Use and Care Manual

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UTILIZZODELFORNOALEGNAVENETZIA

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POSIZIONAMENTODELFORNO

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LASICUREZZAVIENEPRIMADITUTTO

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Posizionateilfornosuunasuperficiepiana,lontanodamaterialicombustibili,idealmentesuun

pavimentoinpietraocemento.Consultateiregolamentilocaliinfattodicostruzionie

protezioneincendiperconoscereladistanzadisicurezzaraccomandatadaedifici,tramezzie

coperture,comelepergoleeitettucci.Potrestenecessitaredipartiaggiuntive.

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Unavoltaposizionatoilforno,fermateleruotecongliappositiblocchiperevitarecheilfornosi

muova.

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Controllateladirezionedelventoperevitarechesoffidirettamentedentroilforno.Questo

causerebbeunmovimentodicenereall’internodelfornoeridurrebbe,inoltre,latemperatura

interna.

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ACCENSIONEDELFORNO

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Cominciateappallottolandocartadagiornaleoaltracartanontrattata,posizionandolaal

centrodelpavimentodelforno.

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Aggiungetesopralacartapiccoliramoscellidilegnoduroasciuttobenstagionato.

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Utilizzandounaccendinoamanicolungo,fateprenderefuocoallacartainvaripuntisu

entrambiilati.

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Quandoilfuocobruciabene,aggiungetedeipezzidilegnoleggermentepiùgrandiper

alimentarelefiamme.

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Variminutidopocheilfuocohainiziatoabruciarebene,usateunattizzatoiooattrezzosimilare

perspostarelefiammesullatosinistrodelforno.

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