Installation Guide
Table Of Contents
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Pièces fournies pour l’installation
- Déballage et manutention de la cuisinière
- Dimensions du produit – modèles 30"
- Dimensions du produit – modèles 36"
- Dimensions du produit – modèles 48"
- Dimensions de dégagement – tous les modèles
- Scénarios d’installation et utilisation de dosserets
- Exigences relatives à la ventilation
- Retrait de la plateforme et déplacement sur un chariot
- Retrait et réinstallation du panneau de plinthe
- Retrait et réinstallation de la ou des porte(s) du four
- Emplacement des alimentations en électricité et gaz
- Raccordement électrique
- Raccordement du gaz
- Vérification des fuites
- Brûleurs de la surface de cuisson
- Brûleurs de gril et plaque de cuisson (certains modèles uniquement)
- Déplacement et positionnement de la cuisinière
- Installation du support antibasculement
- Liste de vérification finale
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LISTE DE VÉRIFICATION FINALE
À ÊTRE REMPLIE PAR L’INSTALLATEUR
GÉNÉRALITÉS
F Emplacement de l’appareil.
F Mesures de dégagement spécifiées respectées par rapport aux surfaces d’armoires.
F Appareil de niveau– de l’avant à l’arrière, d’un côté à l’autre.
F Matériaux d’emballage et courroies d’attache entièrement retirés.
F Dosseret installé si des matériaux combustibles se trouvent à moins de 6" (152mm)
de l’arrière de l’appareil.
F Plateau radiant placé dans le gril (si l’appareil en est équipé). Grilles en place.
F La porte est correctement installée. Vérifiez que les deux verrous de charnière
reposent convenablement dans les fentes et qu’aucune des encoches de
positionnement n’est visible lorsque la porte du four est ouverte. Lorsque la porte du
four est fermée, elle doit être parallèle avec les armoires à proximité et complètement
à la verticale pour assurer l’étanchéité adéquate du four.
ALIMENTATION EN GAZ
F Raccordement: NPT 1/2" avec conduite flexible de 5/8" de diamètre minimum.
L’alimentation en gaz sur le site est compatible avec le modèle de cuisinière et une
pression suffisante est disponible (consultez la section ‘Raccordement du gaz’).
F Le régulateur de pression raccordé au collecteur est réglé à 5,0" C.E. pour le gaz
naturel ou 10,0" C.E. pour le gaz de pétrole liquéfié.
F Robinet d’arrêt de gaz manuel installé dans un endroit facile d’accès.
F Appareil testé et exempt de fuites.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
F Prise avec protection de surintensité de valeur nominale adéquate pour brancher le
cordon d’alimentation.
F Connexion de mise à la terre adéquate.
F Panneau de plinthe avant installé avec deux vis bien fixées.
FONCTIONNEMENT
F Tous les matériaux d’emballage internes ont été retirés. Vérifiez en dessous de la grille
et à l’intérieur du four.
F Si l’appareil est utilisé avec du gaz de pétrole liquéfié, vérifiez que le régulateur de
pression, les couvercles d’orifices, les obturateurs d’air et la valve ont été réglés pour
l’utilisation avec du gaz de pétrole liquéfié.
F Les grilles sont bien logées et ne balancent pas (si l’appareil en est équipé).
F Les boutons tournent correctement et librement.
F Chaque brûleur s’allume correctement, que ce soit individuellement ou simultanément
avec les autres brûleurs.
F Le réglage de la flamme est effectué sur l’obturateur d’air de chaque brûleur de four,
plaque de cuisson ou gril.
F La plaque de cuisson est de niveau et ne balance pas (si l’appareil en est équipé).
F Les charnières de la porte sont bien logées et la porte ouvre et ferme correctement.
F Les pièces d’appui des brûleurs sont correctement positionnées, de niveau et stables.
F La flamme de la plaque de cuisson est adéquate.
F La flamme du gril est adéquate.
F La flamme du brûleur de surface de cuisson est adéquate.
Remplir et conserver pour référence ultérieure:
Modèle
N° de série
Date d’achat
Acheteur
Adresse du détaillant
Nom de l’installateur
Signature de l’installateur
Entreprise d’installation
Date de l’installation