User manual

Rodzaj wypieku Funkcja pie-
czenia
Poziom Temperatura
(°C)
Czas (g:min)
Ciasto drożdżowe z delikatny-
mi dodatkami (np. twarogiem,
kremem, słodkim sosem)
1)
Pieczenie trady-
cyjne
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Pizza (z dużą ilością dodatków)
1)2)
Termoobieg 1 180 - 200 0:30 - 1:00
Pizza (na cienkim spodzie)
1)
Termoobieg 1 200 - 220 0:10 - 0:25
Podpłomyk Termoobieg 1 200 - 220 0:08 - 0:15
Placki szwajcarskie Termoobieg 1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
2) Używać głębokiej blachy do pieczenia mięsa
Suche Herbatniki (jeden poziom)
Rodzaj wypieku Funkcja pie-
czenia
Poziom Temperatura
(°C)
Czas (g:min)
Herbatniki Termoobieg 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Herbatniki wyciskane Termoobieg 3 140 0:20 - 0:30
Herbatniki wyciskane
1)
Pieczenie trady-
cyjne
3 160 0:20 - 0:30
Herbatniki z ciasta ukręcanego Termoobieg 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Herbatniki z białek jaj, bezy Termoobieg 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Drobne wypieki drożdżowe Termoobieg 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Herbatniki z ciasta francuskie-
go
1)
Termoobieg 3 170 -180 0:20 - 0:30
Bułki
1)
Termoobieg 3 160 0:20 - 0:35
Bułki
1)
Pieczenie trady-
cyjne
3 180 0:20 - 0:35
Small Cakes (20 na blachę)
1)
Termoobieg 3 140 0:20 - 0:30
Small Cakes (20 na blachę)
1)
Pieczenie trady-
cyjne
3 170 0:20 - 0:30
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
Pieczenie na wielu poziomach - funkcja Termoobieg (ciasta/ciastka/pieczywo)
Rodzaj wypieku 2 poziomy 3 pozio-
my
Temperatura
(°C)
Czas (g:min)
Ptysie z kremem/eklerki
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Ciasto z posypką/kruszonką,
suche
1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Herbatniki kruche 1 / 3 1 / 3 / 5 150 - 160 0:15 - 0:35
Herbatniki wyciskane 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20 - 0:60
Herbatniki z ciasta ukręcanego 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Herbatniki z białek jaj, bezy 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Makaroniki 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Drobne wypieki drożdżowe 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
26 electrolux