GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTIONS FOR USE FORNUIS COOKER FGV150--FGV160--FGV360--FGV460---
NL Handleiding NL 3 - NL 24 EN Manual EN 3 - EN 24 Gebruikte pictogrammen - Pictograms used Belangrijk om te weten - Important information Tip - Tip
INHOUD Uw fornuis Eerste gebruik Gebruik Bediening Onderhoud Storingen Installatie Milieuaspecten Inleiding Beschrijving van het apparaat Bedieningspaneel 4 5 6 Oven gebruiken Klok instellen Sierdeksel 7 8 9 Ovenfuncties Gaskookplaat gebruiken 10 11 Oven bedienen Kookplaat bedienen 12 13 Apparaat reinigen Ovenlamp vervangen 14 14 Tabel met storingen 15 Algemeen Gasaansluiting Elektrische aansluiting Installatie Technische gegevens 18 18 19 19 21 Afvoeren apparaat en verpakking 24 NL 3
UW FORNUIS Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van dit fornuis. Dit product is ontworpen voor optimale gebruiksvriendelijkheid. Het fornuis heeft vele verschillende standen, waardoor u telkens de juiste bereidingswijze kunt kiezen. In deze handleiding leest u hoe u het fornuis optimaal kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen als u het apparaat gebruikt.
UW FORNUIS Beschrijving van het apparaat 1 2 1. 2. 3. 4. 5. 6. A. B. C. D. E.
UW FORNUIS Bedieningspaneel FGV150/160 1 2 3 5 6 7 8 5 6 7 8 9 FGV360/460 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
EERSTE GEBRUIK Oven gebruiken • • • • • Verwijder alle losse toebehoren uit de oven en reinig ze met warm zeepsop. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen. Zet de oven een uur lang op de hoogste stand met onder- en bovenwarmte (zie 'Oven bedienen'). Hierdoor wordt het beschermende vet verwijderd dat in de fabriek is aangebracht. Als de oven voor de eerste keer wordt gebruikt, zult u een 'nieuwigheidsluchtje' ruiken. Dit is normaal. Zet indien nodig de afzuigkap aan.
EERSTE GEBRUIK Klok instellen Wanneer het fornuis voor het eerst wordt aangesloten, knippert de tijd '0·00'. De huidige tijd moet nog juist worden ingesteld. 1. Druk tegelijk op de '+' en '-' toetsen. Op de display verschijnt een bereidingssymbool. De stip in het midden van de tijdweergave knippert ook. U kunt nu de huidige tijd instellen. 2. Stel de juiste tijd in met de '+' en '-' toetsen (terwijl de stip knippert). Wacht nu 5 seconden; de huidige tijd wordt automatisch bevestigd.
EERSTE GEBRUIK Vlees braden • Grote stukken vlees, met een gewicht vanaf 1 kg, zijn hiervoor het meest geschikt. Het vlees krijgt een regelmatige, krokante korst en er treedt vrijwel geen gewichtsverlies op. • Wrijf het vlees vijftien minuten vooraf in met zout en kruiden. Gebruik voor het braden 80 tot 100 g boter of vet (of een mengsel van beide) per 500 g vlees.
GEBRUIK Ovenfuncties Het apparaat beschikt over een aantal ovenfuncties die per model verschillen. Raadpleeg de tabel voor de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht. Ovenfuncties Ontdooien • U kunt ontdooien met de ventilator van de oven. De ventilator blaast koude lucht. • Haal de diepvriesprodukten uit de verpakking en leg ze in een schaal op het ovenrooster. Plaats het ovenrooster op niveau 3.
GEBRUIK Gaskookplaat gebruiken • • • Fout • • • • • Controleer regelmatig of de kappen en ringen van de brander goed op de basis zitten. Bij onjuiste plaatsing werkt de ontbranding niet goed en door onregelmatige vlammen kan de kap beschadigd raken. Na verloop van tijd kan het email van de steunpunten inbranden doordat de pandragers erg warm worden. Dit is onvermijdelijk en het valt daarom niet onder de garantie. Zorg ervoor dat de vlammen altijd onder de pan blijven.
BEDIENING Oven bedienen 1. Kies de gewenste ovenfunctie met de ovenfunctieknop. Kies aan de hand van de tabel in het hoofdstuk 'Ovenfuncties' de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht. 2. Stel met de temperatuurknop de oventemperatuur in (tussen 50 en 270 ºC). Het lampje van de oventhermostaat licht op. Verwarm indien nodig de oven voor voordat u het gerecht in de oven plaatst.
BEDIENING Kookplaat bedienen 1. Druk de regelknop in en draai de knop linksom naar de hoge stand. 2. Voor FGV150: druk op de knop voor handmatige vonkontsteking totdat de brander ontsteekt. De brander ontsteekt. ▷ U moet de regelknop ongeveer 10 seconden ingedrukt houden vanwege de vlambeveiliging. ▷ U kunt de gasvlam traploos instellen van hoog naar laag. Wanneer de brander na herhaalde pogingen niet aangaat, controleert u of de kap van de brander goed op zijn plaats zit.
ONDERHOUD Apparaat reinigen Maak het apparaat na gebruik schoon. Zo voorkomt u dat voedselresten zich aan het oppervlak hechten en hardnekkige vlekken vormen. Fornuis reinigen • Maak het apparaat dagelijks schoon met water en een schoonmaakmiddel of allesreiniger. • Verwijder hardnekkige vlekken op het email met een niet-schurend middel of met een zachte spons. • Gebruik nooit schuurpoeder, agressieve schoonmaakmiddelen of een schuurspons.
ONDERHOUD Ovendeur demonteren Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, kunt u de ovendeur demonteren. 1. Open de ovendeur volledig en draai de pallen zo ver mogelijk terug. 2. Sluit de deur langzaam zodat de klemmen in de flenzen vallen (waarin de pallen passen). 3. Til de deur enigszins op onder een hoek van ongeveer 15° (ten opzichte van de positie van de gesloten deur) en hef deze uit de beide scharnierhouders. Voer de bovenstaande procedure in omgekeerde volgorde uit om de deur terug te plaatsen.
STORINGEN Tabel met storingen Als u niet zeker weet of het apparaat goed werkt, betekent dit niet automatisch dat er sprake is van een defect. Controleer daarom eerst de punten in de onderstaande tabel of ga naar de website 'www.Etna.nl' voor meer informatie. NL 16 Problemen met de kookplaat Mogelijke oorzaak Oplossing U ruikt gas in de buurt van het apparaat. De aansluiting van het apparaat lekt. Draai de hoofdgaskraan dicht. Neem contact op met de installateur. Een brander ontsteekt niet.
STORINGEN Problemen met de kookplaat Mogelijke oorzaak Oplossing De brander brandt niet gelijkmatig. Onderdelen van de brander zijn onjuist geplaatst. Plaats de onderdelen van de brander met behulp van de centreerrichels. Onderdelen van de brander zijn vuil of vochtig. Maak de onderdelen van de brander schoon of droog. Controleer of de openingen niet dicht zitten. Er is een verkeerd gastype gebruikt. Controleer of het gas geschikt is voor het apparaat.
INSTALLATIE Algemeen Dit apparaat mag uitsluitend worden aangesloten door een erkende monteur. De gasaansluiting en de elektrische aansluiting moeten voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies! Let op! • Het apparaat moet altijd geaard zijn. • De installatie, het onderhoud en reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door monteurs die daartoe zijn gemachtigd door de fabrikant, omdat anders de garantie komt te vervallen.
INSTALLATIE ▷ ▷ ▷ Let op! De veiligheidsslang mag niet verbogen worden en mag niet in contact komen met bewegende delen van de keuken. De aansluitkraan van het apparaat moet altijd makkelijk toegankelijk zijn. Het type gas en het land waarvoor het apparaat is ontworpen, staan vermeld op de identificatiekaart van het apparaat. Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt, controleert u de aansluitingen met gebruik van water en afwasmiddel op gaslekkage.
INSTALLATIE Vlakstelling • De hoogte van het fornuis is instelbaar met de stelvoeten. • Wanneer het fornuis op een platform wordt geplaatst, moet u zorgen voor goede bevestiging. Na installatie van het apparaat controleert u of de branders goed werken. Het vlammenpatroon moet bij de hoge stand regelmatig en stabiel zijn en de branders mogen bij de lage stand niet uitgaan.
INSTALLATIE Technische gegevens Op het gegevensplaatje op het apparaat staan de nominale belasting, de vereiste spanning en de frequentie. Het gegevensplaatje bevindt zich in de rechterbenedenhoek achter de deur. Dit apparaat voldoet aan alle betreffende EU-richtlijnen.
INSTALLATIE Merk Model Type kookplaat FGV150--FGV160--FGV360--- FGV460--- Gas Gas 4 4 Aantal kookzones Verwarmingstechnologie-1 Gas Gas Maat-1 cm Hulp Hulp Energie-efficiëntie-1 % N.v.t. N.v.t.
INSTALLATIE FGV150---/FGV160---/FGV360--G30 28-30 mbar 7,5 kW 545 g/u II2EK3B/P NL Klasse: 1 NG/G20/G25.3 20/25 mbar LPG/G30 28-30 mbar STERKBRANDER Diam. injector (1/100 mm) Nominale waarde (kW) Verbruik in 1 uur 125 125 3 3 85 3 325,0 l/u 285,6 l/u 218,1 g/u NORMAALBRANDER Diam. injector (1/100 mm) 94 94 65 1,75 1,75 1,75 189,6 l/u 166,7 l/u 127,2 g/u Diam.
MILIEUASPECTEN Afvoeren apparaat en verpakking Bij de vervaardiging van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit apparaat moet aan het einde van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen. De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: • karton; • polyethyleenfolie (PE); • CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim) Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.
NL 25
NL 26
CONTENTS Your cooker Introduction Description of the appliance Control panel 4 5 6 Using the oven Setting the clock Decorative cover 7 8 9 First use Use Oven functions table Using the gas hob 10 11 Operating the oven Operating the hob 12 13 Cleaning the appliance Replacing the oven lamp 14 14 Fault table 15 General Gas connection Electrical connection Installation Technical data 18 18 19 19 21 Operation Maintenance Malfunctions Installation Environmental aspects Disposal of the appliance a
YOUR COOKER Introduction Congratulations on the purchase of this cooker. This product is designed to offer optimum user-friendliness. The cooker has a wide range of settings, so you can always select the correct cooking method. Read this manual to learn how to get the most out of your cooker. In addition to information about operating the oven, you will also find background information that may be useful when using the appliance.
YOUR COOKER Description of the appliance 1 2 1. 2. 3. 4. 5. 6. A. B. C. D. E.
YOUR COOKER Control panel FGV150/160 1 2 3 5 6 7 8 5 6 7 8 9 FGV360/460 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
FIRST USE Using the oven • • • • • Remove all accessories from inside the oven and clean them with warm soapy water. Do not use any abrasive cleaning materials. Set the oven at its highest setting for one hour with top and bottom heat (see ‘Operating the oven’). This will remove any protective grease used during manufacture. When heating the oven for the first time you will notice a ‘new-oven smell’. Do not worry, this is normal. If necessary, switch on the cooker hood.
FIRST USE Setting the clock When the cooker is connected for the first time, the time will flash ‘0·00’. The correct time of day has yet to be set. 1. Press the + and - keys at the same time. A cooking symbol will appear in the display. The dot in the middle of the time display will also flash. You can now set the time of day. 2. Use the + and - keys to set the correct time (while the dot is flashing). Now wait 5 seconds; the time of day is confirmed automatically.
FIRST USE Roasting meat • Large pieces of meat, from 1 kg, are the most suitable. The meat will get a regularly shaped, crispy crust, with virtually no weight loss. • Rub the meat with salt and spices fifteen minutes beforehand. Use 80 to 100 g of butter or fat (or a mixture of the two) per 500 g of meat for roasting. Cooking times • Flat, thin pieces require approximately 5 minutes less cooking time than thick or rolled pieces of meat.
USE Oven functions table Your appliance is accompanied by a range of oven functions, depending on the model. Consult the table to select the preferred function. Also, consult the instructions for preparation on the dish packaging. Oven functions Defrosting • You can use the fan of the oven for defrosting. The fan blows cold air. • Take the frozen products out of the packaging and place them in a dish on the oven rack. Place the oven rack on level 3.
USE Using the gas hob • • • Regularly check that the burner caps and burner rings are correctly positioned on the burner bases. Incorrect positioning can result in poor ignition, poor combustion or damage to the caps. Over time, the enamel on the support point can become burnt-in because the burner heats the pan support very strongly. This is unavoidable and is therefore not covered by the guarantee. Always ensure that the flames remain under the pan.
OPERATION Operating the oven 1. Turn the oven function knob to select an oven function. Consult the table in chapter ‘Oven functions table ‘to select the preferred function. Also consult the instructions for preparation on the dish packaging. 2. Turn the temperature knob to set an oven temperature (between 50 and 270 ºC). The oven thermostat control light will light up. If necessary, first preheat the oven before placing the recipe in the oven.
OPERATION Operating the hob 1. Push in the control knob and turn it to the left to the high setting. 2. For FGV150: push the knob for manual spark ignition until the burner ignites. The burner will ignite. ▷ The control knob should be pushed in and held for about 10 seconds because of the flame safeguard. ▷ The gas flame can be smoothly adjusted from high to low. If the burner fails to light after repeated attempts, check to ensure that the burner cap is properly positioned.
MAINTENANCE Cleaning the appliance Clean the appliance after use. This will prevent food debris from becoming burnt onto the appliance and causing stubborn stains. Cleaning the cooker • Clean the appliance daily with water and a detergent or all-purpose cleaner. • Remove stubborn stains on enamel with a non-abrasive cream or a soft sponge. • Never use scouring powders, aggressive cleaning agents, green scours. • Remove stubborn stains with a special cleaner for stainless steel.
MAINTENANCE Removing the oven door To clean the inside of the oven it is possible to remove the oven door. 1. Open the oven door fully and turn the pawls back as far as they will go. 2. Close the door slowly so that the clips are in the flanges (in which the pawls fit). 3. At approximately 15° (relative to the closed door position) lift the door slightly upwards and lift it out of both hinge holders. Use the reverse order to assemble the door. 1.
MALFUNCTIONS Fault table If you are uncertain about whether your appliance is functioning properly, this does not automatically mean there is a defect. Make sure to check the points mentioned below in the table first, or visit our website ‘www.Etna.nl’ for more information. Problems with the hob Possible cause Solution There is a smell of gas in the vicinity of the appliance. The appliance connection is leaking. Turn off the main gas tap. Contact your installer. A burner does not ignite.
MALFUNCTIONS Problems with the hob Possible cause Solution The burner goes out after igniting. Control knob not pressed in long enough. Keep the control knob pressed in for at least 10 seconds. Problems with the oven Possible cause Solution The oven light does not work. The oven light is defect. Replace the oven light. The oven does not heat up. No temperature set. Set the temperature using the temperature knob.
INSTALLATION General A registered installer should only connect this appliance. The gas connection and the electrical connection must comply with national and local regulations. Read the separate safety instructions first! Note! • This appliance must be earthed at all times. • Installation, maintenance or repairs should only be carried out by professionals who are authorised by the manufacturer, as failure to do so will void the guarantee.
INSTALLATION ▷ ▷ ▷ Note! A safety hose may not be bent and must not come into contact with moving parts of kitchen units. The connection tap for the appliance must always be positioned such that it is easily accessible. The type of gas and the country for which the appliance has been designed are shown on the appliance identification card. Before using the appliance for the first time, check the connections using water and washing-up liquid to ensure that there are no gas leaks.
INSTALLATION Levelling • The height of the cooker can be adjusted with the adjusting feet. • If you want to install the cooker on a platform, make sure that it is securely fastened. After installation of the device, check whether the burners work properly. The flame pattern should be regular and stable on the high setting, and the burners must not go out on low.
INSTALLATION Technical data The data plate on the appliance indicates the total nominal load, the required voltage and the frequency. The data plate is located at the right lower corner behind the door. This appliance meets all relevant CE guidelines. Brand Model Type of Oven Mass Kg Energy Efficiency Index - conventional FGV150--- FGV160--- FGV360--FGV460--- Electric Electric Electric 37 40 45 93.5 93.9 105.7 Energy Efficiency Index - fan forced - - 94.
INSTALLATION Brand Model Type of hob Number of Cooking Zones Heating Technology-1 FGV460--- Gas Gas 4 4 Gas Gas Size-1 cm Auxiliary Auxiliary Energy Efficiency-1 % NA NA Gas Gas Size-2 cm Semi rapid Semi rapid Energy Efficiency-2 % 59.0 59.0 Gas Gas Heating Technology-2 Heating Technology-3 Size-3 cm Semi rapid Semi rapid Energy Efficiency-3 % 59.0 59.0 Gas Gas Size-4 cm Rapid Wok Energy Efficiency-4 % 57.0 56.00 Energy Efficiency hob % 58.3 58.
INSTALLATION FGV150---/FGV160---/FGV360--G30 28-30mbar 7.5 kW 545 g/h II2EK3B/P NL Class: 1 NG/G20/G25.3 20/25 mbar LPG/G30 28-30 mbar RAPID BURNER Injector diam (1/100 mm) 125 125 85 Nominal Rating (kw) 3 3 3 Consumption in 1h 325.0 l/h 285.6 l/h 218.1 g/h SEMI-RAPID BURNER Injector diam (1/100 mm) 94 94 65 Nominal Rating (kw) 1.75 1.75 1.75 Consumption in 1h 189.6 l/h 166.7 l/h 127.2 g/h Injector diam (1/100 mm) 72 72 50 Nominal Rating (kw) 1 1 1 Consumption in 1h 108.
ENVIRONMENTAL ASPECTS Disposal of the appliance and packaging This product is made from sustainable materials. However, the appliance must be disposed of responsibly at the end of its useful life. The government can provide you with information about this. The appliance packaging can be recycled. The following materials have been used: • cardboard; • polyethylene film (PE); • CFC-free polystyrene (hard PS foam). Dispose of these materials responsibly in accordance with legal provisions.
EN 25
EN 26
EN 27
*671731* 671731 671731 / VER 8 / 06-07-2021 www.etna.nl www.etna.
