User Guide

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GUIDE DE CUISSON
BAKE CONVECTION (CUIRE CONVECTION)
la chaleur est générée par le brûleur inférieur et distribuée
par le ventilateur
Idéale pour:
La cuisson sur une seule grille en moins d’une heure. Pour des
aliments tels que les muffins, scones anglais, petits gâteaux et
enchiladas.
z
L’air chaud est soufflé dans la cavité en procurant une
température constante.
z
Pour la cuisson sur plusieurs grilles, laissez toujours
un espace entre les grilles afin que l’air puisse circuler
librement. Cela assure le brunissement des aliments sur le
plateau inférieur.
BAKE CONVECTION BAKE PROOF
SLOW COOK BROIL
WARM
BLANK
BLANK
BLANK
BAKE (CUIRE)
la chaleur est générée par le brûleur inférieur
Idéale pour:
les aliments qui prennent plus de temps à cuire, p.ex.: gâteau
aux fruits riche et brownies, ou le pain.
z
Permet de conserver l’humidité.
z
Idéale pour les gâteaux et les aliments nécessitant
une cuisson pendant une longue durée ou à basses
températures.
z
Cette fonction ne convient pas à la cuisson sur plusieurs
grilles.
BAKE CONVECTION BAKE PROOF
SLOW COOK BROIL
WARM
BLANK
BLANK
BLANK