Operation Manual
B3955
apparaat kan duiden op een defect in het verwarmingssyteem dat niet wordt verholpen
door verwijdering of vervanging van deze beveiliging. Het is noodzakelijk dat er
uitsluitend originele onderdelen gebruikt worden.
•
Dit apparaat voldoet aan de EG richtlijn nr. 76/889/EEC voor radio en TV ontstoring
met aanvullende richtlijn nr. 82/499.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
•
In de verpakking treft u de broodbakmachine, 2 bakvormen, 2 grote kneedhaken, 2
kleine kneedhaken, een maatbeker, een maatschepje, een haak voor het verwijderen
van de kneedhaak en de gebruiksaanwijzing aan.
•
Verwijder al het verpakkingsmateriaal en houdt dit buiten bereik van kinderen.
Controleer of alle onderdelen zijn meegeleverd en uit de verpakking verwijderd
zijn en dat er geen schade, mogelijk tijdens transport, aan de broodbakmachine is
ontstaan.
•
Maak de broodbakmachine, de bakblikken en de kneedhaken schoon met
een vochtige doek.
De bakvormen en de kneedhaken zijn bedekt met een
anti-aanbaklaag, daarom dient u deze artikelen nooit schoon te maken met
schoonmaakmiddelen, een afwasborstel of een spons. Gebruik hiervoor altijd een
vochtige doek.
Dit is voldoende om het goed schoon te houden. Uw broodbakmachine
kan bij het eerste gebruik ietwat roken, dit is volkomen normaal, kan geen kwaad en
zal vanzelf verdwijnen.
•
De kwaliteit van het brood dat u in de broodbakmachine bakt, hangt van veel
factoren af. Let er op dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn en gebruik steeds
de juiste hoeveelheid ingrediënten die vermeld staan in de verschillende recepten.
DE INGREDIENTEN
De belangrijkste factoren voor het bakken van een geslaagd brood zijn de kwaliteit, de
versheid en het correct afwegen van uw ingrediënten.
Bloem
Bloem is het basisbestanddeel van brood. Het gewicht van de bloem verschilt van
soort tot soort. Daarom is het absoluut noodzakelijk de juiste hoeveelheid af te meten
met een weegschaal.
Advies : let met het kopen van bloem op de tekst van de verpakking. Er moet op staan
dat de bloem geschikt is voor het maken van onder andere brood.
Gluten
Gluten zitten van nature in bloem en bevorderen de rijzing van het brood.
Gist
Gist is een micro-organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen. Gist
heeft het vermogen om suiker om te zetten in alcohol en koolzuurgas, waardoor het
zich bijzonder snel vermeerdert. Ideaal dus om het deeg te laten rijzen en het lichter en
6