Use and Care Manual

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DÉPANNAGE
.
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE MESURE CORRECTIVE
Présence de
ammes.
Feu de graisse
persistant.
• La viande contient trop de gras.
• Latempératuredecuisson
esttropélevée.
• Il y a une accumulation
de graisse dans le fumoir.
• Unequantitétropélevéede
graisses’estaccumuléedans
leplateaud’égouttementou
lerécupérateurdegraisse.
• Retirezsufsammentdegrassurle
morceau de viande avant de le faire cuire.
• Abaissezlatempérature,aubesoin.
• Nettoyezlefumoirconformément
aux instructions.
• Éteignezlefumoir,ouvrezlaporte
supérieureavecprudenceetretirez
doucementletiroirinférieuranqueles
ammespuissents’éteindred’elles-mêmes.
N’UTILISEZ PAS d’eau pour éteindre le
feu, car vous risqueriez de vous blesser.
 Laissezlefumoirrefroidircomplètement
avant de nettoyer le plateau et
lerécupérateur.
Message d’erreur du
panneau de contrôle
(E1, E2, E3 ou E4).
• Panne du circuit du capteur
detempératuredelachambre
de combustion ou de la sonde
pour la viande.
• Pourtoutedemandederéparationoupour
obtenirdespiècesderechange,veuillez
communiqueravecleserviceàlaclientèle
de Dyna-Glo.