manual de instrucciones Horno EOB63100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Conozca mejor nuestros conceptos en www.electrolux.com ÍNDICE DE MATERIAS Información sobre seguridad Descripción del producto Uso diario Consejos útiles Mantenimiento y limpieza Qué hacer si… 2 5 5 10 18 21 Instalación Aspectos medioambientales ESPAÑA - Garantía/Servicio postventa 22 24 24 25 www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. Asimismo, debe contar con los dispositivos aislantes correctos: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. Antes de la instalación, cerciórese de que el armario de la cocina tiene las dimensiones del hueco necesarias.
electrolux • Para pasteles muy húmedos, utilice una bandeja honda a fin de evitar que el zumo de las frutas manche el horno de forma permanente. • Por su seguridad y la de su hogar, utilice únicamente agua y jabón para limpiar el aparato. No utilice productos inflamables ni corrosivos. • No limpie el aparato con limpiadores a vapor, aparatos de limpieza de alta presión, objetos punzantes, productos abrasivos, esponjas abrasivas ni quitamanchas.
electrolux 5 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Descripción general 2 3 4 5 6 1 7 8 12 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Panel de control Indicador de suministro eléctrico Mando de las funciones del horno Pantalla Mando de control de la temperatura Indicador de temperatura Resistencia Bombilla del horno Ventilador y resistencia de la pared trasera USO DIARIO Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Limpieza inicial • Retire y limpie todas las piezas del aparato.
electrolux El indicador de la función de la hora parpadea automáticamente cuando se enchufa el aparato o se produce un corte en el suministro de energía eléctrica. Para ajustar la hora actual, utilice la tecla " + " o " - ". Al cabo de unos 5 segundos, el indicador deja de parpadear y muestra la hora ajustada. Para cambiar la hora no seleccione ninguna función automática (Duración o Fin de programa ) al mismo tiempo. Si se desea usar el aparato, presione el mando de control.
electrolux 7 Coloque la parrilla sobre la bandeja para asar honda. Haga avanzar la bandeja honda entre las guías de uno de los niveles del horno.
electrolux Ajuste de las funciones del reloj 1. Ajuste una función del horno y la temperatura (solo es necesario para la Duración y el Fin). 3. Para ajustar el minutero y el tiempo de Duración o Fin , utilice la tecla " + " o " - ". Se enciende el indicador de programa correspondiente. Al finalizar el tiempo elegido, el indicador de funciones comienza a parpadear y se emite una señal acústica durante 2 minutos. Con las funciones Duración y Fin el horno se apaga automáticamente. 4.
electrolux 9 2 3 1 Importante En el lado abierto del acabado de la puerta (B) se encuentra una barra guía (C). Esta barra debe introducirse entre el panel exterior de la puerta y la escuadra guía (D). El sello de resorte (E) debe estar encajado. C b) Desactivar bloqueo de puerta: Desmonte la palanca: Quíte la palanca (1). D 1 E Quite el acabado (2) de la parte inferior del borde de la puerta (B) y empújelo (3). Abrir la puerta del horno. 1. Mantenga presionada la palanca. 2. Abra la puerta.
electrolux CONSEJOS ÚTILES La temperatura y los tiempos de las tablas son sólo orientativos. Dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. Cocer al horno Indicaciones generales • El comportamiento de su nuevo horno durante la cocción/el asado puede ser diferente al de su antiguo horno. Por lo tanto, deberá adaptar los ajustes habituales (temperatura, tiempo de cocción, etc.) y los niveles del horno a los valores indicados en las tablas.
electrolux 11 Hornear en un solo nivel - Hornear en moldes Tipo de cocción Función del horno Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Roscón o suizo Convección con turbo 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Bizcocho para tartas/ pasteles de frutas Convección con turbo 1 140 - 160 1:10 - 1:30 Bizcocho Convección con turbo 1 140 0:25 - 0:40 Bizcocho Calor Sup+Inf 1 160 0:25 - 0:40 Base de tarta de pastaflora 1) Convección con turbo 3 170-180 0:10 - 0:25 Base de tarta de masa batida Convección
electrolux Tipo de cocción Función del horno Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Pastel de fruta (con masa de levadura/batida) 2) Calor Sup+Inf 3 170 0:35 - 0:50 Tarta de fruta con pastaflora Convección con turbo 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Tarta con ingredientes delicados (p. ej.
electrolux 13 Hornear en varios niveles - Pasteles/pastas/pan en bandejas Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 2 niveles Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 3 niveles Temperatura (°C) Buñuelos/pasteles de crema 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Tarta Streusel, seca 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Tipo de cocción Tiempo (h:min) 1) Precalentar el horno Hornear en varios niveles - Galletas/pastelillos/pastas/bollos Aire caliente con cuerpo de calefacción anular 3 niveles Tem
electrolux Platos preparados Alimento a cocinas Función del horno Nivel Temperatura °C Tiempo Pizza congelada Calor Sup+Inf 3 consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante Patatas fritas 1) Convección con Turbo 3 200-220 consulte las instrucciones del fabricante Barras de pan Calor Sup+Inf 3 consulte las instrucciones del fabricante consulte las instrucciones del fabricante Tarta de fruta Calor Sup+Inf 3 consulte las instrucciones del fabrican
electrolux 15 Carne de cerdo Tipo de carne Cantidad Función del horno Nivel Temperatura °C Tiempo (h:min) Paletilla, cuello, redondo de carne del jamón 1 - 1,5 kg Convección 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Chuletas, costillas 1 - 1,5 kg Convección 1 170 - 180 1:00 - 1:30 Pastel de carne 750 g - 1 kg Convección 1 160 - 170 0:45 - 1:00 Codillo de cerdo (precocinado) 750 g - 1 kg Convección 1 150 - 170 1:30 - 2:00 Nivel Temperatura °C Tiempo (h:min) Ternera Tipo de carne Ternera asada
electrolux Pescado (al vapor) Tipo de carne Pescados enteros Cantidad Función del horno 1 - 1,5 kg Calor Sup+Inf Asado a la parrilla La función grill debe utilizarse siempre con el ajuste de temperatura máximo. Importante Para asar a la parrilla, la puerta del horno tiene que estar cerrada. Con las funciones de grill hay que precalentar siempre el horno vacío durante 5 minutos. • Coloque la parrilla en el nivel que se recomienda en la tabla correspondiente.
electrolux 17 Bayas Alimentos a conservar Temperatura en °C Tiempo hasta formación de burbujas (minutos) Continuar cocción a 100 °C (minutos) Fresas, arándanos, frambuesas, grosellas maduras 160 - 170 35 - 45 --- Grosellas no maduras 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura en °C Tiempo hasta formación de burbujas (minutos) Continuar cocción a 100 °C (minutos) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura en °C Tiempo hasta formación de burbujas (minutos) Continuar cocción a 100 °C (minutos) Zana
electrolux Alimento a secar Peras Temperatura en °C 60 - 70 Descongelar • Saque los alimentos del envase y póngalos en un plato en la bandeja del horno. • No los cubra con un plato o una fuente, ya que se necesitaría mucho más tiempo para descongelarlos. • Coloque la bandeja del horno en el primer nivel empezando desde abajo.
electrolux 19 producto de limpieza) después de cada uso y deje que se sequen. • No utilice productos agresivos, objetos afilados ni el lavavajillas para limpiar los accesorios antiadherentes. Puede arruinar el revestimiento antiadherente. Techo del horno La resistencia del techo es abatible para facilitar su limpieza y la del techo del horno. Advertencia Apague el aparato antes de desplegar la resistencia abatible. Asegúrese de que está totalmente frío. ¡Puede quemarse!.
electrolux 3. Cambie la bombilla del horno por otra termorresistente hasta 300 °C que sea apropiada. A Importante Utilice una bombilla del mismo tipo. 4. Instale la tapa de vidrio. Cambio de la lámpara del horno (lado izquierdo del aparato) Limpieza de la tapa de cristal 1. Quite el carril de apoyo izquierdo. 2. Utilice un objeto delgado y romo (por ejemplo, una cucharilla de té) para retirar la tapa de cristal y límpiela. A 3.
electrolux 21 3. Sujete uno tras otro los paneles de vidrio de la puerta por su borde superior y extráigalos de la guía tirando de ellos hacia arriba. 4. Limpie los paneles de vidrio de la puerta. Monte los paneles de vidrio siguiendo las instrucciones anteriores en orden inverso. Introduzca primero el panel más pequeño y luego el más grande. 2 B 1 2. Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. QUÉ HACER SI… Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".
electrolux Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... INSTALACIÓN Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Importante La estabilidad del aparato empotrado tiene que atenerse a la norma DIN 68930. 200 cm2 546 560 min. 541 114 20 590 594 530 min. 10 550 min. 584 10 594 567 21 30 max.
electrolux 23 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje.
electrolux 25 aparato o de los datos que figuren en factura, tique de compra o albarán de entrega de aquél o de los consignados en este documento. Tampoco producirá efecto si se produjesen intervenciones de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca.
electrolux Great Britain +44 8445 616 616 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr.
electrolux 27
www.electrolux.
