User manual

Овнешко/агнешко месо
Храна за готвене Температура в сърцевината
Овнешки бут 80 - 85°C
Овнешко филе 80 - 85°C
Агнешко печено, агнешки бут 75 - 80°C
Дивеч
Храна за готвене Температура в сърцевината
Филе от заек 70 - 75°C
Заешки бут 70 - 75°C
Цял заек 70 - 75°C
Еленово филе 70 - 75°C
Еленов бут 70 - 75°C
Печене на грил
Използвайте различни функции за пече‐
не на грил при макс. температура. Пра‐
вилната функция зависи от използвана‐
та площ.
ВАЖНО! Важно: Винаги печете на грил
при затворена вратичка на фурната.
Винаги загрявайте предварително
празната фурна за 5 минути, като из‐
ползвате функцията за печене на
грил.
• За да печете на грил, поставете раф‐
та на указаното ниво на фурната.
• Винаги поставяйте тавата за печене
на първото ниво на фурната отдолу
нагоре.
• Времената за печене на грил са ориен‐
тировъчни.
• Печенето на грил е особено подходя‐
що за плоски парчета месо или риба.
Таблица за печене на грил
Храна за печене на грил Ниво
Време за печене на грил
1-ва страна 2-ра страна
Кюфтета 4 8-10 мин. 6-8 мин.
Свинско филе 4 10-12 мин. 6-10 мин.
Колбаси 4 8-10 мин. 6-8 мин.
Стекове, телешки стекове 4 6-7 мин. 5-6 мин.
Говеждо филе, печено говеж‐
до (прибл. 1 кг)
3 10-12 мин. 10-12 мин.
Препечени филийки 3 4-6 мин. 3-5 мин.
Препечени филийки с плънка 3 6-8 мин. ---
Въртящ се шиш
Съд
Количество
кг
Функция
Температура
°C
Време за печене
на грил
ч:мин
1 пиле прибл. 1 кг Единичен грил +
шиш
240 1:00 - 1:10
2 пиле за 1 кг Двоен грил +
шиш
240 1:15 - 1:20
1 патица 1,5 - 2 кг Единичен грил +
шиш
240 1:20 - 1:40
30 electrolux