Operation Manual

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Le réciPienT
Vous pouvez travailler dans toutes sortes de récipient avec
fond plat, même dans des verres de cristal, mais aussi dans
vos marmites.Important: les récipients étroits et hauts sont
recommandés. Prenez des petits récipients pour des petites
quantités et des larges pour des quantités plus grandes. Pour
éviter que votre récipient tourne pendant le travail, posez-le
sur un tissu humide. En cas d’utilisation dans des casseroles
antiadhésives, veuillez manier l’appareil avec précaution afin
d’éviter toute rayure.
Attention: Le ESGE-Zauberstab
®
s’utilise dans toute sorte de
récipient et de casserole (même directement sur la cuisinière).
... utilisez toujours un récipient haut et étroit, rincé à l‘eau pur
pour qu‘il soit propre et exempt de graisse ou de détergent.
Posez l‘appareil au fond du récipient, poussez le commutatuer
et faites tourner l‘appareil pendant quelques secondes, puis le
montez lentement le long du récipient. Ceci apportera de l‘air
dans la masse, puis répétez cette opération jusqu‘à ce que la
consistence désirée est obtenue.
Pour La PréParaTion De bLanc D‘oeufs, De crèmes, De mousses
neTToyage eT enTreTien
Le ESGE-Zauberstab
®
est nettoyé simplement après chaque
utilisation. Rincez-le sous le robinet, mais ne le faites pas
marcher.
Pour enlever les restants collants, faites marcher l’appareil
pour quelques secondes dans un récipient rempli d’eau
chaude. Faites attention que l’eau ne pénètre pas par
l’ouverture du commutateur.
Pour une longue durée de vie, nous vous recommandons de
graisser votre ESGE-Zauberstab
®
de temps en temps. Prenez
de l’huile de vaseline (à acheter dans les pharmacies).
Retournez votre ESGE-Zauberstab
®
à l’envers et mettez deux
ou trois gouttes d’huile à la base de l’axe puis faites marcher
l’appareil un moment. Après, nettoyez l’appareil sous l’eau
chaude.
Nous recommandons d’enlever les accessoires de temps en
temps pour nettoyer l’axe, comme celui-ci pourrait bloquer
suite à un nettoyage insuffisant.