Instructions

MWG778U_IM_D_F_I_GB_new3 30.07.21
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Aliments / mets Quantité
Puissance
en %
Durée env.
en min.
Recouvrir
Accompagnements
Pâtes, riz
1 portion 150 g
1 – 2 oui
2 portions 300 g
2,5 – 3,5 oui
Pommes de
terre
500 g
3 – 4 oui
Conseil : Humidier légèrement auparavant.
Soupes / sauces
Bouillon,
1 assiette
250 g
1 – 1,5 oui
Soupe épaisses 250 g
1,5 – 2 oui
Sauce 250 g
1 – 2 oui
Aliments pour bébé
Lait 100 ml
0,5 – 1,5 non
Bouillie 200 g
1 – 1,5 non
Conseil : Bien secouer ou remuer. Contrôler la température !
Cuisson
Conseils pratiques de cuisson
Respectez les valeurs de référence données dans le tableau de
cuisson et dans les recettes. Observez l’opération de cuisson tant que
vous n’avez pas encore beaucoup d’entraînement.
Vous pouvez ouvrir à tout moment la porte de l’appareil. L’appareil,
s’arrête automatiquement.
Le fonctionnement se poursuivra à la fermeture de la porte et lorsque
vous appuyez à nouveau sur le bouton QUICK START / START.
Les aliments sortant du réfrigérateur demandent une durée de cuis-
son un peu plus longue que ceux à température ambiante.
Plus le mets est compact, plus la durée de cuisson est longue. Un
gros morceau de viande demande par ex. une plus longue durée de
cuisson que de la viande coupée en languettes d’une même quanti-
tée. Il est conseillé de faire cuire les grandes quantités à la puissance
maximale et de poursuivre la cuisson à une puissance moyenne.
Les mets plats cuisent plus rapidement que les aliments hauts, donc
répartissez le plus possible en largeur. Placez les pièces plus minces,
comme par ex. les cuisses de poulet ou les lets de poisson vers
l’intérieur ou les faisant se chevaucher.
Les plus petites quantités cuisent plus rapidement que les grandes
qualités. On applique les règles suivantes :
Quantité double = presque durée double
Moitié de la quantité = moitié du temps
Si vous ne trouvez pas d’indication de temps adaptée pour un mets,
appliquez la règle suivante :
Environ 1 minute de temps de cuisson pour 100 g
Tous les mets que vous recouvrez sur la cuisinière, sont également à
recouvrir dans le micro-ondes.
Un couvercle empêche que les mets se dessèchent. Une assiette
retournée, du parchemin ou de la feuille micro-ondes sont appropriés
à cet effet. Cuire sans couvercle les mets qui doivent obtenir une
croûte.
Tableau de cuisson
Aliments / mets Quantité
Puissance
en %
Durée env.
en min.
Recouvrir
Légumes
Aubergines 500 g
7 – 10 oui
Chou-eur 500 g
13 – 15 oui
Brocoli 500 g
6 – 9 oui
Chicorées endive 500 g
6 – 7 oui
Petits poix 500 g
6 – 7 oui
Fenouil 500 g
8 – 11 oui
Haricots verts 300 g
13 – 15 oui
Pommes de terre 500 g
9 – 12 oui
Chou-rave 500 g
8 – 10 oui
Poireau 500 g
7 – 9 oui
Épis de maïs 250 g
7 – 9 oui
Carottes 500 g
8 – 10 oui
Poivrons 500 g
6 – 9 oui
Choux de
Bruxelles
300 g
7 – 10 oui
Asperges 300 g
6 – 9 oui
Tomates 500 g
6 – 7 oui
Courgette 500 g
9 – 10 oui
Conseil : Couper les légumes en petits morceaux et faire cuire
avec 2 à 3 cuillers à soupe d’eau, tourner de temps en temps, faire
cuire ensuite 3 à 5 minutes, n’épicer qu’avant de servir.
Fruits
Compote de
pommes, poires
500 g
5 – 8 oui
Compote de
prunes
250 g
4 – 6 non
Compote de
rhubarbe
250 g
5 – 8 oui
Pommes cuites, 4 500 g 7 – 9 oui
Conseil : Ajouter 125 ml d’eau, le jus de citron empêche que les
fruits se décolorent, poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes.
Viande *
Viande avec de
la sauce
400 g
10 – 12 oui
Goulache, viande
en lamelles
500 g
10 – 15 oui
Rouleaux de
bœuf
250 g
7 – 8 oui
Conseil : Tourner de temps en temps, laisser reposer 3 à 5 minutes.
Volaille *
Fricassée de
poulet
250 g
6 – 7 oui
Soupe de volaille 200 g
5 – 6 oui
Conseil : Tourner de temps en temps, laisser reposer 3 à 5 minutes.