Use and Care Manual
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INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
AVANT D’UTILISER CE FUMOIR POUR LA PREMIÈRE FOIS, VEUILLEZ LIRE TOUTES
LES INSTRUCTIONS
Avant la première utilisation :
Retireztouslesemballagesetlesautocollantsdeventeettouteslesétiquettesàletattaches
deplastique,lecaséchéant.N’utilisezpasd’outilstranchants.
Nettoyezlesgrillesdecuissonavecdel’eauchaudeetsavonneuse,rincez-lesetlaissez-lessécher
complètementavantdelesremettredanslefumoir.
Avantlapremièreutilisation,ilestimportantdeculotterlefumoir.Leculottageaideàéliminerles
éventuelsrésidusd’usineissusdelaproductionetaméliorelegoûtdesalimentsenplusd’augmenter
ladurabilitéetlaperformanceglobaledufumoir.Reportez-vousàlapage43pourconnaîtreletemps
etlatempératuredecuissonnécessairesauculottage.
Avant chaque utilisation :
AVANT D’UTILISER CE FUMOIR, VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS
•Lorsquevouscuisinez,lefumoirdoitêtresurunesurfaceplane,stableetincombustible,
àunendroitéloignédetoutmatériaucombustible,ycomprisl’herbesècheoulongue.
•Évitezdedéplacerlefumoirsurdessurfacescahoteusesouirrégulières.Celapourrait
endommager le fumoir.
•And’éviterdedéclencherundisjoncteur,maintenezlescommandesetlescordonsdufumoir
électriqueausecetn’utilisezpasd’autresappareilsélectriquessurlemêmecircuit.
•Vériezquelerécupérateurdegraisse,laboîteàcopeauxdeboisetleréservoird’eausont
propresetvidesetbienreplacésàl’intérieurdufumoirconformémentauxinstructions.
•Enduisezouvaporisezlégèrementlagrilledecuissonavecdel’huilevégétaleand’éviterque
lanourritureaccrocheàlagrillelorsdelacuisson.
• N’UTILISEZ PAS defeuillesdemétalsurlesgrillesdecuisson.
Le non-respect de toutes les instructions du fabricant pourrait entraîner
des blessures graves ou des bris matériels.
Utilisez le fumoir avec prudence.
Pour éviter les ammes ou les feux de graisse, nettoyez et videz le réservoir d’eau
et le récupérateur de graisse avant l’utilisation.
Lisez et respectez tous les renseignements et toutes les mises en garde mentionnés
dans le présent guide avant d’essayer d’assembler ou de faire fonctionner le fumoir.
AVERTISSEMENT
• N’utilisez pas d’outils tranchants ou pointus pour nettoyer le fumoir.
• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs pour four, de laine d’acier ou de brosses
à métal pour nettoyer les grilles de cuisson en porcelaine ou le bâti du fumoir.
Cela endommagerait le ni.
• Remplacez les pièces défectueuses uniquement par des pièces de rechange
certiées Dyna-Glo. N’essayez pas de réparer des pièces défectueuses.
MISE EN GARDE