Recipe Book

Attivazione della funzione:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare la Cottura guidata . Sfiorare
OK per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-
to. Sfiorare OK per confermare.
4. Selezionare il Peso automatico . Sfiorare
OK per confermare.
5.
Sfiorare + o - per impostare il peso del-
l'alimento. Sfiorare OK per confermare.
Il programma si avvia automaticamente. È
possibile cambiare il peso in qualsiasi mo-
mento. Sfiorare + o - per cambiare il peso.
Allo scadere del tempo, viene emesso un se-
gnale acustico. Sfiorare il tasto sensore per
disattivare il segnale.
Quando si utilizza un programma per
pollame, girare l'alimento dopo 30 mi-
nuti. Il display mostra un promemoria.
Piatti con Peso automatico
Arrosto di maiale
Arrosto di vitello
Arrosto di manzo
Arrosto di selvaggina
Arrosto di agnello
Pollo, intero
Tacchino intero
Anatra intera
Oca intera
Cottura guidata con Termosonda
automatica
1. Attivare il dispositivo.
2.
Toccare
o per impostare la fun-
zione Cottura guidata , la categoria ne-
cessaria e il piatto.
3.
Toccare
o per impostare la fun-
zione Termosonda automatica .
4. Toccare OK per confermare.
Il display mostra " Termosonda ".
5. Installare la termosonda.
Prima della conclusione del programma
viene emesso un segnale acustico.
Utilizzare un tasto sensore per disattivare
il segnale acustico.
6. Togliere la termosonda.
Avvertenza La termosonda è calda!
Rischio di ustione! Prestare attenzione
nel rimuovere la punta e la spina della
termosonda.
Piatti con Termosonda automatica
Manzo
Manzo alla scandinava
Coscia agnello, cott. media
Cosce di pollo
Pesce intero
Cottura guidata con Programma
automatico
Quest'apparecchiatura ha un insieme di ri-
cette che si possono usare. Le ricette sono
fisse e non è possibile cambiarle.
Attivazione della funzione:
1. Attivare l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menu Cottura guidata .
Sfiorare OK per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-
to. Sfiorare OK per confermare.
4. Selezionare il Programma automatico .
Sfiorare OK per confermare.
Se si seleziona l'opzione Manuale , il di-
splay mostra le impostazioni automati-
che che però è possibile modificare.
Il display mostra i livelli aperti e i tempi di
cottura preimpostati di ogni ricetta au-
tomatica.
Maiale/Vitello
Arrosto di maiale
Impostazioni:
Peso automatico. Intervallo di regolazione
del peso tra 1.000 e 3.000 g.
Metodo:
Condire la carne a piacere e mettere in uno
stampo per sformati. Aggiungere acqua o un
altro liquido; la parte inferiore deve essere
coperta per una profondità di 20 - 40 mm.
– Acqua tramite la vaschetta dell'acqua. 500
ml
Impostazioni:
Termosonda automatica, temperatura al
cuore dell’alimento 75 °C.
electrolux 15
Lombo di maiale
Lombo di cervo
Lombo di maiale