Guide D'Utilisation
Table Of Contents
- Introduction
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Avant de commencer
- Première utilisation
- Utilisation de la lampe du four
- Utilisation de la minuterie de cuisine
- Pour changer l’heure
- Verrouillage du panneau de commande
- Déverrouillage du panneau de commande
- Options de cuisson
- Cuisson guidée
- Guide de cuisson
- Tableaux de cuisson
- Utilisation de la surface de cuisson
- Réglages de préférence de l’utilisateur
- Connexion Wi-Fi et mode de commande à distance
- Mode Sabbat
- Entretien et nettoyage
- Utilisation de la fonction d’auto-nettoyage
- Dépannage
- Codes d’erreur
- Garantie et service
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GUIDE DE CUISSON
GUIDE DE CUISSON
MAXI BROIL BAKE CONVECTION BROIL
TRUE CONVECTION
CONVECTION BAKE
PASTRY BAKE
CLASSIC BAKE
DEHYDRATE
WARM
MAXI BROIL BAKE CONVECTION BROIL
TRUE CONVECTION
CONVECTION BAKE
PASTRY BAKE
CLASSIC BAKE
DEHYDRATE
WARM
RÔTIR
ventilateur et éléments supérieur et inférieur
Idéale pour:
le grillage de la viande et des légumes.
Il s’agit d’un programme en deux temps.
z
Saisie:
La première étape de 20minutes saisit et brunit la viande, tout en caramélisant
l’extérieur.
z
Cuisson à la température préréglée:
Après la saisie, la température est diminuée au niveau préréglé pour le reste de
la cuisson, afin d’offrir un rôti moelleux et juteux.
z
Le four ne nécessite pas de préchauffage.
z
Si vous le souhaitez, utilisez la lèchefrite et la grille, ou placez les légumes
sous le rôti pour permettre aux jus de s’écouler à distance de votre viande.
Cela permet également à l’air chaud de circuler sous la viande.
MAXI BROIL BAKE CONVECTION BROIL
TRUE CONVECTION
CONVECTION BAKE
PASTRY BAKE
CLASSIC BAKE
DEHYDRATE
WARM
CUIRE PIZZA
ventilateur et élément inférieur
Idéale pour:
les pizzas à pâte croquante
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 12minutes à 355°F.
z
Le ventilateur fait circuler la chaleur de l’élément inférieur dans la totalité du
four.
z
Excellente pour la cuisson des pizzas, car elle rend la pâte parfaitement
croquante sans cuire excessivement la garniture.
z
Pour de meilleurs résultats, préchauffez une pierre à pizza pendant au moins
1heure et cuisez sur la position de grille 2 ou 3.
MAXI BROIL BAKE CONVECTION BROIL
TRUE CONVECTION
CONVECTION BAKE
PASTRY BAKE
CLASSIC BAKE
DEHYDRATE
WARM
CUIRE PÂTISSERIE
ventilateur et élément inférieur
Idéale pour:
les pâtisseries sucrées ou salées et les aliments délicats nécessitant une pâte
croquante et un léger brunissage, par exemple les frittatas et quiches.
Cette fonction utilise le mode PRÉCHAUFFER pendant environ 8minutes à 355°F.
z
Le ventilateur fait circuler la chaleur de l’élément inférieur dans le four.
z
Procure une chaleur intense à la base des aliments et permet un léger brunissage.