User Manual

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
– L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou
plusieurspersonne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes
et toutesles normes applicables, notamment en ce qui concerne les
constructionsignifuges.
– Pour éviter le refoulement d’air, une quantité d’air suffisante est nécessaire
pour assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz à travers le
carneau(cheminée) de l’appareil. Suivez les consignes du fabricant de
l’appareil de cuisson ainsi que les normes de sécurité comme celles publiées
par la National Fire Protection Association (NFPA) et la American Society
forHeating,Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi
quelesnormes locales.
– Au moment de couper ou percer le mur ou le plafond, veillez à ne pas
endommager le câblage électrique ou les conduites qui y sont dissimulés.
– Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air vers l’extérieur.
– Cet appareil doit être mis à la terre.

ATTENTION: Pour réduire les risques d’incendie et évacuer l’air adéquatement,
assurez-vous d’évacuer l’air vers l’extérieur. N’évacuez pas l’air dans les murs,
plafonds, greniers, vides sanitaires ou garages.

MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des
conduitsen métal.

MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie ou de choc électrique, n’utilisez
pas ce ventilateur avec un dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteurs.

MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de feu de graisse sur la cuisinière:
– Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance lors de l’utilisation
deréglages élevés. Les débordements produisent de la fumée et des
déversements de matières grasses qui peuvent s’enflammer.
– Chauffez les huiles lentement, à feu doux ou moyen.
– Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à feu vif ou faites flamber
desaliments (par ex.: crêpes Suzette, cerise jubilé, steak au poivre flambé).
– Nettoyez fréquemment les ventilateurs. Ne laissez jamais la graisse
s’accumulersur le ventilateur ou le filtre.
– Utilisez des récipients de taille appropriée. Utilisez toujours des plats de
cuissonadaptés à la taille de l’élément de surface.

MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur
lacuisinière, respectez ces consignes*:
– Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une plaque à biscuits
ouunplateau métallique, puis éteignez le brûleur. Faites attention de ne pas
vous brûler. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, évacuez la
pièceet appelez le service d’incendie.
– Ne prenez jamais un récipient qui est en flammes– vous pourriez vous brûler.
– N’utilisez pas de l’eau, ni de linges ou serviettes humides, car cela pourrait
causer une violente explosion de vapeur.
– Utilisez un extincteur uniquement si:
– Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et vous savez
vousenservir.
– Le feu est peu important et localisé dans la zone où il a commencé.
– Vous avez appelé le service d’incendie.
– Vous pouvez combattre le feu en ayant le dos tourné vers une sortie.

MISE EN GARDE: Débranchez ou déconnectez l’appareil de l’alimentation
électriqueavant de procéder à l’entretien ou au nettoyage.
FR
* Tirés des conseils sur la sécurité en matière d’incendie de cuisine de la NFPA.