Use and Care Manual

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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL AHUMADOR POR PRIMERA VEZ.
Antes de utilizar el artefacto por primera vez:
Retire todo el embalaje, las etiquetas colgantes, las fajas de plástico y las etiquetas de descuento
presentes.Noutiliceherramientaslosas.
Lavelasrejillasparacocinarconaguatibiayjabonosa;enjuáguelasydejequesesequenpor
completo antes de volver a colocarlas en el ahumador.
Antesdeutilizarelahumadorporprimeravez,esimportante“curarlo”.Elprocesodecuradoayudaa
eliminar los posibles residuos de fábrica que se generan durante la producción y mejora el sabor, la
durabilidad y el rendimiento en general. Consulte la página 69 para ajustar el tiempo y la temperatura
decocciónconquesedeberealizarelcurado.
Antes de cada uso:
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR EL AHUMADOR.
•Elahumadordebeestarubicadosobreunasupercienocombustible,estableynivelada,enun
lugardondenohayaningúnmaterialcombustible,porejemplo,céspedlargooseco.
•Evitetrasladarelahumadorsobresuperciesirregularesollenasdebaches.Estopodríadañarlo.
• Para evitar que salte el disyuntor de la casa, mantenga secos los controles y las conexiones del
cabledelahumadorynoutiliceotrosproductoseléctricosenelmismocircuito.
• Asegúrese de que la bandeja para grasa, el compartimento para viruta y el contenedor de agua
esténvacíosylimpios,yvuelvaacolocarlosenelahumadorsegúnlasinstrucciones.
• Cubra ligeramente la rejilla para cocinar con aceite vegetal líquido o en aerosol para evitar que
los alimentos se peguen a las rejillas durante la cocción.
• NO cubra las rejillas para cocinar con hojas de metal.
Si no se siguieran todas las instrucciones del fabricante, podrían producirse
lesiones personales graves o daños materiales.
Tenga cuidado al cocinar en el ahumador.
Para evitar posibles llamaradas o incendios con grasa, limpie y vacíe el contenedor
de agua y la grasera antes de usarlos.
Lea y respete toda la información y las medidas preventivas de la guía del producto
antes de intentar ensamblar o poner en funcionamiento el ahumador.
ADVERTENCIA
• No utilice herramientas losas o puntiagudas para limpiar el ahumador.
• No utilice limpiadores abrasivos para horno, lana de acero ni cepillos metálicos para
limpiar las rejillas de porcelana o la estructura del ahumador. Dañarán el acabado.
• Reemplace las piezas dañadas solo por piezas de repuesto certicadas de
Dyna-Glo. No intente reparar las piezas dañadas.
PRECAUCIÓN