Operation Manual
B3955
Drücken Sie erneut die “Cycle”-Taste für den nächsten Schritt, “rise 1”, die erste
Gehphase. Drücken Sie wieder die “Time”-Taste um auch diese Zeit einzustellen und
bestätigen Sie mit der “Cycle”-Taste.
Fahren Sie so fort, bis alle verschiedenen Phasen des Backprozesses eingestellt sind:
Knead 1, rise 1, knead 2, rise 2, rise 3, bake (backen) und keep warm (warmhalten)
Wenn Sie den gesamten Backvorgang durchlaufen haben, drücken Sie die “Start/
Stop”-Taste um die Einstellungen zu bestätigen. Drücken Sie erneut die “Start/Stop”-
Taste um den Backvorgang zu starten.
VERWENDUNG
Schritt 1: Nehmen Sie die Brotbackform aus der Maschine, indem Sie sie am
Handgriff gerade nach oben aus der Maschine ziehen.
Schritt 2: Stecken Sie die Knetmesser (mitgeliefert) auf die Achsen in der
Brotbackform. Die Knetmesser müssen korrekt und sorgfältig aufgesetzt werden,
sodass alle Zutaten ausreichend gemischt und geknetet werden. Die großen
Knetmesser werden in der großen Brotbackform und die kleinen Knetmesser für die
zweiteilige Backform verwendet.
Schritt 3: Geben Sie die Zutaten in der folgenden Art und Weise und Reihenfolge in
die Backform:
1. Wasser/Milch.
2. Butter/Öl.
3. Eventuell Eier.
4. die benötige Mehlmenge.
5. Zucker (geben Sie den Zucker an eine Seite)
6. Salz (geben Sie das Salz an die andere Seite)
7. Hefe (geben Sie die Hefe in eine Aushöhlung in der Mitte)
Achtung! Die Hefe darf keinen Kontakt mit dem Wasser haben. Es könnte sein, dass
das Wasser die Hefe aktiviert, bevor die Zutaten ausreichend gemischt und geknetet
sind.
Schritt 4: Beseitigen Sie alle Reste von Zutaten an der Außenseite der Backform.
Setzen Sie die Form wieder in die Maschine und drücken Sie sie an, damit sie fest
sitzt.
Schritt 5: Schließen Sie den Deckel.
Schritt 6: Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Schritt 7: Stellen Sie mithilfe der “Menu”-Taste das richtige Programm ein.
Schritt 8: Mit der “crust”-Taste können Sie die Bräunung der Kruste einstellen. Sie
können zwischen hell, mittel oder dunkel wählen.
Schritt 9: Stellen Sie eventuell die Zeitverzögerung ein.
Schritt 10: Drücken Sie die Starttaste. Der Doppelpunkt blinkt und zeigt an, dass das
Gerät funktioniert.
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