Ръководство за употреба Фурна EOC 69400
electrolux Electrolux. Thinking of you. Споделете още от нашето мислене на www.electrolux.
electrolux 3 Как да се избегне повреда на уреда • Не покривайте вътрешността на фур‐ ната с алуминиево фолио и не поста‐ вяйте тави, тенджери и др. съдове за печене на дъното й, тъй като емайлът на фурната ще се повреди от натрупа‐ ната топлина. • Плодовите сиропи, изтичащи от тава‐ та за печене, ще оставят петна, които няма да можете да отстраните. За сладкиши с много сироп използвайте дълбока тава. • Не прилагайте никакво напрежение върху отворената вратичка.
electrolux Описание на уреда Общ изглед 3 1 2 1 Табло за управление 2 Вратичка на фурната 3 Светлинна лента Ако не е избрана функция и нищо не е променено по уреда, след 2 минути уредът се самоизключва, а светлин‐ ната лента остава да свети. За да изключите светлинната лента, включете и отново изключете уреда.
electrolux 5 Табло за управление Общ преглед 2 1 3 1 Включено/Изключено -Бутон - за да го включите, натиснете и задръжте 2 Дисплей 3 Селектор с бутон OK за избор на оп‐ ция от менюто 4 Бутони за допълнителни функции 5 Сензорни бутони за избор на катего‐ рия на готвене 4 5 Ако фурната е изключена, се показва ча‐ сът. Ако фурната все още е гореща, на дисплея се появява лента, която показва остатъчната топлина във фурната.
electrolux Разположение на частите на фурната 1 Горен нагревателен елемент и грил 2 Крушката на осветлението на фур‐ ната 3 Гнездо за сондата за месо 4 Филтър за мазнини 5 Крушката на осветлението на фур‐ ната 6 Пръстеновиден нагревателен еле‐ мент, вентилатор 7 Долен нагревател 8 Странични релси, подвижни 9 Нива на фурна 10 Задвижващ механизъм на въртящия се шиш 11 Филтър против миризми Аксесоари към фурната Тава 11 10 9 1 2 5 3 4 5 6 7 4 3 2 1 8 Сонда за месо За кейкове, бисквити и сладки.
electrolux 7 Рафт За поставяне на съдовете за готвене, форми за кекс, печива и за печене на храна на грил. Бутони за управление на фурната Менюта и операции Използвате , за да работите с фурната. Основното меню съдържа: Основно меню Aвто-готвене Функции нагряване Меню Почистване Основни настройки Специалитети Избор на опциите от менюто • Завъртете селектора по посока на ча‐ совниковата стрелка, за да отидете на следващата функция.
electrolux Символ Категория Тестени Изделия Печени Меса Полуфабрикати Готвени Ястия Пица Принцип на работа Когато използвате опцията "Aвто-готве‐ не", фурната изчислява необходимото време за готвене. За разлика от стандартните фурни, не е необходимо да задавате начина на на‐ гряване или времето за готвене. Вместо това просто избирате желания тип храна от менюто с категориите. " Aвто-готвене" е възможно само на едно ниво на фурната. Използвайте филтъра за мазнини само при печене на месо.
electrolux 9 Функции нагряване Двоен грил За печене на грил на плоски парчета храна в големи количества и за препичане на филий‐ ки. Двоен грил + шиш За печене на две пилета или едно месно руло Долно нагряване За печене на кейкове или блатове от ронливо тесто. Вентил. на ниска темпер.
electrolux Меню Почистване Пиролитично почистване и други функ‐ ции Меню "Почистване" Пиролиза За пиролитично почистване на фурната Помощник Почистване Служи за напомняне на различни неща, на които трябва да обърнете внимание преди пиролитичното почистване на фурната. Мо‐ же да бъде включено или изключено. Напомняне за почистване Разпознава кога е необходимо пиролитично почистване и уведомява потребителя за то‐ ва. Може да бъде включено или изключено.
electrolux 11 След калибриране уредът е готов за из‐ ползване, щом се охлади. Първоначално почистване Фурната трябва да се почисти добре, преди да се използва за пръв път. Из‐ бършете всички части и вътрешността с разтвор от вода и почистващ течен пре‐ парат. ВАЖНО! Не използвайте твърди или абразивни почистващи препарати. Те могат да повредят повърхността. Включване и изключване – Натиснете бутона Включено/Изключе‐ но . Ако фурната е изключена, се показ‐ ва точното време.
electrolux – Показанието за часа на приключ‐ ване ще започне да мига. 9. Завъртете селектора, за да зададете часа на приключване. 10. След това натиснете бутона OK, за да потвърдите часа на приключване. – Фурната ще започне да загрява или автоматично ще се включи и изключи в желания час. След изтичане на зададеното време функцията на нагряване със зададе‐ ната температура може да се удъл‐ жи с 20 минути в рамките на следва‐ щите 5 минути, ако резултатите от печенето все още не са задоволи‐ телни.
electrolux 13 За няколко минути се изчислява предполагаемия час на приключва‐ не, в който зададената температура в сърцевината ще бъде достигната. Този час непрекъснато се преизчис‐ лява и актуализира на дисплея. Сис‐ темата изисква Сонда за месо да е пъхната в месото и в гнездото в на‐ чалото на процеса на готвене и да не се изважда оттам по време на готве‐ нето.
electrolux 1 2 3 3. Хванете рамката на вратичката (B) от всяка страна, позиционирайте я от‐ към вътрешния ръб на вратичката и пъхнете рамката (B) в горната част на вратичката. За да отворите вратичката на фурната. B ВАЖНО! На отворената страна на рамката на вратичката (B) има водач (C). Това трябва да се пъхне между външния панел на вратата и ъгъла на водача (D). Езичето (E) трябва да щракне вътре. 1. Дръжте лостчето натиснато. 2. Отворете вратичката.
electrolux 15 тиснете навътре, за да освободите езичето. След това извадете рамката на вратичката, като я изтеглите наго‐ ре. B B 2. Демонтиране на лостчето: Извадете лостчето (1). ВАЖНО! На отворената страна на рамката на вратичката (B) има водач (C). Той трябва да се пъхне между външния панел на вратата и ъгъла на водача (D). Езичето (E) трябва да щракне вътре. 1 C D E 3. Извадете рамката от долната част на рамката на вратичката (B) (2) и на‐ тиснете навътре (3). 3 2 4.
electrolux Автоматично изключване на фурната Ако фурната не бъде изключена след определено време или ако тем‐ пературата не бъде променена, фурната автоматично се изключва. Фурната се изключва автоматично, когато температурата й е: • 30-120°C след 12,5 часа • 120-200°C след 8,5 часа • 200-250°C след 5,5 часа • 250-макс.°C след 3,0 часа Пускане след Автоматично изключване Натиснете бутона OK на селектора Филтър за миризми Филтър за миризми се активира в меню‐ то "Основни настройки".
electrolux 17 Високият ръб около рафта на фурната е допълнително приспособление за пред‐ отвратяване на плъзването на съдовете за готвене. Едновременно поставяне на рафта на фурната и тавата за печене: Поставете рафта върху тавата за пече‐ не. Плъзнете тавата за печене между во‐ дачите на избраното ниво във фурната. Поставяне на филтъра за мазнини Хванете филтъра за мазнини за езичето и пъхнете двете монтажни планки надо‐ лу в отвора на задната стена на фурната (отвора за вентилатора).
electrolux Поставяне на въртящия се шиш стойката за въртящия се шиш, напра‐ вена за целта. 6. Свалете дръжката. 7. Задайте функцията на нагряване и желаната температура в съответс‐ твие с инструкциите, дадени в "Та‐ блица за шиша". 5 3 1. Поставете тавата за печене на найниското ниво на фурната. 2. Поставете стойката за въртящия се шиш на петото ниво отдолу нагоре в предната дясна част. 3. Прикрепете дръжката и натиснете щипката надолу.
electrolux 19 Kейк Bъв Форма Тип - Съдове - Аксесоари Тава Забележки Тава, пълна догоре, без тава за печене Kейк B Tава Тип - Съдове форма за кейк Аксесоари Рафт Забележки Различни видове кейкове, който се пе‐ кат във форма. Блатове от ронливо бисквитено тесто обикновено Тарте Тип Съдове Форма за плодов сладкиш Форма за сладкиши Аксесоари Рафт Забележки Кейкове с минимална заливка, напр.
electrolux Тип Cладки Съдове - Аксесоари Тава Забележки много малки парчета, напр. сладки рула с мая Kейк Cпециален Тип Victoria Sponge Cake Съдове - Аксесоари - дете до минимум замърсяването на фурната. Печени Меса Винаги поставяйте филтъра за маз‐ нини, когато печете месо, за да све‐ Телешко / Дивеч / Агнеш.
electrolux 21 Полуфабрикати Kартофи Тип - Съдове - Аксесоари Тава Забележки Различни полуфа‐ брикати от картофи, чипс, картофи с ко‐ ричка, крокети Замръзен Cладкиш Тип Съдове Аксесоари Забележки Cладки - Тава много малки парчета Пикантни - Тава много малки парчета Домашни Cладки Тип Съдове Аксесоари Забележки Cладки - Тава много малки парчета Пикантни - Тава много малки парчета Бегета Тип Съдове Аксесоари Забележки Замръзени - Тава много малки парчета Hе замръзени - Т
electrolux Bегетариански Тип Съдове Аксесоари Забележки Замръзени Термоустойчив съд Рафт - Пресни Термоустойчив съд Рафт - Щрудел Тип - Съдове - Аксесоари Тава Забележки 1 или 2 броя Cнакс Тип - Съдове - Аксесоари Тава Забележки много малки парчета Готвени Ястия, домашно приготвени Задушена Pиба Тип Съдове Аксесоари Забележки Cилно Задушен Термоустойчив съд Рафт > 4 см Задушено Термоустойчив съд Рафт < 4 см Ястия с картофи Тип - Съдове Термоустойчив съд Аксесоари Рафт
electrolux 23 Огретен Тип - Съдове Термоустойчив съд Аксесоари Рафт Забележки Поръсете със сирене Пармезан към края на времето за готве‐ не.
electrolux 1 кейк в форма за кейк, напр. на ниво 1 на фурната 2 тави, напр. на нива 1 и 3 на фурната 3 тави, напр. на нива 1, 3 и 5 на фурната Форми за печене • Формите за печене от тъмен метал с тефлоново покритие са подходящи за готвене, когато се използва Горно + долно нагряване. • За готвене с функцията Топъл въздух са подходящи тави за печене, израбо‐ тени от лъскав, светъл метал. Общи инструкции • Поставете тавата за печене със ско‐ сената част отпред.
electrolux 25 Таблици за печене Печене във форми (на едно ниво) Тип печене Функция на на‐ гряване Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Кръгъл кекс или баница Топъл въздух 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Кейк с бяло вино/плодов кейк Топъл въздух 1 150 - 160 1:10 - 1:30 Пандишпан Топъл въздух 1 140 1:10 - 1:30 Пандишпан Горно + долно нагряване 1 160 1:10 - 1:30 Плодова пита - ронливо бисквитено тесто 1) Топъл въздух 3 170-180 0:10 - 0:25 Плодова пита - пандишпан Топъл въздух 3 150 - 1
electrolux Тип печене Функция на на‐ гряване Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Плодов кейк с ронливо биск‐ витено тесто Топъл въздух 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Кейк с мая и фина заливка (напр.
electrolux 27 Тип печене 2 нива 3 нива Температура (°C) Време (ч:мин) Ореховки 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Бисквити от тесто с мая 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Сладки от многолистно те‐ сто 1/3 --- 160 - 180 0:30 - 0:50 Хлебчета 1 /4 --- 160 0:30 - 0:55 Бисквити (по 20 в тава) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 1) Предварително загрята фурна Съвети за печенето резултати от печенето Възможна причина Кейкът е твърде светъл отдо‐ лу Рафтът е сложен на грешно ниво Кейкът не се над
electrolux • Препоръчително е месото и рибата за запичане във фурната да тежат 1 кг или повече. • За да се предотврати изгарянето на капещите сокове или мазнина от ме‐ сото в тавичката, е препоръчително да се сложи малко течност в съда за пе‐ чене. Таблици за печене на месо Говеждо Тип месо Задушено месо • При необходимост обърнете печивото след 1/2 - 2/3 от времето за печене. • Използвайте соса от печенето, за да полеете печивото или птицата няколко пъти по време на готвенето.
electrolux 29 Дивеч Тип месо Количе‐ ство Функция на на‐ гряване Ниво Температура (°C) Време (ч:мин) Заешко филе, заешки бут До 1 кг Горно + долно нагряване 3 220 - 250 11)1) 0:25 - 0:40 Филе от дивеч 1,5 - 2 кг Горно + долно нагряване 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Бут от дивеч 1.
electrolux Овнешко/агнешко месо Храна за готвене Температура в сърцевината Овнешки бут 80 - 85°C Овнешко филе 80 - 85°C Агнешко печено, агнешки бут 75 - 80°C Дивеч Храна за готвене Температура в сърцевината Филе от заек 70 - 75°C Заешки бут 70 - 75°C Цял заек 70 - 75°C Еленово филе 70 - 75°C Еленов бут 70 - 75°C Печене на грил Използвайте различни функции за пече‐ не на грил при макс. температура. Пра‐ вилната функция зависи от използвана‐ та площ.
electrolux 31 Количество кг Съд Функция Температура °C Време за печене на грил ч:мин Месно свинско руло 1 Единичен грил + шиш 240 1:45 - 2:15 Свински джолан (предварително сварен за поло‐ вин час) 1 - 1,3 кг Единичен грил + шиш 240 2:00 - 2:30 Бавно печене С Вентил. на ниска темпер месото става красиво и крехко, като остава особено сочно. Препоръчваме тази функция за крехки, нетлъсти парчета месо и риба. Вентил. на ниска темпер. не е подходя‐ ща за печене на тиган или на тлъсто свинско.
electrolux • За металните повърхности използвай‐ те стандартните препарати за почи‐ стване, които се продават по магази‐ ните. • Не използвайте разяждащи препарати или абразивни гъби. Почиствайте фурната след всяка упо‐ треба. Това е най-лесният начин да се премахнат замърсяванията, тъй като та‐ ка няма да загорят. Вътрешната част на фурната 1. Когато се отвори вратичката на фур‐ ната, крушка за осветлението авто‐ матично светва. 2.
electrolux 33 За да ги монтирате, първо вкарайте рел‐ сите в отворите отзад (1), а след това ги смъкнете в правилното положение от‐ пред и ги натиснете на мястото им (2). 1 2 2. При необходимост: подменете с 40 W, 230V, 300°C тер‐ моустойчива крушка за фурна. 3. Поставете на място стъкления капак. Смяна на крушката на страничното осветление на фурната/почистване на стъкления капак Осветление на фурната ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от токов удар! Преди да смените крушка на осветлението: – Изключете фурната.
electrolux 3. Затворете вратичката на фурната до първото възможно положение за от‐ варяне (прибл. 45°). 45˚ 4. Поставете на място стъкления капак. 5. Поставете отново страничните рел‐ си. 4. Хванете вратичката на нивото на дръжката й с две ръце, по една от всяка страна, и я повдигнете диаго‐ нално нагоре от фурната (Внимание: вратичката е тежка). Вратичка на фурната Вратичката на фурната може да се из‐ вади от пантите, за да се улесни почи‐ стването на вътрешността на фурната.
electrolux 35 друг. Вътрешните стъклени панели мо‐ гат да се свалят за почистване. ВАЖНО! Важно: Невнимателните действия, особено около ръбовете на предния панел, може да доведат до счупване на стъклото. Сваляне на стъклените панели на вратичката 1. Отворете вратичката, колкото е въз‐ можно. 2. Отворете вратичката, колкото е въз‐ можно. 90° 90° 3. Сгънете пристягащите лостчетата на двете панти на вратичката (A) надолу в първоначалното им положение. 2.
electrolux езичето. След това издърпайте рам‐ ката на вратичката нагоре и навън. B 5. Дръжте стъклените панели за горна‐ та им част и един по един ги издър‐ пайте нагоре и навън от ограничите‐ лите им. 2. Хванете рамката на вратичката (B) от двете страни, подравнете я откъм въ‐ трешния ръб на вратичката и натис‐ нете рамката (B) към горния ръб на вратичката.
electrolux 37 4. Сгънете пристягащите лостчетата на двете панти на вратичката (A) надолу в първоначалното им положение. C D A E 3. Отворете вратичката, колкото е въз‐ можно. 5. Затворете вратичката на фурната. 90° Как да постъпите, ако Проблем Фурната не загрява Осветлението на фурната не работи Възможна причина Отстраняване Фурната не е включена Включете фурната Не е направена необходима‐ та настройка Включете фурната Изгорял е предпазителят в таблото Проверете предпазителите.
electrolux Проблем Възможна причина Отстраняване F11 се появява на дисплея за времето Сондата за месо е дала на‐ късо или щекерът на сондата не е влязъл добре в гнездото Пъхнете щекера на сондата за месо, колкото е възможно по-навътре, в гнездото в страничната стена на фурна‐ та На дисплея за време се по‐ казва код за грешка, който не е посочен по-горе Неизправност в електроника‐ та Изключете уреда и го вклю‐ чете отново чрез предпазите‐ ля или мрежовия прекъсвач на таблото.
electrolux 39 • Вграденият уред трябва да отговаря на изискванията за устойчивост на DIN 68930. • Вградените печки и готварски повърх‐ ности са снабдени със специални приспособления за закрепване. По съ‐ ображения за безопасност те трябва да се комбинират само с уреди от съ‐ щия производител. Използването на термозащитни релета е забранено за печки и фурни с пироли‐ за, ако нишата има задна стена и затво‐ рен долен шкаф.
electrolux 2 3 max. R1200mm 140 130 4 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 41 5 90° 6 2x 3,5x25 Европейска Гаранция Този уред има гаранция от Electrolux във всяка от страните от списъка на гърба на това ръководство за потребителя, за срока, указан в гаранцията на уреда или по друг начин предписан от закона.
electrolux друга страна от списъка, гаранцията на уреда ще се премести с вас, като важат следните условия: • Гаранцията на уреда започва от дата‐ та, на която сте закупили уреда за пръв път, за което свидетелства пред‐ ставен валиден документ за покупка, издаден от продавача на уреда. • Гаранцията на уреда е за същия срок и за същата степен на вложени труд и материали, каквито съществуват във вашата нова страна на местожител‐ ство за този конкретен модел или гама уреди.
electrolux 43 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 -2774-518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str.
electrolux • Сериен номер (за цифрите вж. табелката с данни) • Вид на неизправността • Всяко показвано на дисплея на уреда съобщение за грешки Запишете си тук съответните цифри от уреда, за да са ви винаги под ръка при необходимост: Описание на моде‐ ла: ..................................... Произв. № (PNC): ..................................... Сериен №: .....................................
electrolux 45
electrolux
electrolux 47
www.electrolux.
