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Información que debe conocer
Acerca de utensilios y cubiertas
No es necesario comprar nuevos utensilios de cocina. Muchos elementos que ya están en su cocina
pueden utilizarse exitosamente en su nuevo horno de microondas y convección. La siguiente tabla le
ayudará a decidir qué utensilios y cubiertas deben utilizarse en cada modo.
Utensilios y
cubiertas
Sólo Microondas
Asado a la parrilla
por convección,
cocinado lento
Mezcla / asado al
horno, alta mezcla /
horneado, baja
Papel
aluminio
SÍ - Pueden utilizarse ped-
azos pequeños de papel
aluminio colocados uniforme-
mente sobre el alimento
para cubrir áreas contra el
cocinado o descongelamiento
demasiado rápido. Mantenga
el papel aluminio a una dis-
tancia mínima de 1 pulgada
de las paredes del horno.
SÍ - Para
cubrimiento
SÍ - Para
cubrimiento
Recipientes de aluminio
NO SÍ - Asar a la
parrilla. Sin cubrir.
SÍ -
Puede usarlo si lo
llena hasta 3/4 partes con
alimentos
. Mantenga por
lo menos a 1 pulgada de
las paredes del horno y
no lo cubra con papel
aluminio
.
Bandeja para
brownings
SÍ - No exceda el tiempo de
precalentamiento recomen-
dado. Siga las instrucciones
del fabricante.
NO NO
Cerámica de vidrio
(Pyroceram
®
)
SÍ - Excelente. SÍ - Excelente. SÍ - Excelente.
Vidrio, resistente al
calor
SÍ - Excelente. SÍ - Excelente. SÍ - Excelente.
Vidrio, no resistente al
calor
NO NO NO
Tapas, vidrio
SÍ SÍ - Asado a la par-
rilla – Sin cubierta
SÍ
Tapas, metálicas
NO SÍ - Asado a la par-
rilla – Sin cubierta
NO
Utensilios metálicos
NO SÍ SÍ - No utilice cubierta
metálica.
Misceláneos metáli-
cos: platos con borde
metálico, tornillos,
abrazaderas, manijas.
Amarres metálicos
NO NO NO
Bolsas para cocinado
en horno
SÍ - Bueno para alimentos o
carnes grandes que deben
ablandarse. NO utilice
amarres metálicos.
SÍ - Asado a la par-
rilla – Sin cubierta
SÍ - NO utilice
amarres metálicos.