que les extrémités s'insèrent dans les trous de la partie supérieure de l'Enceinte de la chambre de fumée (B).
• Reposer délicatement la porte sur les charnières de l'Enceinte de la chambre de tirage.
Grille supérieure
Grilles de cuisson (3)
• Coloque las tres rejillas de cocción en el cuerpo del ahumador.
• Meta el borde la rejilla de la parte superior por debajo del asa del regulador de aire (A); luego, alinee cuidadosamente la rejilla de
manera que los extremos de las varillas de alambre encajen en los orificios de la parte superior del cuerpo del ahumador.(B)
• Con cuidado, vuelva a instalar la puerta en las bisagras del cuerpo del ahumador.
Rejilla de la
parte superior
Parrillas de cocción (3)