Operating instructions

RO
44 FR2025
ÎNLOCUIREA ULEIULUI
Durabilitatea de consum a uleiului sau a grăsimii depinde de numărul şi modul fritărilor. Resturile de alimente se depun
în partea inferioară a cuvei. Resturile depuse ar trebui îndepărtate regulat prin filtrarea uleiului de exemplu printr-o sită
deasă sau prin hârtie sugativă.
Înainte de depozitare, închideţi întotdeauna friteuza cu capac pentru ca praful sau alte particule să nu contamineze
uleiul sau grăsimea. Înlocuiţi uleiul imediat când devine închis la culoare, începe să-şi schimbe mirosul sau să dea
o aromă neplăcută alimentelor fritate. Uleiul sau grăsimea utilizate niciodată nu completaţi cu cele proaspete.
Uleiul sau grăsimea deteriorate nu ar trebui să fie vărsate în WC şi nici în chiuveta din bucătărie. Tunaţi-l într-un vas închis
şi aruncaţi-l la de deşeuri de tipul respectiv.
ÎNTREŢINERE ŞI CURĂŢARE
Înainte de a începe curăţarea, asiguraţi-vă, că aparatul s-a răcit, că este deconectat de la reţeaua electrică şi cablul de
alimentare se află în spaţiul alocat păstrării.
1. Înlăturaţi capacul şi îndepărtaţi modulul detaşabil de comandă electronică, vezi fig. 4. Scoateţi afară coşul şi cuva de
fritare (fig. 5). Vărsaţi uleiul sau grăsimea într-un vas, care se poate închide şi pe care să-l folosiţi pentru o lichidare
ulterioară.
VALORI ORIENTATIVE ALE TEMPERATURII PENTRU PRĂJIREA ANUMITOR
Aliment Greutate (g) Temperatură ulei (°C) Timp de prăjire (min)
Cartofi prăjiţi
600 180 8-12
Cartofi de prăjit congelaţi
600 180 10-14
Carne de pui
400 170 10-15
Carne de pui congelată
400 170 15-20
Carne de peşte
400 160 5-8
Carne de peşte congelată
400 160 8-11
Legume 300 140 6-10
Ciuperci comestibile
300 140 8-12
(fig. 5)
(fig. 6)
(fig. 4)