User manual

Свинско
Продукти за готвене Температура на сърцевината
Свинска плешка, бут, врат 80 - 82°C
Шишчета (филе) 75 - 80°C
Руло стефани 75 - 80°C
Телешко
Продукти за готвене Температура на сърцевината
Телешко печено 75 - 80°C
Телешки джолан 85 - 90°C
Овнешко/агнешко месо
Продукти за готвене Температура на сърцевината
Овнешки бут 80 - 85°C
Овнешко филе 80 - 85°C
Агнешко печено, агнешки бут 75 - 80°C
Дивеч
Продукти за готвене Температура на сърцевината
Филе от заек 70 - 75°C
Заешки бут 70 - 75°C
Цял заек 70 - 75°C
Еленово филе 70 - 75°C
Еленов бут 70 - 75°C
Печене на грил
Използвайте различни функции за пече‐
не на грил при макс. температура. Пра‐
вилната функция зависи от използвана‐
та площ.
ВАЖНО! Винаги печете на грил при
затворена вратичка на фурната.
Винаги загрявайте предварително
празната фурна за 5 минути, като из‐
ползвате функцията за печене на
грил.
• За да печете на грил, поставете раф‐
та на указаното ниво на фурната .
• Винаги поставяйте тавата за печене
на първото ниво на фурната отдолу
нагоре.
• Времената за печене на грил са ориен‐
тировъчни.
• Печенето на грил е особено подходя‐
що за плоски парчета месо и риба.
Таблица за печене на грил
Храна за печене на грил Ниво
Време за печене на грил
1-ва страна 2-ра страна
Кюфтета 4 8-10 мин. 6-8 мин.
Свинско филе 4 10-12 мин. 6-10 мин.
Колбаси 4 8-10 мин. 6-8 мин.
Стекове, телешки стекове 4 6-7 мин. 5-6 мин.
Говеждо филе, печено говеж‐
до (прибл. 1 кг)
3 10-12 мин. 10-12 мин.
electrolux 31