Operation Manual

Bevezetés

Ez a fritőz szabályozható termosztáttal van ellátva, ami lehetővé teszi, hogy a

hőmérséklet egyedileg hozzáigazítható legyen az elkészítendő ételhez.

Kérem, olvassa végig gondosan a jelen használati utasítást, hogy a fritőzt

optimálisan és biztonságosan tudja használni.

Csatlakoztatás

A készüléket csak előírásszerűen szerelt, 230 V 50 Hz-es földelt konnektorba

szabad csatlakoztatni.

A kezelőelemek áttekintése

1 Kezelőelem (A-D) 6 Sütőkosár

2 Fedél 7 Sütőzsiradék-tartály

3 Fogantyú (levehetők)

4 Ablak 8 Szag- és zsírpáraszűrő-sapka

5 Burkolat 9 Újraindító gomb (Restart)

Üzembehelyezés

Az első használatvétel előtt

1. Távolítsa el a csomagolóanyagot! Vegye le a fritőzről a fedőt! A fritőzben van

a sütőkosár. Vegyen ki minden tárgyat a fritőzből!

2. A fedőt, a burkolatot (5), a tartályt (7) és a sütőkosarat ajánlatos megtisztíta-

ni, ahogy a TISZTÍTÁS címszó alatt le van írva.

Használati útmutató

1. Rendszeresen távolítsa el az olajból a benne maradt ételmaradványokat (pl.

pommes frite darabkákat). 8-10 használat után cserélje az olajat!

2. A sütéshez magas hőfokra hevíthető zsiradékot használjon! A sütéshez jó

minőségú sütőolajat vagy zsít használjon. Ne használjon margarint, olivaola-

jat vagy vajat! Ezek a zsíradékok meg alkalmasak fritirozásra, minthogy már

alacsony hőmérsékleten füstölni kezdhetnek. A keményítőtartalmú élelmis-

zerekben (krumpli, gabona) lévő acrylamid tartalom csökkentése érdekében

nem ajánlatos a 170° C (esetleg 175° C) sütési hőmérsékletet túllépni.

Továbbá a sütési idő lehetőleg rövid legyen és a sütendő élelmiszert maxi-

mum aranysárgára szabad sütni.

3. Ha kell, tolja a vezérlőelemet (1) a megvezetésbe úgy, hogy stabilan rögzül-

jön.

4. Válassza meg a megfelelő fritirozási hőmérsékletet. Ehhez vegye figyelembe a

sütni kívánt élelmiszer sajátosságait. Irányelv: előfritirozott élelmiszerek eseté-

ben magasabb hőmérsékletre van szükség, mint nyers élelmiszereknél.

5....-05-FR 2786/3 23.10.2003 16:04 Uhr Seite 49