User manual

Razpredelnice za pečenje mesa
Govedina
Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra-
ven
Temperatu-
ra (°C)
Čas (h:min)
Dušena govedina 1–1,5 kg Gretje zgoraj in
spodaj
1 200–250 2:00–2:30
Goveje stegno ali file na cm debeli-
ne
- manj pečen
1)
na cm
debeline
Infra pečenje 1 190–200 0:05–0:06
- srednje na cm
debeline
Infra pečenje 1 180–190 0:06–0:08
- znotraj prepečen na cm
debeline
Infra pečenje 1 170–180 0:08–0:10
1) Pečico predhodno ogrejte
Svinjina
Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra-
ven
Temperatu-
ra (°C)
Čas (h:min)
Pleče, vrat, šunka 1–1,5 kg Infra pečenje 1 160–180 1:30–2:00
Svinjski kotleti 1–1,5 kg Infra pečenje 1 170–180 1:00–1:30
Mesna štruca 750 g–1
kg
Infra pečenje 1 160–170 0:45–1:00
Svinjska krača (delno kuha-
no)
750 g–1
kg
Infra pečenje 1 150–170 1:30–2:00
Teletina
Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra-
ven
Temperatu-
ra (°C)
Čas (h:min)
Pečena teletina 1 kg Infra pečenje 1 160–180 1:30–2:00
Telečja krača 1,5–2 kg Infra pečenje 1 160–180 2:00–2:30
Jagnjetina
Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra-
ven
Temperatu-
ra (°C)
Čas (h:min)
Jagnječja pečenka, jag-
nječje stegno
1–1,5 kg Infra pečenje 1 150–170 1:15–2:00
Jagnječji hrbet 1–1,5 kg Infra pečenje 1 160–180 1:00–1:30
Divjačina
Vrsta mesa Količina Funkcija gretja Ra-
ven
Temperatu-
ra (°C)
Čas (h:min)
Zajčji hrbet, zajčja noga
1)
do 1 kg Gretje zgoraj in
spodaj
3 220–250 0:25–0:40
Zarebrnica divjačine 1,5–2 kg Gretje zgoraj in
spodaj
1 210–220 1:15–1:45
Noga divjačine 1,5–2 kg Gretje zgoraj in
spodaj
1 200–210 1:30–2:15
1) Pečico predhodno ogrejte
22 electrolux