Centrifugal Inline Fan Installation and Operation Manual

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Es imprescindible observar las siguientes medidas de seguridad en
aquellas instalaciones en que el ventilador está conectado a la campana de
humos, o cuando el escape del asador conectado al ventilador está situado
encima o cerca de la supercie de cocina.
ADVERTENCIA!!!
PARA REDUCIR EL RIESGO DE FUEGO, USE SOLAMENTE EN DUCTOS METÁLICOS
Use solamente ductos de acero galvanizado cumpliendo con todos los
códigos aplicables.
NOTA: Se pueden aprobar otros tipos de ductos, si el ventilador no está
conectado a la campana de humos, o a un asador cerca de la supercie de
cocina. Consulte los códigos locales y actúe de acuerdo.
PARA REDUCIR EL RIESGO DE UN INCENDIO CAUSADO
POR GRASA:
A. Mantenga el ventilador, los ltros y toda supercie
limpia y libre de grasa.
B. Siempre encienda (ON) la campana de humos
cuando cocina a fuego alto.
C. Regule el grado de calor de la estufa solamente
cuando es necesario. Caliente aceites lentamente,
poniendo el grado de calor en mediano o bajo.
D. No deje la estufa sin atender cuando hay algo
cocinando.
E. Siempre use los utensilios de cocina apropiados
para el tipo y cantidad de comida que se está
preparando.
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES PERSONALES EN CASO DE UN FUEGO DE GRASA, OBSERVE
LAS SIGUIENTES RECOMENDACIONES:
A. Apague las llamas con una tapa bien ajustada, una pana para hornear galletas o una
bandeja de metal y luego apague el quemador. Tenga mucho cuidado para evitar quemarse.
Si las llamas no se apagan inmediatamente, evacue el lugar y llame a los bomberos.
B. Nunca coja una pana o cacerola en llamas. Se puede quemar.
C. No use agua, ni trapos o toallas mojadas. Puede causar una explosión violenta de vapor.
D. Use un extintor solamente si:
1. Usted sabe que tiene un extintor Clase ABC, y sabe como funciona.
2. El fuego es pequeño y está contenido en el área donde comenzó.
3. Ya ha llamado a los bomberos
4. Usted puede combatir el fuego teniendo una salida a su espalda.
Superficie de
cocinar
Equipo de
cocina
Cielo raso
Piso