brugsanvisning Ovn EOB98000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indhold Brugsanvisning ...................................... 3 Sikkerhed .............................................. 3 Beskrivelse af apparatet......................... 4 Inden første brug ................................... 9 Betjening af ovnen ................................. 10 5 Rengøring og vedligeholdelse................ Hvad skal man gøre, hvis ….................. Monteringsvejledning..................
electrolux 3 Brugsanvisning 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. • Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen. • Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation. Børns sikkerhed • Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
electrolux Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Ovnindikatorer og berøringsfølsomme sensorfelter Vandbeholder Dørgreb 3 Maskinen slukker automatisk efter 2 minutter, hvis der ikke er valgt en funktion, og der ikke er ændret noget på maskinen. Lysbjælken er dog stadig tændt. Lysbjælken slukkes ved at tænde for maskinen med tasten og derefter slukke den igen med samme taste.
electrolux 5 Elektronisk ovnstyring Indikatorer Symbol Menupunkt (med anvendelsesniveauer) Klokkeslæt Indikator for opvarmning Tidsfunktioner Temperatur Vægt Symbol Alt afhængig af den indstillede funktion viser displayene bestemte symboler. Symbol Display (eksempler) Funktion Minutur 4:30 Minuturet er aktivt. Klokkeslæt 10:00 Viser det indstillede klokkeslæt. Varighed 1:00 Viser den tid, som er nødvendig for tilberedningen. Slut tid 14:05 Viser den tid, hvor tilberedningen er slut.
electrolux Finger touch-taster (sensorfelter) Apparatet betjenes med berøringsfølsomme sensorfelter. Funktioner styres ved at berøre sensorfelter. Ved betjeningen skal du sikre dig, at du kun rører ved et sensorfelt af gangen. Hvis du ligger fingeren for fladt på, rører du måske også sensorfeltet ved siden af. Tænd/sluk Indstil værdier Valgmuligheder Rulle Bekræft Hovedmenu Sensorfelt , Funktion Bemærkning Ned og op i menuen.
electrolux 7 Ovnens indretning Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Stegetermometer-bøsning Blæser Ovnbelysning Varmelegeme i bagvæg/ Fedtfilter Ovnribber, udtagelige Ovnribber, udtagelige Undervarme Fordamper/ dampfordeler Lågens indvendige side På indersiden af ovnlågen vises nummereringen af ovnens anvendelsesniveauer. Du finder desuden en kort information vedr. ovnfunktioner, anbefalede anvendelsesniveauer og temperaturer for tilberedning af de mest almindelige retter.
electrolux Tilbehør til ovnen Quick-svamp 180 Rist Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til kager og småkager (ikke egnet til funktionen Damp). Bradepande Til stegning/bagning og til opsamling af fedt (ikke egnet til funktionen Damp). Kødtermometer Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand. Stærkt sugende svamp til at fjerne resten af vandet fra fordamperen.
electrolux 9 Inden første brug 3 Hvis De senere vil ændre en af disse grundindstillinger: Se kapitlet Grundindstillinger. Indstille sprog 1. – – – 1. 2. Efter den elektriske tilslutning viser displayet følgende: Firmalogoet Softwarens version og driftsvarigheden Teksten “Sprog” Vælg det ønskede sprog med eller . Bekræft det valgte sprog med . Teksterne i displayet vises straks på det indstillede sprog.
electrolux Betjening af ovnen Overblik over menuerne Hovedmenu Hjælp til tilberedning Undermenu Svinekød/Kalvekød Oksekød/Vildt/Lam Fjerkræ Fisk Kage Desserter Pizza/Tærter/Brød Sammenkogte retter/Gratin Tilbehør Intervaldamp Færdigretter Specielle emner Ovnfunktioner Varmluft Fugtig varmluft Over- undervarme Pizza Turbogrill Lille grill Stor grill Undervarme Lavtemperaturstegning Intervaldamp Interval plus Damp Mine programmer 1- Mit Program 2- Mit Program ...
electrolux 11 Hovedmenu Grundindstillinger Undermenu Indstil aktuel tid Tidsangivelse Set+Go Heat+Hold Forlængelse af tiden Kontrast display Lysstyrke display Sprog Signal volume Panel signal Alarm/Fejl signaler Service Fabriksindstillinger Menuernes betjening Eksempel 1. Tænd for apparatet med . Du står nu i hovedmenuen. 2. 3. Vælg med vedmenu. Skift med nuer. hhv. 3 Ventilator Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.
electrolux Restvarmeindikator Sætte risten i: Når ovnen slukker, vises gradtallet for restvarmen i ovnen. Indikator for nøjagtig temperatur Den nøjagtige temperatur i grader bliver vist under opvarmningstiden i stedet for bjælken i 5 sekunder. Tryk samtidig med . 3 Så smart den indstillede temperatur er nået, lyder et signal. Sætte rist, bageplade og bradepande i 3 Sikring ved udtagning af rist, plade Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad.
electrolux 13 Isætte/fjerne fedtfilter Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i bagvæggen mod fedtstænk. Isætte fedtfilter Hold på fedtfilterets håndtag og lad de to holdere glide oppefra og ned over blæseråbningen i ovnens bagvæg. Tage fedtfilteret ud Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft det og tag det ud. Menuen Hjælp til tilberedning Overblik over Hjælp til tilberedning Kokassistentens retter tilberedes ved hjælp af automatikken (bortset fra Specielle emner).
electrolux Kategori Oksekød/Vildt/Lam Fjerkræ Fisk Kage Desserter Ret Engelsk roastbeef Kanin Roastbeef, nordisk Kaninragout Roastbeef Vildsvin Marineret oksekød Lammesteg Dyreryg Lammesteg, rosa Vildtsteg Lammekølle Kylling, hel Kyllingelår Hel kalkun Coq au vin And, hel And a la orange Gås, hel Kylling med fyld Udbenet fjerkræ Fyldt kyllingebryst Hel fisk Fyldte blæksprutter Gratineret fisk Dampet fisk Tørret torsk Jansons fristelse Saltindbagt fisk Ørred Citronkage
electrolux 15 Kategori Pizza/Tærter/Brød Ret Pizza Ostetærte, mørdej Løgtærte Franskbrød Quiche Lorraine Bondebrød Tærte med gedeost Piroger Ostetærte, butterdej Sammenkogte retter/Gra- Lasagne tin Cannelloni Tilbehør Intervaldamp Pastagratin Gratinerede cikorier Kartoffelgratin Sammenkogt ret Moussaka Gratineret kålfad Provencalske grønsager Kogte kartofler Traditionelle grønsager Brezenknödel Flåede tomater Ris Pillekartofler Æg Royale Damp menu 1 Damp menu 3 Damp menu 2 Færdig
electrolux Betjening af Hjælp til tilberedningen Hjælp til tilberedning med Vægtautomatik Stegetiden bestemmes automatisk vha. den indtastede vægt. Eksempel 1. Vælg med hhv. menupunktet Hjælp til tilberedning, den ønskede kategori og retten. 2. Bekræft hver gang med . 4. 3. 4. 5. Så snart automatikprogrammet er afviklet, lyder der et signal. 7. Tryk på en vilkårlig tast for at stoppe signalet. 8. Tag Stegetermometer ud Vælg med hhv. Vægtautomatik. Bekræft med . Indstil madvarens vægt med hhv. .
electrolux 17 5. Automatikprogrammet starter. Så snart automatikprogrammet er afviklet, lyder der et signal. 6. Tryk på en vilkårlig tast for at stoppe signalet. Manuel Ved Manuel overtages de optimale indstillinger (ovnfunktion og temperatur) for den pågældende ret, men du kan ændre på dem. Det kan være tilfældet, hvis du ikke vil bruge noget Stegetermometer, ikke kender vægten på råvarerne, eller du har en egen opskrift. Eksempel 1. Vælg med hhv.
electrolux Ovnfunktion Anvendelse Lille grill Til grillning af flade madvarer, der placeres midt på risten, og til ristning. Stor grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til ristning. Undervarme Til færdigbagning af kager med sprød bund. Lavtemperaturstegning Til tilberedning af ekstra møre og saftige stege. Intervaldamp Til bagning og stegning og til opvarmning af afkølede og dybfrosne madvarer. Interval plus Til retter med højt væskeindhold og opvarmning af af mad.
electrolux 19 Menuen Mine programmer Overblik over Mine programmer Undermenu Beskrivelse 1- Mit Program 2- Mit Program ... Gemme optimale indstillinger for egne opskrifter. Redigér programnavn Omdøb gemte programmer. 3 Du kan gemme indtil 20 programmer. Betjening af Mine programmer Gem program 1. 2. 3. Vælg ovnfunktion hhv. Hjælp til tilberedning med de ønskede indstillinger. Tryk en tast under eller efter ovnfunktionen hhv. Hjælp til tilberedning så mange gange, at vinduet “Gem” vises.
electrolux Menuen Rengøring Rengøring - oversigt Undermenu Beskrivelse Rengøring med damp Rengør ovnen med damp. Hjælp til rengøring Inden Rengøring med damp husker funktionen dig på, hvad du skal være opmærksom på ved Rengøring med damp. Hjælp til rengøring kan slås til og fra. 3 I afsnittet Rengøring og vedligeholdelse er beskrevet, hvordan Rengøring med damp betjenes og Hjælp til rengøring slås til og fra.
electrolux 21 Indstilling Display Alarm/Fejl signaler – – Til Fra Service ECAIA207 V03IA003 24 Fabriksindstillinger 3 Mellem 22:00 og 6:00 reducerer dis- playet sin lysstyrke i slukket tilstand for at spare på energien. Betjening af Grundindstillinger Eksempel: 1. Vælg med hhv. menupunktet Grundindstillinger. 2. Bekræft med . 3. Gå nu med hhv. til den indstilling, du vil tilpasse. 4. Bekræft med . Displayet viser den aktuelt indstillede værdi. 5. 6. Vælg med hhv. den ønskede værdi. Bekræft med .
electrolux Tænd for Heat+Hold 1. Vælg Ovnfunktion: 2. Tryk en eller flere gange på duet “Heat+Hold” vises. 3. Tillægsfunktioner , til vin- Bekræft med . Nu er funktionen Heat+Hold aktiv. 4. Så snart ovnfunktionen er slut, lyder et signal og Heat+Hold starter. Den indstillede ovnfunktion løber med 80°C i 30 minutter. Så snart de 30 minutter med Heat+Hold er slut, slukker ovnen af sig selv. 3 Uafhængig af den indstillede funktion er Heat+Hold fortsat aktiv. Du kan skifte mellem ovnfunktionerne.
electrolux 23 Varighed hhv. Slut tid Varighed Bruges til at indstille, hvor længe ovnen skal være i brug. Slut tid Bruges til at indstille, hvornår ovnen skal slukke igen. 1. Vælg Ovnfunktion: 2. Tryk en eller flere gange på tasten , til vinduet “Varighed/Slut tid” vises. Varighed 3. 4. 5. 4. Indstil den ønskede kogetid hhv. tid for afbrydelse med hhv. (maks. 23 timer 59 minutter). Bekræft med hhv. vent 5 sekunder. Indstillingerne for den valgte ovnfunktion vises med den indstillede kogetid hhv.
electrolux Panel lås deaktiver 1. Tryk tasten . 2. Bekræft med . 3 Panel lås beskytter ikke mod utilsigtet Stegetermometer-Indstil kernetemperatur 1. Tænd for apparatet med . slukning. Når apparatet slukkes, ophæves Panel lås automatisk. OvnensFunktionssikring Så snart Funktionssikring er aktiveret, kan apparatet ikke længere bruges. SlåFunktionssikring til Der må ikke være valgt nogen funktion. 1. Tryk tasterne og samtidig indtil der kommer en melding. Funktionssikring er nu slået til.
electrolux 25 Så smart den indstillede kernetemperatur er nået, lyder et signal. 7. Tryk på en vilkårlig tast for at stoppe signalet. 3 Stegetermometer kan også bruges, selv 3 Damp 1. Påfyld ikke vand ved at hælde det direkte i fordamperen, men brug vandbeholderen i betjeningspanelet. om der allerede er valgt en ovnfunktion. Tryk tasten for at ændre kernetemperaturen efterfølgende. Kernetemperaturen vises fra 30°C.
electrolux Interval plus og Intervaldamp De konstante skift mellem varmluft og damp sker automatisk, ved Interval plus dog med en større andel damp. Ovnfunktionerne Interval plus og Intervaldamp betjenes på samme måde som ovnfunktionen Damp. 3. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast på dørens overkant. Mekanisk dørlås Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering. Aktiver dørlåsen 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C).
electrolux 27 Åbn ovnlågen helt. 1. Hold grebet trykket ned. 2. Åbn lågen. Luk ovnen Luk lågen uden at trykke på grebet. Deaktiver dørlås For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde som beskrevet ovenfor. 3 Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes. 2. Demonter grebet: Tag grebet ud (1) og 3. Tag afdækningen ud af dørlistens (B) underside (2) og skyd den ind (3). 4.
electrolux 3 På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D) 5. Kliklåsen (E) skal gå i hak. Luk ovnlågen.
electrolux 29 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af. Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryksrenser. OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengøringsredskaber. Brug ikke skrappe rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnglasset. Det kan ridse overfladen, så glasset går i stykker.
electrolux 4. Tænd eller sluk for Hjælp til rengøring med eller . 3. Løft ovnribben op af det bageste ophæng, og træk den fremefter og ud. Indskydningsgitter For rengøring af sidevæggene kan indskydningsgitteret tages af i venstre og højre side i ovnen. Tag indskydningsgitter af 1. Træk gitteret forsigtigt oven ud af det forreste ophæng Sæt indskydningsgitter i 1. Sæt gitteret skråt i oppe fra og ved sidevæggen langs med det bagerste ophæng. 2. Sving gitteret ved det forreste ophæng let indad 2.
electrolux 31 3. Sæt gitter i det forreste ophæng. Ovnbelysning 1 Fare for elektrisk stød! Inden ovnpæ• • ren skiftes: Sluk for ovnen. Skru sikringerne ud på tavlen eller slå dem fra. 3 Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dens dækglas. Udskiftning af bageste ovnpære/ rengøring af dækglasset 1. Tag dækglasset af ved at dreje det mod venstre. Fordamperenhed 1 Bemærk: Fordamperen skal tørres af efter hver brug. Sug vandet op med en svamp.
electrolux Udskiftning af ovnpæren i siden/ rengøring af dækglasset 1. Tag venstre ovnribbe af. 2. Løsn skruerne i metaldækslet med en stjerneskruetrækker. 3. 4. 5. 6. Ovnlåge Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet. Afmontere ovnlågen 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). Tag metaldæksel og pakning af og rengør dem. Hvis nødvendigt: Skift ovnpære, 25 Watt, 230 V, 300°C varmefast.
electrolux 33 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). 3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 4. Luk ovnlågen. 3 Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset. Montere ovnlågen 1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45° Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen på ovnens hængsler.
electrolux 2. Vip klemmearmene(A) på lågens to hængsler helt op. 6. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). Rengøring af ovnglas og vandfang Vask glas og vandfang grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt af. Montering af ovnglas og vandfang 1. Skyd vandfangets snaplås sidelæns ind i styret. På den anden side klikkes snaplåsen i indgreb ved at give den et fast tryk oppefra. 4.
electrolux 35 3. Hold i siderne af dørlisten(B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten(B) fast på lågens overkant. 5. Vip klemmearmene(A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 6. Luk ovnlågen. 3 På dørlistens åbne side(B) sidder der en styreskinne(C). Den skal skubbes ind mellem det yderste ovnglas og styrebeslaget(D). 4. Kliklåsen(E) skal gå i hak. Åbn ovnlågen helt.
electrolux Hvad skal man gøre, hvis … Problem Ovnen bliver ikke varm. Mulig årsag Udbedring Der er ikke tændt for ovnen. Tænd for ovnen. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Kontroller indstillingerne. Relæet på ejendommens el-tavle (sikringstavle) er slået fra. Hvis relæet bliver ved med at slå fra, skal der tilkaldes en autoriseret elinstallatør. Lyset i ovnen virker ikke. Pæren i ovnen er sprunget. Skift pære i ovnen. Urdisplayet viser “F11”.
electrolux 37 Monteringsvejledning 1 Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun udføres af en autoriseret fagmand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader. 1 Sikkerhedshenvisninger til installatøren • • • • Ved den elektriske installation skal der anbringes en anordning, som gør det muligt at skille alle apparatets poler fra strømnettet med en kontaktåbning på mindst 3 mm. Til egnede skilleanordninger hører f.eks.
electrolux
electrolux 39
electrolux
electrolux 41 3,5x25
electrolux Bortskaffelse 2 Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. 2 Udtjent apparat W 1 på produktet eller på pakSymbolet ken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
electrolux 43 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – – – model produktnummer (PNC) serienummer (S-No.
www.electrolux.com www.electrolux.
