User manual

1. Brun maten i stekepanne på meget sterk
varme.
2. Legg kjøttet i dyp langpanne eller direkte
på ovnsristen. Sett brett under risten for
å samle opp fett som drypper.
3. Still inn ovnsfunksjonen Lavtemperatur-
steking, endre temperaturen om nødven-
dig og stek til maten er ferdig (se tabell).
Du kan ikke bruke Lavtemperatursteking
sammen med klokkefunksjonene: Varig-
het og Slutt.
Hvilken stekeovnsfunksjon du må bruke,
finner du i listen over stekeovnsfunksjo-
ner i kapittelet om daglig bruk.
Matvare som
skal tilberedes
Vekt g Temperatur °C Ristnivå Total tid minut-
ter
Roastbiff 1 000-1 500 150 1 90-110
Oksefilet 1 000-1 500 150 3 90-110
Kalvestek 1 000-1 500 150 1 100-120
Biffer 200 - 300 120 3 20-30
Tabell over bakster og gratenger
Beholder Ovnsfunksjon nivå Temperatur
°C
Tid timer : Mini-
mum
Pastaflan Over-/undervarme 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Over-/undervarme 1 180-200 0:25-0:40
Grønnsaksgrateng
1)
Varmluft med rin-
gelement
1 160-170 0:15-0:30
Baguetter med ostelokk
1)
Varmluft med rin-
gelement
1 160-170 0:15-0:30
Desserter i form Over-/undervarme 1 180-200 0:40-0:60
Fiskeretter i form Over-/undervarme 1 180-200 0:30-1:00
Fylte grønnsaker Varmluft med rin-
gelement
1 160-170 0:30-1:00
1) forvarm stekeovnen
Ferdigretter
Matvare som
skal tilbere-
des
Ovnsfunksjon nivå Temperatur °C Tid
Frossen ferdig-
pizza
Over-/undervar-
me
3 se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
Pommes frites
1)
Varmluft med rin-
gelement
3 200-220 se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
Baguetter Over-/undervar-
me
3 se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
Fruktkaker Over-/undervar-
me
3 se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
se etter i anvis-
ningene fra pro-
dusenten
1) Anmerkning: Vendes 2 til 3 ganger under steking
electrolux 15