User manual

Τύπος ψησίματος 2 επίπεδα 3 επίπε‐
δα
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Κέικ τριφτό, ξηρό 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Μπισκότα μαλακής ζύμης 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Μπισκότα 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Μπισκότα σκληρής ζύμης 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Baiser, μπισκότα με μαρέγκα 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Μακαρόν 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Μπισκότα από ζύμη μαγιάς 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Μικρά γλυκά με φύλλο κρού‐
στας
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Ψωμάκια 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Small Cakes (20 τεμάχια ανά
ταψί)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Συμβουλές για το ψήσιμο
αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία Λύση
Η βάση του κέικ είναι πολύ ανοι‐
χτόχρωμη
Λάθος επίπεδο ψησίματος Τοποθετήστε το κέικ σε χαμη‐
λότερη θέση
Το κέικ διαλύθηκε (κολλάει, έχει
εξογκώματα, είναι μαλακό)
Υψηλή θερμοκρασία ψησίμα‐
τος
Μειώστε ελαφρώς τη θερμο‐
κρασία ψησίματος
Πολύ σύντομος χρόνος ψησί‐
ματος
Αυξήστε το χρόνο ψησίματος
Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπο‐
ρούν να μειωθούν ρυθμίζοντας
υψηλότερη θερμοκρασία
Πολύ υγρό στο μείγμα Χρησιμοποιήστε λιγότερο
υγρό. Απαιτείται προσοχή στο
χρόνο ανάμιξης, ειδικά εάν
χρησιμοποιείτε μίξερ
Το κέικ είναι πολύ στεγνό
Πολύ χαμηλή θερμοκρασία ψη‐
σίματος
Ρυθμίστε υψηλότερη θερμο‐
κρασία ψησίματος.
Μεγάλος χρόνος ψησίματος Μειώστε το χρόνο ψησίματος
Το κέικ ροδοκοκκινίζει ανομοιό‐
μορφα
Υψηλή θερμοκρασία και σύν‐
τομος χρόνος ψησίματος
Μειώστε τη θερμοκρασία και
αυξήστε το χρόνο ψησίματος
Η ζύμη φουσκώνει ανομοιό‐
μορφα
Απλώστε ομοιόμορφα τη ζύμη
στο δίσκο ψησίματος
Έχει τοποθετηθεί το φίλτρο λί‐
πους
Αφαιρέστε το φίλτρο λίπους
Το κέικ δεν ψήθηκε στον απαι‐
τούμενο χρόνο
Πολύ χαμηλή θερμοκρασία ψη‐
σίματος
Ρυθμίστε υψηλότερη θερμο‐
κρασία ψησίματος
Έχει τοποθετηθεί το φίλτρο λί‐
πους
Αφαιρέστε το φίλτρο λίπους
Ψήσιμο
Τοποθετήστε το φίλτρο λίπους κατά το ψή‐
σιμο!
Σκεύη φούρνου για ψήσιμο
• Κάθε πυρίμαχο σκεύος φούρνου είναι κα‐
τάλληλο για ψήσιμο. (Ακολουθήστε τις
οδηγίες του κατασκευαστή.)
28 electrolux