Propietario completa Guía

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Fast Features (Características rápidas)
Tabla Fast Bake (Horneado rápido)
Artículo Procedimiento
Biscochos: Su receta o mezcla
Biscochos tipo tubo o Bundt Fast Bake, 350˚F por tres cuartos del tiempo recomendado.*
Biscocho Angel Food Fast Bake, 350˚F durante 25 a 30 minutos.
Biscochos en barra o panes
rápidos
Fast Bake, 350˚F por tres cuartos del tiempo recomendado.
Galletas en barra: Su receta o
mezcla
Fast Bake, 350˚F por tres cuartos del tiempo recomendado; o
hasta que un palito de madera que se inserta en el centro salga
limpio.
Pasteles
Masa simple: Horneada antes
de rellenar, su receta, mezcla
preparada congelada
Pinche la masa con un tenedor. Precaliente el horno a 425˚F.
Hornee en el soporte para asar de 8 a 10 minutos o hasta que esté
ligeramente dorado. Deje enfriar antes de rellenar.
Masa doble Precaliente el horno a 400˚F. Hornee en el soporte para asar de 25
a 35 minutos en Fast Roast a 400˚F.
Cubierta crujiente
Precaliente el horno a 400˚F. Hornee en el soporte para asar de 20 a
25 minutos en Fast Roast a 400˚F.
Pastel de crema/natilla Prehornear siguiendo las instrucciones para la masa simple, deje
enfriar. Rellene con la crema/natilla deseada. Hornee en la bandeja
para pizza en el soporte para asar 35 minutos en Fast Bake, 325˚F.
Si la crema no se ha cuajado, mantenga en el horno por unos
minutos.
Pastel de pecanas Hornee en el soporte para asar de 25 a 30 minutos en Fast Bake a
350 ˚ F.
Pasteles de fruta preparados
y congelados
Coloque en la bandeja para pizza en el soporte para asar y hornee
de 30 a 40 minutos usando Fast Roast, 375˚F.
Pasteles de crema/natilla
preparados y congelados
Precaliente el horno a la temperatura indicada en la envoltura.
Coloque en el soporte para asar y hornee durante tres cuartos del
tiempo indicado en la envoltura usando Fast Bake, y la tempera-
tura indicada en la envoltura. Si no se ha cuajado, mantenga en el
horno por unos minutos.
Panes
Barra/molde: Su receta; o
congelado, descongelado y
levado
Fast Bake, 350˚F. 1 a 2 barras/moldes, 25 a 30 minutos.
Trenzado u otra forma Quite el plato giratorio de metal del horno. Coloque el pan directa-
mente en el plato giratorio de metal. Fast Bake, 350˚F por tres
cuartos del tiempo convencional.
* Si ocurren arcos y chispas cuando se utiliza una bandeja de tubo acanalada, coloque un plato resis-
tente al calor (Plato para pasteles Pyrex
®
, bandeja de vidrio para pizza o un plato para la cena) entre
la bandeja y el soporte para asar.