Operating instructions

PL
13FR2025
INSTRUKCJA OBSŁUGI
1. Ustaw frytownicę na poziomej i stabilnej powierzchni. Wyjmij ze schowka cały przewód zasilający. Przekonaj się,
czy nie styka s z żadnym źródłem ciepła znajdującym sw pobliżu.
2. Naciśnij przycisk otwierania pokrywy (rys. 1), sprężyna otworzy pokrywę.
3. Odchyl uchwyt kosza (rys. 2) i wyjmij kosz.
4. Wlej olej do misy frytownicy, uwając, aby jego poziom nie przekroczył maksimum określonego oznaczeniem
(około 2,5 litra).
5. Ustaw regulator temperatury na minimum i podłącz urządzenie do sieci. Zapali s czerwona kontrolka
podłączenia do sieci.
6. Wybierz temperatu odpowiednio do rodzaju przygotowywanego pokarmu. Zapali się zielona kontrolka
termostatu. .Zgaśnięcie kontrolki oznacza, że olej nagrzał się do odpowiedniej temperatury.
Uwaga: Jeli frytownica zostanie zamknięta pokrywą, olej zagrzeje s szybko.
7. Umieść kosz w pozycji odciekania oleju, otwórz frytownicę i włóż do kosza żywność (rys. 3). Umieść kosz
z powrotem w pozycji odciekania, zamknij pokrywę i powoli opuszczaj kosz do rozgrzanego oleju.
8. Po zakończeniu smażenia ustaw regulator temperatury na minimum.
9. Unikosz do pozycji umożliwiającej odciekanie oleju i ostrożnie otwórz pokrywę.
10. Opróżnij kosz i umieść go z powrotem w frytownicy.
11. Oącz urządzenie od sieci.
Uwaga: Aby zwiększyć stopień ochrony przed możliwym rozpryskiem oleju, zalecamy najpierw zamknąć pokrywę, a
dopiero potem opuścić napełniony kosz do rozpalonego oleju. Po zakończeniu smażenia należy najpierw podnieść kosz
do pozycji umożliwiającej odciekanie, odczekać przez chwilę, dopóki olej nie odcieknie, a następnie powoli otworz
pokrywę frytownicy.
(rys. 2)
(rys. 3)
(rys. 1)
PORADY PRAKTYCZNE
Żywność w momencie zanurzania w rozgrzanym oleju lub tłuszczu powinna być zupełnie sucha, pozwoli to na
zmniejszenie zużycia energii elektrycznej i przedłużenie okresu przydatności oleju do spożycia.
Sklejaniu się frytek można zapobiec, myjąc je przed smażeniem w wodzie, a następnie je osuszając.
Żywność o wysokiej zawartości wody, na przykład ziemniaki, dobrze jest smażyć dwuetapowo, w następujący sposób:
rozgrzej olej do maksymalnej temperatury i włóż do niego frytki na minutę. Następnie pozwól im oschnąć. Poczekaj,
dopóki olej ponownie nie osiągnie maksymalnej temperatury, włóż frytki z powrotem i smaż je, dopóki nie staną się
złociste.
Mrożonej żywności nie trzeba rozmrażać, dobrze jednak jest przygotowywać ją w frytownicy dwuetapowo, jak
opisano powyżej.
Produkty panierowane w cieście mogą przyklejać się do kratki kosza. Można temu zapobiec w następujący sposób:
zanurz pusty kosz w rozgrzanym oleju, a poszczególne panierowane kawałki wkładaj bardzo powoli do zanurzonego
kosza, na przykład przy użyciu szczypców kuchennych. Należy szczególnie uważać, aby olej się nie rozprysnął.